ハッシュタグ記事一覧

小松菜としめじのガーリックバター炒め

市民農園の小松菜が豊作です。小松菜としめじのガーリックバター炒めを作ってみました。ガーリックとバターで香ばしさで酒の肴に最高です。 昼飲みなので、微アルコール…

2024/03/12 22:43

あさりとベーコンのスープパスタ（トライアングル風）

娘と孫が家に来た～(^^)/ 晩御飯も一緒に食べると言うので、何食べたい？って聞いたら「トライアングルのパスタ！」 仙台駅の1階に「トライアングル」というパスタ店があって、仙台在住の人には有名なお店。 バナナマンのせっかくグルメでも紹介され

2024/03/07 21:40

地味

こんにちは 今朝は冷えました 今日はひな祭り 3月にしては冷えすぎのような ひな祭りだけど関係ないしちらし寿司という感じでもなかったのでお昼は しめじの炊込みご飯 殆ど茶色になってし

2024/03/03 13:03

2024年1月13日(土) 夕飯🎵

こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_早速ですが、夕飯です🌃🍴今日は次女がデートで居ないので、また旦那とふたりの夕飯です🍴18時半から旦那は集会があり、17時から夕飯にしました。はい、寒いので今夜も鍋です（笑）2日連

2024/01/13 22:49

2024年1月6日(土) 夕飯🎵

こんばんは🌃休み明け、仕事始めの今日は、身体が重く感じました。皆さんは、火曜日辺りから仕事始めでしょうか？取り敢えず、今日もお疲れ様でした。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は、土曜なので13時に仕事を終え帰宅しました。夕方、友人のMちゃんが

2024/01/06 21:32

明太子を溶かしたおつゆに鱈と白子を入れたお鍋

白子の入った、たらちりって趣なんだけど、おつゆには明太子を溶いてみた。

2023/12/17 09:08

2023年12 月13日（水） 夕飯🎵

こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_仕事帰りに次女のお迎え。拾ってから一緒にスーパーへ。今夜は鍋です🍲帰りに足らない物をスーパーで購入してきました。白菜の芯と葉を分け、芯は縦に細切りにして煮ると、クタクタになっ

2023/12/13 23:45

2023年12月5日（火）夕飯🎵

こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は本当に寒かった。沢山着込んでも寒いので暖房のスイッチを夕方から入れちゃいました。なので、今夜も温まる鍋になりました（笑）白菜、ネギ、しめじ、ハート麸、豚肉、春雨。今夜も

2023/12/05 23:35

生姜とたっぷりきのこの炊き込みご飯

仙台では初氷だったそうです。朝、布団から出るのが辛い季節の到来です。今日は、生姜ときのこをたっぷり使ってほっこり味の炊き込みご飯を作りました。常備している冷凍…

2023/12/02 08:06

寒い日の熱々ドリア！市販のソースにきのこをプラス

急に寒くなって熱々のドリアが恋しい・・・先日作って冷凍しておいたチキンライスを使って市販のソースにしめじを追加して、チーズとパン粉をのせて焼きました。とろーり…

2023/11/30 21:36

野菜ときのこをたっぷり食べる！焼き野菜ときのこのサラダ

仕事帰り、デパ地下のお惣菜が気になるけどお高いのよね・・・ということでたまには、ちょっとデリ風のサラダを作ってみました。ホクホクのかぼちゃ、パリパリのれんこん…

2023/11/30 12:52

きのこ汁の作り方と思い出

「居酒屋料理の簡単レシピを検索！定番の唐揚げや焼き鳥、おつまみにピッタリの一品を紹介。」

2023/11/17 11:55

2023年11月15日（水） 夕飯🎵

再度 こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_夜になって、一段と気温が下り肌寒くなりました。明日は西から低気圧や前線が近づき、天気は下り坂です。17日（金）は、低気圧が急速にに発達しながら進み前線が本州付近を通過する

