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鶏もも肉のふきのとうソース♪
今日のメインは「鶏もも肉のふきのとうソース」鶏のもも肉を低温調理しました。(63度1時間)ゆっくり熱を入れるので、しっとりやわらかな仕上がりです。このお肉...
#洋風茶碗蒸し
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登志子のキッチン
「タルトフランベ」と「たまねぎのフラン」
タルトフランベフランスはアルザス地方のピッツァです。薄い生地にサワークリームを塗って、たまねぎとベーコンをのせて焼きました。黒胡椒をたっぷり挽きかけたのが...