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コロダッチシリーズを広めようと勝手にレシピをブログにあげていましたが、最近アップすることを忘れていましたね。焚き火をする機会が減りましたが、個人的にはコロダッチ愛は今も続いています(*^_^*)コロダッチをこれまで4種所有していましたが、やはりオーバルが一番使いやすいように感じます。ただ、変わった形のカプセルなどを使いこなした料理を作った際には、言いようのない高揚感はあります（笑）さて、今回はコロダッチ...
Van Camp! 梅雨入り前の志高湖キャンプです。グリーンカレーも作ったよ。
久しぶりの志高です。調べてみると1年7ヶ月ぶり！当ブログで一番記事の多いキャンプ場のはずですが、最近はご無沙汰です。サイト選びの際にフラットなところが良いので、以前のように場内に入場してから好きなところを選べる頃が良かったです。そうなると限られたエリアばかりになるので、足が遠のいてしまいます。今回もVanCanpです。翌日が雨予報だったので、幕も張るつもりはなかったのに、雨が降り出したため仕方なく張りま...
コロダッチカプセルで作る〜マカロニと鶏肉のホワイトグラタン。
16Personalitiesって知ってますか？ ↓https://www.16personalities.com/ja性格診断らしいのですが、子供らがハマってやってました。韓国では企業面接でも聞かれるらしいです。大まかには16の性格タイプのどこに当てはまるか？ってことみたいです。酒を飲みながら酔っ払ってやってましたが、診断で出た俺のタイプを聞いて笑ってます。俺は『提唱者』。それぞれ皆さんもやってみてはどうですか？さて、先日のキャ...
全身に感じる空と海と山！開放感あふれる高平キャンプ場に泊まりました。
TikTokを皆さんは使ってますか？TikTokのアプリを家族がしているらしく、視聴していたらPayPayのポイントが貯まるからお得だよと勧められて始めました。すると結構ポイントを貰えるので、キャンプギアなどを買ってしまいましたよ。たしかにこれまでもFBやインスタなどの短い動画をつい觀てましたからね。TikTokで島田紳助の昔の番組の話を切り取りをして、動画に出てましたね。『人生を楽しむ方法』って。人は初めての経験って、印...
コロダッチで作る〜 ポッドはトムヤムクン。オーバルはエビチリです。
志高の記事でも書きましたが、キャンプで作ったコロダッチ料理です。わざわざコロダッチを使う必要もないかもしれませんが、焚き火で料理をする時には鉄鍋に限りますね。その中でも小ぶりなコロダッチはソロキャンプにはピッタリですよ。キャンプ前にスーパーをブラブラと何を作ろうか？と眺めていたら、鮮魚コーナーでエビが特売になっていました。今夜はこれだな！と手に取りました。最初に浮かんだのはエビチリです。夕飯のおか...
ポーランド軍幕（ポンチョテント）RECAMP別府志高湖でキャンプしてきました。R5.11
今週はRECAMP別府志高湖にでかけて来ました。どこに行こうか？と迷った時には、近場のキャンプ場はありがたいです。今回はポーランド軍のポンチョテントをもってきました。冬場の焚き火キャンプには、このポンチョが風よけにいいのですよ。一人中に入ってちょうどいいサイズ〜♬。パップテントよりもポンチョテントのほうが焚き火をしながら寒くないですよ。今回はJサイト。湖畔越しに由布・鶴見を望める人気サイトですね。冬場は北...
秋晴れの空が気持ちが良いのって、9月終わりから11月くらいまででしょうか。夏までずっとお天気に恵まれないキャンプが続いていたので、今はお天気に誘われるようにキャンプに出掛けてしまいます。これは仕方ないことですよね（笑）友人もソロキャンに出掛けているとのラインをもらい、誘えばよかったねと話をしていました。まっ、先週も一緒でしたから、今週はそれぞれで（笑）るるパークのコキアと中津三光のコスモスを見に行...
『コロダッチで作る〜』とこれまで色々とやってきましたが、最近記事にはしていなかったのでUPしてみます。今、ダイソーでもこぶりなダッチオーブンが販売をされていますが、コロダッチのこぶりなサイズ感がいいと気に入っています。カプセルやポッドなどもあるのですが、やはりオーバルが一番使いやすいですね。今回はカルディで販売しているレトルトカレーの素を使って、マッサマンカレーを作ってみようと思います。このマッサ...
8月から毎週末のように久住の沢水キャンプ場を予約していましたが、あいにくのお天気でキャンセルをしていました。この週末も台風の接近で、また悪天候になるのではないか？って心配してましたから。なんとか、お天気が持ちそうですよ。ここのキャンプ場は独身の頃、来て以来なのですよ。30年弱。意外にこないもんですね。当時、友人と後輩の女の子らと来た記憶がありますよ。アケミちゃんだったような〜？あと他にもいたけど、...
先週、佐伯の帰りにパラグライダーの大先輩より電話をいただきました。『久しぶり！お知らせです。今度の土日に塚原ベースでキャンプをします。』『あくまでも、お知らせやから、無理をせんでいいからな』とのことでした。誘われて、断りにくくなると悪いからお知らせという事で俺に話をしてくれました。『その誘い方はちょっと勉強になりますね！』と返答をすると、『誘われると断りにくいだろうし、お知らせであれば誘われた◯く...
