ハッシュタグ記事一覧

米不足、来年はどうなるのだろう

今年の米不足。10代のころの米不足を思い出しますね。あれは「平成の米騒動」と呼ぶそうで、今回のもネーミングがついたりするんでしょうか。 料理が適当になったタイミングでの今回の米不足騒動。米の減りが遅くて助かりました。 毎食小麦製品というわけにはいかないし、玄米・五穀米も多分ずっとは飽きる。 昨年の猛暑の影響で歩留まりが悪かったことに加え、もろもろが影響しての米不足のようですが、「観測史上連日の猛暑日」なんて毎日のように聞いていた今年の米はどうなることやら。 最近のひとり飯。鶏肉の煮物と卵入り味噌汁。 材料費は鶏肉、蒟蒻、大根、卵、高野豆腐、ワカメでざっと350円ほど。貰い物の米と庭のネギは0円…

2024/08/28 01:45

今日は、ナスの大根のみぞれ煮

みなさん、こんにちは！ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。昨日の収穫した色んな種類のナスで、今日の晩ごはんは！ナスの大根のみぞれ煮を作ってくれました❕…

2024/08/28 00:04

【ガーデニング】【家庭菜園】金柑にはまだ花がついてきています

こんばんはユキです。 一ヵ月位前から花が付いている金柑ですが、いまだに花が咲いてきています。 大きくなってきた実もあるのに不思議な感じです。金柑ってそういうものなのかな？ 蜜柑にはまだ花が付いていません。調べてみたら5月頃に花が咲くようなので今年は諦めた方が良いのかな？ ちなみにダリアにまた蕾が付きました✨ 暑い日が続きますが、花が咲いてくれるのは嬉しいですね。 バラも少しずつ咲いています。ブルームーンに花がつかなくなっちゃったけど肥料が足りないのかな？暑すぎるのかな？ t-s-life.hatenablog.com t-s-life.hatenablog.com t-s-life.haten…

2024/08/27 23:20

パプリカ、ナス、ズッカ入りのポン酢焼き

みなさん、こんにちは！ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。ナスが、収穫時期を迎え、最近は多く実がついています。今日の収穫は、こんな感じです。全部、サン…

2024/08/27 21:11

家庭菜園 2024 （8） ゴーヤ

「ゴーヤ」（ニガウリ）は、ウリ科のつる性1年草で、熱帯アジアが原産地です。未熟な緑の果実を野菜として利用します。熟すと黄変軟化して、裂開します。下は採り遅れた黄熟果と緑果です。各苗の植え付けは5月初め、ウリ科の畝に4種各1本ずつです。6月下旬の若い果実、7月上旬の実成りと収穫例、7月中旬、雌花は小さな果実の先に着き、右は雄花。ヤマトシジミが吸蜜に来ました。7月下旬、ツルがリンゴの樹に伸びて、実を着けました。収穫例、ピーマン、ステックブロッコリーの新芽と一緒に、8月中旬、8月下旬の最終果、隣はミニカボチャです。家庭菜園2024（8）ゴーヤ

2024/08/27 19:26

R6 ファーム 32 サントリーさん！ また大きいのですけど (^^;

2024/08/27 17:13

台風に備えて収獲

台風10号は、当初より西寄りの進路予想ですが、夏台風は、迷走台風とも言われています。最新の台風情報を確認して下さいね。暴風で傷むであろう茄子、キュウリ等々を収…

2024/08/27 17:07

柑橘類の夏芽を剪定＆接木の其の後

台風10号は、ゆっくりと西に進んでいますが、夏台風は、ブーメランのように進路を東に取る事もあり油断出来ません。と言うことで、柑橘類の夏芽を剪定しました。ブラッ…

2024/08/27 17:04

8月の収穫、最後のきゅうり、とれすぎたみょうが、ローズマリー＆バジルの使い道

8月のにとれた野菜と使い道についてです。 ふとっちょキュウリ 洋食の付け合わせにも 採れすぎたミョウガ ミョウガの甘酢漬けで酢飯に バジル＆ローズマリー スープはすばやく冷凍 野菜たっぷりのスープ 終わりに ふとっちょキュウリ 実家のキュウリは、25cmほどに育つのに、今年は放っておくと横に太くなるキュウリ多かったです。7月の初旬からこれまでに125本ほどとれました。 収穫をさぼると太くなるきゅうり↓（7/31に撮影） 最後の最後にうりみたいなきゅうりを発見。 もったいないので種をとって甘酢で漬けました。 味は大味ですが、歯ごたえがあり食べやすい。 洋食の付け合わせにも コショウを多めにいれて…

