今日の手仕事

「すまん」の侵略 「すまん」ご存知？ ↑これこれ。肉まんとかあんまんの餡無しの皮の部分。大好物なんです。で、つい出来心で年末に大量購入。（安くなってたんだよー） 冷凍庫はほぼすまん。 これを入れるために冷凍してあったものを取り出して消化消化！ というわけで、パイナップルのジャム作ります。甘く無かったフルーツは、冷凍しておいて時間のあるときにジャム！（か、そのまま） ジャム作るよ！ 冷凍してあったパイナップル250グラムくらい 砂糖（上白糖にしました）120グラムくらい レモン汁 適当 ‥まあだいたい適当です。大丈夫。問題ない。 冷凍してあったパイナップル（凍ったままでもOK）を小さく切る。 重…

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