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組長雑記~まもなくGWかあ~|ヒーローショー・キャラクターショーやマスコット、着ぐるみ製作も行う総合イベント会社「ザットインターナショナル」
こんばんはユキです。 羊腸が残っているので、またウインナー作りに挑戦しました! 今回も羊腸に詰める肉は嫁が作っておいてくれました。 今回は前回のネチャネチャを回避するべく、コンスターチと卵白を入れずに作ったそうです。挽肉と水と味付け用にレモンペッパーチキンを入れました。 前回は羊腸をセットするのに苦労しました💦 でも、今回は私が帰ってくると、ここまで終わっていました✨ 私は何をしたのかと言うと・・・ 茹でた後に スモークをかけました! 大さじ2杯のもものチップを入れて 15分スモークにかけました。私は30分かけたいと言ったけど、嫁が15分でよいというので15分です。←私は納得していない スモー…
こんばんはユキです。 楽天でタープテントと一緒にこんな物も買っていました。 ソーセージメーカーです✨ これでお家でもウインナーを作ることが出来ます! 羊腸も楽天で買っているので届いたら作ってみたいと思います。 楽しみだな~♪ 材料を揃えないと! ソーセージメーカー 手作り ソーセージマシン ソーセージスタッファー 家庭用 手つくり 自家製ソーセージを作る 手動ソーセージメーカー 腸詰め 手作りソーセージミートフィラー キット道具 キッチン用品 楽天で購入 【楽天倉庫入荷完了!】手動ソーセージメーカー ソーセージマシン ソーセージスタッファー アルミ合金 肉充填 家庭用 手つくり 自家製ソーセー…