2024/08/27 13:12

ひまわりが遂に！＊今朝の朝顔＊鉢植えポタジェ＊

おはようございますいつもご訪問くださいましてありがとうございます初めてご訪問くださった皆様 はじめましてやっと花びらが見えてきました！ビンセントオレンジ🌻オレ…

2024/08/27 09:49

雑草取りにはコレ！

こんにばんはいつもご訪問くださいましてありがとうございます初めてご訪問くださった皆様 はじめましてそろそろ雑草をちゃんと抜かないと大変な事に💦ガーデナーの皆様…

2024/08/27 09:48

カレンベリーの苗

8月24日（土）でいす。台風10号は週明け火・水曜日ごろ列島縦断の動きになりそう？前もって畝にしておいたところがあと1畝あるので、続いてカレンベリーを仮植します。これで120本、うち40本は4番目くらいのひょろんひょろん苗です。しかし意外とこういう若者がいい苗に育ったりするので植えてみる。カレンベリーは今年初めて作りましたが茎がひょろ長く伸びるようですね。それと別の場所でランナーを伸ばしてたこみね...

2024/08/27 09:46

No.3039 落花生の様子

落花生は一株ずつが大きく生長して畝の土が見えなくなってきました。 花も順調に咲いています。黄色くてかわいい花です。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。 にほ

2024/08/27 07:47

24年8月③ あと一週間が待てない

45㍑プランターの梨/豊水ですが、渾身の一玉。今年は少数に絞って育てていました。赤サビ色になって甘みが出てきたのでしょう、今年はこれまでムシが出ていなかったのですが、遂に一番小さかった実に穴が開けられているのを発見。おそらくは天敵シンクイムシ。幸い一番大きい一玉は無事の様子でしたが、これ以上待てば被害に遭うおそれがあるので収穫。 これまでのベスト記録。もっと小さい鉢から育てて16年目、200㌘を越えたのは初めてのはず。 食べてみると梨ならではの甘さも食感もあり、普通にスーパーで売っている商品でも似たような品質のものはあります。ただ、それは必ずしも当たりのものではない・・・というところ。スーパー…

2024/08/26 23:16

【家庭菜園2024】ピーマンとしし唐とミニトマトとすいか

まだ小さめだったけど、待っても大きくならず変色がすすんだので収穫。緑のもあるけど、赤茶色になったピーマンとしし唐（甘長なのに…）。全然赤くならなくなって、久しぶりの収穫のミニトマト。こちらも小さめだけど、茎も色あせてきたので。ミニトマト、去年は年越し間近まで実を付けて収穫できたけど、今年はもうすぐ終わりなのかどうなのか。枯れてきてる枝と、まだまだ青々してワッサーなってる枝の2極化。もとは1本の木だが...

2024/08/26 19:16

イノシシ現る！畑じまい。

夫が土いじりが大好きで、市の貸農園から始めた家庭菜園。 小さな貸農園では物足りず、60坪程の畑を無償で貸して頂きかれこれ10年。 キャベツ、白菜、小松菜、レタス、ネギ、ニラ、人参、大根、玉ねぎ、らっきょう、にんにく、生姜、ミョウガ、ゴーヤ、山芋、落花生、里芋、じゃがいも、さつまいも、とうもろこし、四角豆、、スナップエンドウ、ピーマン、なす、とうがらし、ししとう、オクラ、アスパラガス、きゅうり、トマト、セロリ、ブロッコリーなどなど…… 本当に沢山の野菜を育ててきました。 息子や娘に送ったり、友達に分けたり、家の前で無人販売した事もありました。 pannsuki.hatenablog.j pann…

