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コロダッチで作る〜 ポッドはトムヤムクン。オーバルはエビチリです。
志高の記事でも書きましたが、キャンプで作ったコロダッチ料理です。わざわざコロダッチを使う必要もないかもしれませんが、焚き火で料理をする時には鉄鍋に限りますね。その中でも小ぶりなコロダッチはソロキャンプにはピッタリですよ。キャンプ前にスーパーをブラブラと何を作ろうか？と眺めていたら、鮮魚コーナーでエビが特売になっていました。今夜はこれだな！と手に取りました。最初に浮かんだのはエビチリです。夕飯のおか...
ポーランド軍幕（ポンチョテント）RECAMP別府志高湖でキャンプしてきました。R5.11
今週はRECAMP別府志高湖にでかけて来ました。どこに行こうか？と迷った時には、近場のキャンプ場はありがたいです。今回はポーランド軍のポンチョテントをもってきました。冬場の焚き火キャンプには、このポンチョが風よけにいいのですよ。一人中に入ってちょうどいいサイズ〜♬。パップテントよりもポンチョテントのほうが焚き火をしながら寒くないですよ。今回はJサイト。湖畔越しに由布・鶴見を望める人気サイトですね。冬場は北...
コロダッチを広めるべく、記事をアップしています。今回のメニューはコロダッチポッドを使った新玉ねぎのスープ。Newオニオン？それともFreshnessオニオンスープっていうのかな？どうも違和感がある（笑）入れる具は玉ねぎ1玉、ソーセージ3本、にんにくの芽を少々。水を入れて、スパイスバックに入っていたダシダを使います。なにげにコンソメより、ダシダが好きです。ボリュームよく、入っています。蓋はできます。弱火でトロトロ...
CAMPに行こうかと計画をしていましたが、週末のお天気が崩れるような予報でしたので、車中泊に変更をしました。極力荷物を持たないようにしました。俺の中での海岸スポットはこちら、小田の浜海岸。ただ、まだテトラポットは置かれていました。後少しすれば、撤去していただけるのではないかと思いますがね。唯一使える場所も先客がいらっしゃいました💦残念！だめだったらと思ってみていたこちらの港公園に来ました。港に公園が隣...
ソロの食事は1品作るだけで量が多くてお腹いっぱいになってしまいますが、スノーピーク コロダッチポッドのサイズ感は、ソロキャンプにはぴったりだと思います。ただ、このサイズで何を作ろうか？って考えるのが楽しいですが、レパートリーが無い俺はアイディアが浮かびませんでした。煮物・・・大根・・・ほろふき大根だ！丁度いいサイズ感でないかい？自宅でを行い、大根をカットしておきました。10センチ弱くらいのものを半...
コロダッチポットで温める〜〜完熟ジューシートマトハンバーグとポテト煮
気持ちの良いシーズンになりました。キャンプ日和だな〜毎日キャンプにでかけてみたいよ。現実逃避をして暮らす日々を、想像して楽しんでます。想像では、放浪の旅の果で北海道のロッジにたどり着き、庭のお手入れを手伝ったりしているのですけどね（笑）日頃あまり寝言をいうことはないと自分では思っているのですが、先日見た夢がホラーで寝言を発してました。ストーリーはまったくないのですけど、夢の中では、自分の寝室の天井...
可愛いフォルムのダッチオーブン。焚き火をしながら、料理をするのが好きです。そんなときにダッチがあると便利ですよね。特にSnowpeakのコロダッチってソロ向きで小ぶりで個性的な形が好きなのですよ。今、コロダッチは3種類で販売をしていますが、以前はカプセル、ポット、そしてサンドで販売をしていました。そのサンドが廃盤になり、今はオーバルが加わった3種類になります。コロダッチを持っている方々の料理レシピがもっと...