コロダッチを広めるべく、記事をアップしています。今回のメニューはコロダッチポッドを使った新玉ねぎのスープ。Newオニオン？それともFreshnessオニオンスープっていうのかな？どうも違和感がある（笑）入れる具は玉ねぎ1玉、ソーセージ3本、にんにくの芽を少々。水を入れて、スパイスバックに入っていたダシダを使います。なにげにコンソメより、ダシダが好きです。ボリュームよく、入っています。蓋はできます。弱火でトロトロ...
CAMPに行こうかと計画をしていましたが、週末のお天気が崩れるような予報でしたので、車中泊に変更をしました。極力荷物を持たないようにしました。俺の中での海岸スポットはこちら、小田の浜海岸。ただ、まだテトラポットは置かれていました。後少しすれば、撤去していただけるのではないかと思いますがね。唯一使える場所も先客がいらっしゃいました💦残念！だめだったらと思ってみていたこちらの港公園に来ました。港に公園が隣...
大分でキャンプ！野遊び浜で薪ストを使っておこもりキャンプ〜♪R5.2
朝は薄曇り空が広がっていましたが、次第に晴れてきて良いお天気になりました。午前中は中学校で次女の吹部の保護者を対象に演奏会があり、聴きに出かけてました。テナーサックスに替わっていましたね。1年経ちましたが、音符を読んで上手に吹いていました。今回は杵築市の住吉浜リゾートパークの野遊び浜に出かけてきました。平日なので、フリーサイトは3組だけでした。受付に行くと、スタッフの方に声をかけられました。『〇〇さ...
先日、スーパーのアルコール陳列棚にタンカレー・ジンを見つけました。若い頃はよくジンを飲んでましたね〜あの松ヤニ臭がいいのですよ。よく飲んでいたカクテルが『トムコリンズ』。久しぶりに飲みたい気分。JAZZBARに行きたい。年末になり、本格的に寒くなってきました。今日は青空の元、ちらつく雪。大分の山間部でもけっこう積雪があるようですね。今日は大掃除をしてました。台所周りをしっかりと掃除しましたよ。そうこうし...
ソロの食事は1品作るだけで量が多くてお腹いっぱいになってしまいますが、スノーピーク コロダッチポッドのサイズ感は、ソロキャンプにはぴったりだと思います。ただ、このサイズで何を作ろうか？って考えるのが楽しいですが、レパートリーが無い俺はアイディアが浮かびませんでした。煮物・・・大根・・・ほろふき大根だ！丁度いいサイズ感でないかい？自宅でを行い、大根をカットしておきました。10センチ弱くらいのものを半...
キャンプでコロダッチを使おうと思っていました。今回はコロダッチカプセルとコロダッチポッド。コロダッチカプセルのメニューは・・・？冷凍庫を見るとエビとイカのシーフードミックスがありました。これにブロッコリー（下茹でしたもの）パプリカ、舞茸、ソーセージを具材にしました。カプセルにたっぷりのオリーブオイルを入れて、チューブにんにく、黒瀬スパイスを入れました。それとホタテだしを入れました。（毎度量は適当で...
波当津海岸キャンプ場って閉鎖されてしまったんですね・・・気を取り直し、別の海岸でキャンプしました。
キャンプに出かけたスケジュールを確認すると、その前は旅割のホテル泊でしたので、おおよそ1ヶ月ぶりにキャンプをしました。佐伯市の弥生に出かけると、すでに広場はどこもテントでいっぱいでした。人気の場所になってきたのでしょう〜隣に密接して設営するのは気が引けるので、移動をすることにしました。大分の河川敷もバーベキューができるようにするとの噂もあります。そういった場所がこれから増えていくのでしょうね。久し...
コロダッチポットで温める〜〜完熟ジューシートマトハンバーグとポテト煮
気持ちの良いシーズンになりました。キャンプ日和だな〜毎日キャンプにでかけてみたいよ。現実逃避をして暮らす日々を、想像して楽しんでます。想像では、放浪の旅の果で北海道のロッジにたどり着き、庭のお手入れを手伝ったりしているのですけどね（笑）日頃あまり寝言をいうことはないと自分では思っているのですが、先日見た夢がホラーで寝言を発してました。ストーリーはまったくないのですけど、夢の中では、自分の寝室の天井...
可愛いフォルムのダッチオーブン。焚き火をしながら、料理をするのが好きです。そんなときにダッチがあると便利ですよね。特にSnowpeakのコロダッチってソロ向きで小ぶりで個性的な形が好きなのですよ。今、コロダッチは3種類で販売をしていますが、以前はカプセル、ポット、そしてサンドで販売をしていました。そのサンドが廃盤になり、今はオーバルが加わった3種類になります。コロダッチを持っている方々の料理レシピがもっと...
コロダッチカプセルで作る！ 『夏野菜のグラタン〜ズッキーニとトマト、じゃがいもと牛肉のゴロゴロ焼き』
うちに遊びに来ていた身内に電話がなり、リビングから隣の部屋に移ってました。どうも職場の方のようでしたが、相談ごとのようです。俺は酒を飲み、いい具合に出来上がり、リビングの板の間にごろりと横になってました。するとその電話の会話が少し聞こえてきました。『無になれば、良いんよ！無になれば・・・』相談相手からこんな言葉を頂いて、納得するのか？落ち着くのか？と思ってましたがあとから聞くと、相談相手の口癖だそ...