2024/08/26 15:58

モロヘイヤを収穫しました！

TH69です。 モロヘイヤの背が高くなりサンシェードが当たるので、先端の摘心を兼ねて収穫しました。 玄関横の小さいスペースで育ててます。今年は真っ直ぐによく伸びました。 実家の裏庭で自生しているモロヘイヤの苗を貰ってきて移植しました。 収穫したモロヘイヤは夕食時のスープになりました。 いつもはハムですが、今回は自家製燻製ベーコンでした。メチャ旨。 裏庭に植えたのも大きくなってきたので、まだしばらく収穫できそうです。 では、素敵なガーデンライフを！ にほんブログ村

2024/08/26 14:06

いちごの仮植

章姫＆蜜香に続き、こみね11号の仮植をします。ここはランナーが出るのが遅かったので、一番目の子苗から採用するよ。末端のやっと根付いたばかりの小さい子は残して、1，2，3番目くらいまで掘り上げました。これで80本、うち20本はちびちびです。前もって畝にしておいたところに植えました。右側は植えて3日目の章姫、雨の直後に植え替え、その日は日暮れごろ夕立があり、そのあと2日間、水やりしてません。まだ湿って...

2024/08/26 09:14

わんこダイエット大作戦

我が家のみるくこの10か月きなこ（故わんこ）の介護中になかなか散歩に行けなかったのや ご飯をきなこに合わせて食べてしまっていたのもあって2キロくらい太ってしま…

2024/08/26 08:38

No.3038 ニラの収穫

ニラの収穫は順調に続いています。 今回は、35本の収穫となりました。 次から次へと生長していて根元の太いものも増えています。 2024年度の通算収穫数 ニラ：208本   ニラ（タ

2024/08/26 07:27

サントリー本気野菜 甘小丸スイカ 収穫！

みなさん、こんにちは！ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 久しぶりのブログ更新になりましたが、今後もよろしくお願いします。 さて、8月も終わりに近づ…

2024/08/26 00:05

小玉スイカの恥かきっ子が増殖中…

今日は27℃/24℃、曇りのち雨…。 今朝はゆっくりめの5：00頃に畑に向かいました。8時頃から雨が降り始める予報だったので、ちょっとだけ作業…。 こちら小玉スイカの畝です。ひとりじめx3、ピノガールx1植えています。小玉スイカは手入れは私ですが、着果と収穫日の管理は家族にやってもらっています。 しゃがみこんで何をやっているかと言えば… テニスボール大になった小玉スイカに収穫予定日の着果棒を立てています。おっと...

2024/08/26 00:01

見たかった・・！

咲くのを楽しみにしていたのに・・お盆につぼみを見つけた沖縄のパッションフルーツ蕾が開くのを毎日楽しみにしていました。最初に見かけたときから、縦方向に伸びて...

2024/08/25 19:20

畑174 / リフレッシュ

朝、目覚めると、ガレージのトタン屋根を打つ雨音。もう少し眠ろう……。ほぼ一ヶ月ぶりだろうか。朝方に、まとまった雨が降った。小止みの雨の中、畑へ行くと、久々に土は真っ黒。ゲリラ豪雨は困りものだが、これっくらいの雨なら、毎日でもいいから降って欲しい。オモダカに留まっているシオカラに吹くのは秋の風。今日は、のんびり過ごすとするか。23日は旧の地蔵盆。「そろそろ、大根でも植えようか」地蔵盆が過ぎると秋の農事の始り。今年は、待ちきれなくて、育苗に30日かかるキャベツ、ハクサイ、ブロッコリーだけ、種を蒔いた。16日の一粒万倍日に蒔種して、ぼちぼち芽が出だした。夏場の育苗は、ここからがたいへん。双葉の間に陽をよく当ててやらないと、ひょろひょろと茎が伸びてしまう。太陽の様子をみながら、半日陰から出したり入れたりしなければ...畑174/リフレッシュ

