大人の自由研究〜梅干し4日目ファイナル〜

梅干し三日目の夜が無事に開けて最終日4日めの朝を迎えた梅干し。。朝日を浴びて神々しい梅たち。なんだかとってもジューシーな感じ。皮、やわらかそう。歯の弱い私に優しい梅干しができそう。で、何時取り込めばいいの？？どうやら梅干し道は正解だらけの模様。このまま瓶に入れても良し夕方ころ乾かしても良し。あと数日乾かしても良し。取り合えす裏返したら夕方まで干してみる。取り込む前にはこんなに塩が浮かんでいました！...

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