2023/11/16 00:04

シメジと油揚げの炊き込みご飯

キノコ嫌いの下の娘が留守中。珍しくお隣さんと二人分のご飯。 いつもならお隣さんの分だけ作って自分は食欲減退するのですが、たまには自分が食べたいものを作らなくては……。 当然キノコ。 シメジを見たら炊き込みご飯でしょう。 多めにシメジを入れました。 外に入れる野菜も何も無かったので、油揚げだけプラスしたシンプルなもの。 シメジの味がうんと前面に出て最高！……とまあ、自己満足の極致。 シメジと油揚げの炊き込みご飯 シメジと油揚げの炊き込みご飯の痛風ケアメニュー しし唐の焼き浸しワカサギのから揚げ（総菜）モヤシのサラダ刺身蒟蒻新生姜の甘酢漬けワカメと油揚げの味噌汁シメジと油揚げの炊き込みご飯2杯 お…

2023/10/18 16:39

北海道のきのこ 晩秋編

日付け変わってしまったけど11/6は休日出勤で出張です仕事上立て込んでるんですが、ちょっとだけ気になる山入ってみましたよ 何のきのこ探しかいうと、しめじ探しし…

2023/10/17 22:14

2023年10月10日（火） 夕飯🎵

こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_午後から用事を済ませ横になりました。だけど、横になっただけ。寝れていない。なかなか疲れは取れないですね。さて、夕飯です🌃🍴夕方から冷えてきて、またもや鍋にすることに。旦那は

2023/10/10 22:36

秋なすとしめじ入りそーめんの作り方

「居酒屋料理の簡単レシピを検索！定番の唐揚げや焼き鳥、おつまみにピッタリの一品を紹介。」

2023/10/05 13:22

【なす・しめじ・玉ねぎの中華炒め】簡単料理と献立

【なす・しめじ・玉ねぎの中華炒め】を作ってみました。

2023/09/16 17:01

♪手巻き寿司♪

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)鯛やまぐろ、ぶり、イカ、サーモン、えびなどのお寿司用のネタで久しぶりに手巻き寿司。みんなの大好きな卵焼きを焼いて、ツナ缶、きゅうり、かにかまも添えて。焼のりにすし飯をのせ、好みの具材をクルクルっと巻いて、楽しい＾＾♪しめじと厚揚げの煮もの、小松菜のみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。9月9日のメニュー・手巻き寿司・しめじと厚揚げの煮もの・小松菜と豆腐のみそ汁しめじと厚揚げの煮ものしょうゆ、みりん、砂糖でさっと煮て、滋味深い味わいに。手巻き寿司お寿司用のネタで手軽でした。卵焼きやツナマヨもおいしい＾＾小松菜と豆腐のみそ汁おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますようにボクお魚もきゅうりも好きでしゅ。。。暑い日が続いていま...♪手巻き寿司♪

2023/09/10 07:22

いつも行くトレジョーは残念な店舗かも？！冷凍キンパが思いのほか美味しい！やるね！ Trader Joe’s♪

ハロ～♪またちょっと(かなり？)タイムラグがありますけどお時間がございましたら読んでいってくだされば幸いです♪先日（8月の中頃）歯医者さんでの歯のクリーニングの後いつもよりちょっと遠いTrader Joe’s (トレジョー)に行ってみたのです。ここのお店は滅多にはいかな

2023/09/05 17:28

スパニッシュな夕ごはん

キッチン付きのホテルですが台所用品も限られているのでスーパーのデリで購入したもので(汗) スペインと言えばスペイン風オムレツトルティーヤ。 本場のお味が気...