2024/08/25 17:15

これはイチゴになるのか？ナスの苦悩 わが家の家庭菜園

水遣り中に気付いたイチゴの花～！ あきひめだよ 8月21日のこと・・・ これって実になるの？ ランナーも伸びてるんですよ 多分受粉しないよね～？ 今後の経過はまたそのうちに・・・(^-^) 先日投稿した「絶不調のナス」 ampinpin.hatenablog.jp 8月20日 えいやー！ と、3本仕立てのうち成長が見込めない2本を強剪定してみた まだ未練タラタラ・・・諦めきれず だってね、株元から新芽が それも蕾付・・・ それも既に葉が病気？ でも・・・でもやっぱり・・・やっぱりでしたぁ⤵(´･_･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ 8月24日 落ちてた・・・ 手がちょっと当たって 落ちた・・・ ん～っ やっぱ…

2024/08/25 14:16

庭のチェックを一月ぶりに

7時前の室温です。さすがに高地なので涼しいです。 窓を開けておけば安眠できました。なんたってエアコンなどありませんからね。 予定では8時半ごろ出発するので、それまでの間庭の手入れをちょっと。 そろ

2024/08/25 08:57

三世代女子トークが楽しかったこと

☆アクセスありがとうにほんブログ村 ☆ランキングに参加してます☆ 昨日の札幌 曇最低気温、23.7℃ 最高気温、30.7℃ 昨日は娘宅に遊びに行きました午前…

2024/08/25 08:35

2畝できました

章姫と蜜香の苗をとったあとを片付けて2畝作ります。前日の夕立で土が粘ってたけど、セルカをふって天地返しまでやりました。雨の前はからからに乾いてたのでちょうどいい湿り具合、硬い土の塊が崩せます。これで一日乾かして、2日目（8月22日木曜日）週明けは台風10号が直撃の恐れ？つーんで、次の雨までにできるとこまでやるよ～！ダイアジノンふって鍬でがっつがっつ耕し、バークを投入。いちごのランナー誘引するので何...

2024/08/25 08:18

No.3037 里芋の様子

里芋も順調に育っているようです。 特に手前のセレベスは大きくなっていて調子が良さそうです。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。 にほんブログ村 野菜作り楽し

2024/08/25 05:49

夏バテでグッタリなのに夏太り？

一作日、西隣の田んぼで、稲刈りをされていました。 例年よりも、少し早いです。 今年は猛暑で稲の生長が早かったのか、台風が接近しているので、被害に遭わないように早められたのかは分かりません。 早朝から洗濯とお袋の部屋の片づけを終えて、畑仕事をしました。

2024/08/25 05:10

ありがたい、野菜たち

おはようございます昨日の夕方、旦那が帰ってきました片付けの為に実家に帰った旦那なんと、東北にある実家の元旦那の部屋はエアコンがないらしく汗だくになりながら片付…

2024/08/25 04:04

貸農園の夏野菜の収穫です

こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○夏野菜の収穫○です。 △夏野菜の収穫△ 今日も夏野菜の収穫に行きました。 ナスは結構の料取れました。 オクラとピーマンはちょぼちょぼです。 キュウリは、満

2024/08/24 21:56

家庭菜園 2024 （7） 小玉スイカ

今年の小玉スイカは、黄小玉という接ぎ木苗1本です。4個を収穫出来ました。5月初めの植え付け、下の畝で、左から2番目がスイカです。6月上旬の雌花、人工受粉をしました。6月中旬、小さな実生りです。6月中旬、最初の果実は小さいうちにカラスの餌食に、7月上旬、1個の果実が大きくなり、小さな実成りが続きます。7月下旬、1個目の収穫です。8月上旬、2個目の収穫、8月中旬、4個目の収穫が最終でした。（左上にはゴーヤとカボチャが）実が黄色い小玉スイカで、種が小さい。甘くおいしく頂きました。家庭菜園2024（7）小玉スイカ

2024/08/24 20:20

大納言小豆に支柱を

小豆は初めて作ります。倒伏防止に土寄せを3回、これで大丈夫と思ってたけど、一回雨降っただけで倒れました。やっぱりそうなるか～～。最初から支柱立てとけばよかったか～～。台風10号が直撃すると泥まみれになるやろな？起こして支柱に横桟を渡しました。小豆専門のカメムシがまた来てる～～。飛んでくるんやろかな？もうトレボン2回やっちゃったなあ、もっかいやるとしてもしばらく様子を見よう。とりあえずカメムシキャッ...

