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＜今日の一枚＞うさくま家のお雑煮★ジャンプ！ジャンプ！ジャンプ！
★ご訪問ありがとうございます★ランキングのポイントと順位を確認していただけるとうれしいです。★身近な植物で作る楽しいリースを随時ご紹介「唐辛子リースの作り方」「庭の植物でリースを作る」前の記事もどうぞご覧下さいね★うさくま家の2025年お正月のお雑煮です。うさくま家のお雑煮は具だくさんのすまし汁のお雑煮です。お餅のほか、ゴボウ、人参、里芋、隠れて見えませんが大根、と椎茸、蒲鉾、焼いたブリ、そして福岡のお雑煮にはなくてはならない、郷土野菜のカツオ菜です。野菜と椎茸はそれぞれ別に下茹でして、薄い味付けの出しで煮ておきます。それをお椀に盛り付けて、焼いたブリや蒲鉾をのせ、出し（うどんだしより、少し濃いめ）をかけて、カツオ菜を載せてできあがりです。これはくまの実家のお雑煮ではなく、私の母が作っていたものに近いです...＜今日の一枚＞うさくま家のお雑煮★ジャンプ！ジャンプ！ジャンプ！
