隠岐の島ラーメン 岡山(ラーメン)

高島屋近くの「隠岐の島ラーメン」で、チャーシュー暖流(￥1,380)、チャーシュー丼(￥390)を頂きました。暖流は濃厚貝出汁と見出しがあり、野菜を煮込んだ旨みと、貝の旨味のスープとのこと。確かに、あまり味わったことのないスープですが、変わっている訳ではなく、きちん

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