2023/08/14 21:29

さっぱり♪おろしハンバーグ＆トマトのみぞれ酢あえ♪

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)セミと小鳥の合唱の中、日は暮れます（自宅窓よりスマホで撮影）暑いあつい今日は、おろしハンバーグ。レンジでチンした、にんじん、かぼちゃ、ブロッコリーを添えて。ハンバーグも野菜もポン酢しょうゆでさっぱりとおいしい＾＾トマトのみぞれ酢あえ、シシトウのきんぴらを添えた献立、ごちそうさまでした。8月7日のメニュー・おろしハンバーグ・トマトのみぞれ酢あえ・シシトウのきんぴら・キャベツと油揚げ、しめじのみそ汁・ごはんトマトのみぞれ酢あえ☆大根おろし（軽く水けをきる）、トマトは、カンタン酢・砂糖であえます。または、酢（適量）、塩・砂糖（各少々）であえます。大根には、有害物質を解毒し、活性酸素を取り除く働きを持つイソチオシアネートが含まれています。イ...さっぱり♪おろしハンバーグ＆トマトのみぞれ酢あえ♪

2023/08/08 09:54

鶏肉ときのこのポン酢煮

ポン酢と水を1：1で入れて煮るだけの簡単レシピ。ポン酢の力で、鶏肉が柔らかく仕上がります。さっぱり味なので、暑い日のおかずにもぴったりです。【材料:2人分、小…

2023/08/07 07:43

【入院中のキャロママの面会に行ってきました★今日の夕食は『しめじのミートソーススパゲティー』（簡単レシピあり）』

★ 7月18日（火） 🌞 ★ 今日は午後から脳梗塞で入院中のキャロママの 面会に行ってきました 面会制限の為、入院してから初めての面会でした 救急搬送された時は意識はあったけど 呂律も回らないで、

2023/07/19 10:17

しめじの消費量の都道府県ランキング！あなたの県は何位？

しめじは炒めものや煮物、炊き込みご飯、天ぷらなど様々な料理に使えるきのこ。しめじは「香り松茸、味しめじ」という有名な句があるホンシメジのことを本来指す言葉ですが、国内で広く流通しているのは「ぶなしめじ」です。 また、ぶなしめじの生産量は長野

2023/07/08 10:59

久しぶりの舞茸

スーパーの sainsbury's で舞茸を買いました。 ミックスのマッシュルーム。しいたけ、舞茸、オイスター。 以前から sainsbury's のミックス…

2023/07/07 20:44

今朝の夢

昨日はものすごい眠気がやってきて（あんな酷いのは久しぶり）目を開けてられないくらいだったんですが、今日はとてもスッキリしています。朝方に見た夢をはっきり覚えていて、でも内容がナゾ設定でした。お食事中の方はキレイな話ではないのでスルーされた方

2023/05/19 20:41

【玉ねぎとしめじのポン酢炒め】簡単料理と献立

【玉ねぎとしめじのポン酢炒め】を作ってみました。好みの油でカットした玉ねぎを炒めたら、しめじも加えて塩コショウし、ポン酢(大さじ1.5)を回し入れるだけの手軽さです。仕上げに冷凍ネギをトッピング。

2023/05/17 16:58

朝食！炒めて作る『玉ねぎとしめじの味噌汁』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『玉ねぎとしめじの味噌汁』を作りました。

2023/04/21 19:34

【しめじと刻み油揚げ炒め】簡単料理と献立

【しめじと刻み油揚げ炒め】を作ってみました。油でしめじを炒めてしんなりさせたら、刻み油揚げも加えて炒め、醤油(大さじ2)・酒(小さじ2)・塩(少々))で味付けするだけの手軽さです。食べる際に黒胡椒をかけます。

2023/04/11 16:19

きのこ鍋

こんばんはユキです。 今日はきのこ鍋です。沢山のきのこが並んでいます。 まいたけ、ひらたけ、なめこ、しいたけ、しめじにえのきたけ。 とき色ひら茸。なんか毒々しい。初めてこれを食べた人は勇気がある人ですよね。 きのこを鍋に並べて、鶏肉も入れました。 お好みの鍋汁を 入れて 火にかけるだけでとっても簡単。鍋っていいですよね。 しかも、きのこ鍋はダイエット効果があるらしいです。 きのこは食物繊維が豊富！食物繊維は胃や腸で水分を含んで膨れ上がり、満腹感を感じさせてくれます。低カロリーでお腹が膨れるのでダイエットに最適です。 さらに食物繊維には糖質の吸収を抑える効果も！ きのこ特有成分キノコキトサンが脂…