2024/08/24 10:51

No.3036 ししとう類の収穫

ししとう類は順調に収穫が続いています。 前回の収穫から伏見甘長が5個、万願寺とうがらしが4個 ししとうが9個収穫できました。 一部赤色になっているものが収穫出来ています。 2024年度の通算収穫数

2024/08/24 09:28

No.3035 なすの収穫

なすは順調に収穫が続いています。 今回は、庄屋大長が1個、焼いておいしい旨味ナスが1個 味ムラサキが1個、ふんわりトロトロやわらかナスが5個 PC筑陽が1個、千両2号が1個収穫できました。 2024年度

2024/08/24 09:28

私の・・・

～ BARで 鯖戸 ～ アーモンドが…… やっと良い感じに なって来た……………… こっちのはもう…… 収穫出来る……………… 棕櫚さん…… きっと喜ぶな………… とりあえず………… 棕櫚さんが来店する前に 賄いにしよう……………… 収穫野菜と 酒粕…… そしてクラッシュした糠漬けで クリーミーな 和洋折衷の オイルパスタ…………………… ガチャッ ｢バーテンダー♪ 仕事が早く終わったから もう来ちゃった♡ あ…… 良い香り………… 嬉しい♡ わたしが早く来るの予測して もうつくってくれてたんだね♪♡｣ ｢え………… あ…… え……ええ…も……勿論………… ど……どうぞ………… 夏野菜に酒粕を…

2024/08/24 07:56

種まき後2日で白菜が発芽してきました

こんにちは。 今日は曇り時々晴れです。 今日は○白菜○です。 △白菜 60日白菜△ 2日で発芽しました。 これからはしばらく水管理が大変になります。 朝、霧吹きで1回だけやります。 夕方に水やりした

2024/08/23 22:09

ジャム＆ソース作ったよ

やっと最近は雨が降るようになりました。降る？降らない？降る？降らない？占いをしつつ、 水やりしたのに降ったり、しなくて降らなかったりと、もやもやした夕刻を過ごしてます。 今日は降るっていうから、洗濯物は部屋干にしたけど、めっちゃいい天気なんだが・・・・？？ちくしょーーー！！！ そんな感じですが、ようやく煮えトマトから、フレッシュなトマトができるようになりました。日よけ効果は抜群で、つけた後...

2024/08/23 16:43

【家庭菜園2024】生い茂るミニトマト林。しかし…

実はつくのに、近ごろ赤くならなくなってきたミニトマト。一時期はとってもとってもとってもとってもキリがないくらい出来てたのに…凍らせたりトマト酒を作ったりしてたくらいなのに…その割に茎や葉っぱはビヨビヨのび、花もたくさんつく。枯れたところとか虫の気配があるところはちまちま剪定しているけれど、いまでは私の背丈より生い茂って、茎が「木」みたいになってる部分も…トマトはほっとくと木になるの！？あっちこっちわ...

2024/08/23 15:21

納豆の海苔はさみ揚げ

なんだか、ここ数日は色々な事が「もう、嫌」な気分の私です。 久しぶりです。 こういう気分はここ数年ではほとんど無くて、一年に1回ぐらいあるかな？ぐらい。 今朝も晴れていたので諦めて花壇に水やりをし、洗濯していたら急に雨。 部屋干しを終えたらものの30分で止んでしまい、また暑い日差し。 このぐらいでは「もう、嫌」は増長しませんが、机に脚をぶつけ（まだ飲まされている薬のせいで痣になります）大きな音で机の上のものがなぜか倒れた時は「もう、嫌」が追加されてしまいました。 人間の心理って不思議なものですね。 「もう、嫌」なので、今日は黒いものを紹介。 納豆の海苔はさみ揚げ 納豆の海苔はさみ揚げの痛風ケア…

2024/08/23 13:47

章姫と蜜香の苗

8月20日でいす。昨夜からまとまった雨が降りました。7月24日の朝30分ほど降ったのを最後に夕立もなかったから・・・27日ぶり？その間毎日おふろの残り湯をサイフォンで汲み上げて畑に流していました。これで一息入れられる～！8時ごろにはやんだので勇んでいちご苗を見に行きました。枯れ枯れだった章姫が、中耕してから少し元気出て芯から緑の葉を出しているので、取れるだけ取って植え替えてみますね。100本ほどあ...

