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鯖の竜田揚げとちりめん山椒
脂ののった鯖を、白だしと生姜の絞り汁につけておきました。水気をふいて片栗粉をまぶして揚げました。鯖の竜田揚げついでに「ししとう」も素揚げして明太子和え焼き...
#さんさ漬
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登志子のキッチン