2023/03/30 22:06

2023年3月18日㈯ 夕飯🎵

こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕日本にヌートバーが居ない❗ヌートバーロス感が半端ない。お母さんの久美子さんの人気も凄いですね。とても明るい久美子さん。きっとヌートバーはお母さん似ですね（笑）今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_突然トランプ前大

2023/03/19 00:52

朝食！レンジで簡単『しめじとネギの味噌汁』を食べてみた！

tomomo13のブログ。レンジで簡単『しめじとネギの味噌汁』を作りました。

2023/03/07 06:57

しめじ摘み&最近のお弁当&読了「噛み合わない会話と、ある過去について」

娘からお下がり、辻村深月 作品 短編集で 特にゾゾっとしたのが 「ママ、はは」でした。 子育ての正解は 子どもが大人になってから、親の子育てを肯定できるかどうか 子どもに対してあまりに支配的だと、それがどんなに正しくても感謝するのが難しくなる これを読んだ時、鳥肌が立ちまし...

2023/02/13 17:31

鮭とキノコのマヨ蒸し

レシピ生鮭 2切れしめじ 1パック調味料(A)塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1／2マヨネーズ 大さじ2ピザ用チーズ ひとつかみあればみそ 小さじ2パセリのみじん切り 適量1．しめじは根元を切ってほぐ

2023/01/27 19:36

2023年1月2日㈪ 夕飯🎵

こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_娘が神社にご奉仕から帰宅する前にお鍋の準備をしました。白菜、ほうれん草、スライサーでスライスした半本の大根と人参、しめじ、豚バラてんこ盛りです人参は少なくしてますが、大根と

2023/01/03 00:16

投稿ネタ∩^ω^∩♡

きのこなら⭐️好みのきのことベーコンでバター醤油炒め🍴か、ほうれん草としめじのクリームシチューは以前たまに作ってました😋💖バター醤油炒めは特にエリンギが…

2022/12/29 10:19

2022年12月23日㈮ 夕飯🎵

こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今日は1日中寒かったですね。風がゴーゴーと音をたてて吹いてました。ちょっと怖かったです。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_東京都のコロナ感染者は今日は17332人。ずーっと前週の同じ曜日を上回っていますね。このま

2022/12/23 23:09

【追悼】お笑いコンビ「しめじ」の寺本大樹さん突然の悲報。コンビ組む兄の心痛はいかばかりか

このブログでは、人生を思い通りに生きたいと願うアラフォー、アラフィフ女性が開運する為の姓名学をお伝えします。 家族開運アドバイザー美空幸希のプロフィールは➡︎…

2022/11/22 23:56

雨が降ってきた、

今日の日曜日は、 雨が降ってきました、茨城県南部です。。 あめがふってきたよ！ スージー・ズー [ スージー・スパッフォード ] 現在、18時。 ドライブに行って、車検後の車の走行具合をチェック。 買い物に行ってきて、家に帰ってきて、録画をしていたラグビー日本代表の試合を見て、 そんなことをしていたら、庇に雨が垂れる音がしてきました。 そんな音を聞きながら、外を見てみたら、 おお、結構降っていますね、雨。 今日の午前中は、いい天気でして、TBSラジオの安住さんの番組でも、 夕方は雨になるんですよね、朝や今の感じだと、傘..