2024/08/23 09:30

2wayトートバッグを作ってみました

JUGEMテーマ：日記・一般ピンタレスト ハンドメイド    先日大雨だったときに作った2wayトートバッグ 生地はキャンドゥで見つけて取っておいた物です キルトステッチをしてふんわり軽く今風に

2024/08/22 20:05

2024 野良その17（収穫）

おそまつです。お盆休みも終わって、やっと体が通常モードに戻りつつある水曜日です。ということで、水曜日恒例「今週の畑」です。今週分も収穫がメインです。この辺が収穫のピークでしょうか。8月6日の分です。続いて8月8日分8月9日分8月10日分8月10日分最後の

2024/08/22 19:50

畑は生きた空間

断捨離®トレーナー講習生地主江利子です（じぬしえりこ） 以前は「空間デザイン」を手がけていた方が、地元に戻って農家を始めたという話をニュースで見ました。 その…

2024/08/22 19:33

発芽が始まりました

15日にセルトレーに種まきして、18日に苗床に埋めた、篠原早生白玉ねぎの発芽が始まりました。スノコと遮光ネットをオープンバラバラでは有るが発芽を確認スノコと遮…

2024/08/22 15:25

巨大地震に備える 私なりの防災対策！ 食事編

蓄える はじめに 私は預言者ではありません、預言者ではありません が 嫌な予感だけはよく当たります 例えば 今日はタンスの角に足の小指をぶつけそうだとか 朝、傘を持っていくのに迷って結局持っていかなくて 夕立にあうとか それこそ仕事で大きめのやらかしをしそうと思っていたら 本当にやらかすとか 何故か当たってしまいます そして最近の大きな嫌な予感として 30年以内に日本で大きな地震が来るのではなかろうか たぶん たぶん と 言うものがあります 勿論予感が外れることも多いです が やはりここは備えておくに越したことはありません テーマは「焦らず迅速に」です 私の防災対策 食事編 今回の防災対策計画…

2024/08/22 10:10

家庭菜園 2024 （6） キュウリ

キュウリはウリ科のつる性1年草で、インド北西部ヒマラヤ山麓が原産地です。自宅庭の南西、菜園コーナーで、キュウリの収穫が終わりました。HCで入手した品種は、接ぎ木苗の「風神」です。5月中旬の菜園コーナー、左がウリ科の畝です。5月初めの植え付け時、今年撮り忘れたので、昨年の画像です。毎年、ミニカボチャ・小玉スイカ・キュウリ・ゴーヤの苗を1本ずつ植え、スイカもカボチャもキュウリと同じく支柱をたてて吊り栽培です。5月30日、最初のキュウリは今年もカラスに食われました。6月初めに撮った雌花と雄花、授粉しなくても実が生る（単為結果）ように品種改良されています。6月上旬の実生り、6月下旬の収穫、カラス除けに金網で株元を囲いました。7月上旬の実生りと収穫、7月下旬の収穫例、8月中旬の最終果実、こんな形の実が生ると終わりで...家庭菜園2024（6）キュウリ

2024/08/22 09:43

丹波黒と早生の黒枝豆

丹波黒が半分くらいしか芽が出なかったので、早生の黒枝豆を追加で播きました。同じ畝に並べて植えると早生と晩生の差が顕著に出ますね～。これほどとは思わなかった。草丈も倍ぐらい違うし、葉の大きさ、質感も、育つ速さも全然違うんやね。早生の黒枝豆はぺらんぺらんの鞘がぶら下がっていてこれから実が入るところ？丹波黒は今花が咲き始めたばかりです。花が咲くころから鞘が太るまで水が必要だが雨が降らないので水やりしてい...

2024/08/22 09:29

No.3034 ミニトマトの収穫

ミニトマトの勢いが急激に低下してきました。 今回の収穫は、イエローミミが13個、金あまが3個収穫出来ました。 今年はミニトマトは苦戦しています。 2024年度の通算収穫数 アイコ：7個

2024/08/22 08:02