2022/11/13 21:09

【きのこの日】きのこについて色々と【しめじ】

nittokusin.jp 10月15日はきのこの日！ きのこの消費拡大と生産振興を図るため、きのこに対する正しい知識の普及、啓蒙活動を積極的に推進して、消費者にきのこの健康食品としての有用性や調理、利用方法の浸透を図るために、日本特用林産振興会によって制定されました。 とのことなのできのこについて適当に書きます、適当なのかよ🍄 きのこ（食生活） きのこ好きなのでよく食べてます、特にしめじ。 しめじ2パック入りは常に冷蔵庫にストックしてあるレベル。 舞茸、マッシュルーム、エリンギあたりも頻度高め。 えのきも鍋に入れたりするが…むしろビンのなめ茸の方が出番が多いかもしれない。 なめこも好きだがそ…

2022/11/11 22:49

キノコ祭 ひきこもりの食事がキノコごはんね

秋のキノコ祭でといってもキノコ特売日200円でキノコ購入舞茸としめじが2個で100円税込み半額セール的な感じねこれは購入でしょうo(^o^)oキノコごはんつくってもらいますよ混ぜるタイプでつくってもらいました朝からごはん美味しいですおにぎりにしてお弁当にしますお客さん

2022/10/11 19:14

ほっこり温まろう♪ 秋鮭（生鮭）としめじと小松菜のクリーム煮

秋鮭（生鮭）としめじと小松菜のクリーム煮のレシピを紹介します。白ワインを煮詰めて風味よく仕上げます。さっぱりとふわふわの秋鮭はクリームと相性ぴったり。しめじを加えると旨味が染み出て、味に深みがでます。ほっこり一息つけてカラダが温まるクリーム煮を作ってみませんか？

2022/10/05 14:26

バターしょうゆで旨味たっぷり！秋鮭（生鮭）としめじの炊き込みご飯

モニタープレゼントしていただいた「北海道産生秋鮭」を使って炊き込みごはん作りました。しめじも加えて風味よく仕上げます。バターしょうゆ味でコクと旨味たっぷり！底のおこげが香ばしくてたまりません！箸が止まらなくなりますよ。土鍋で作っていますが、炊飯器でもOKです♪

2022/09/26 12:04

8/23 しめじを傷ませる前にレモンマリネ

今日は、大事に取って置きすぎて賞味期限間近になった、チリトマトヌードル（純正品）とバナナでお昼です。日清純正品、高くなったね(´Д｀)今日は自分マンションに帰る予定使い残しはないかと冷蔵庫点検野菜室に、半分しめじが残っていて 油断すると傷む感じだったので、朝ごはんのついでにマリネを作りましたしめじは石づきを引っこ抜くようにしてバラシて、耐熱容器にいれて、にんにくチューブとオリーブオイルをかけまして、ラ...

2022/08/23 12:37

韓国人「韓国産のきのこを食べてアメリカで4人死亡！？」（韓国の反応）

  Meik Schmidt による Pixabay からの画像  韓国のエノキに関連するリステリア菌の発生で死にます CDC が韓国のエノキ キノコに関連付けられたリステリアの発生で、4 人が死亡し、30 人が入院しました。FDA は、このブランドを Sun Hong ...

2022/08/22 14:41

【『クックバッドマート』で注文した食材が届きました ★ 冷凍保存の「ひき肉＆玉ねぎ＆にんじん炒め」 今日の夕食は『ナス＆ピーマンの味噌炒め』他色々 デザートは『美らパイナップル』】

★ 『クックバッドマート』で注文した食材が届きました ★ 冷凍保存の「ひき肉＆玉ねぎ＆にんじん炒め」 今日の夕食は『ナス＆ピーマンの味噌炒め』他色々 デザートは『美らパイナップル』 今日は午前中に自

2022/08/04 10:50

7/12 とりむねしめじ炒め弁当～男手ありがたい

火曜日。今日のお弁当。・とりむね、しめじ、玉ねぎ炒め・コールスロー・ミニハンバーグ（冷食）しめじはバラして、冷凍しておきました。昨日は自分マンションに旦那も寄ってくれて、娘の部屋の窓コンの取り付けをしました。「30分で簡単取り付け！」ってキャッチフレーズだったんだけどとんでもなかった… 私らがどんくさいのか…でも、本体も重いし、枠取り付けのときはインパクトドリルを使わないといけなかったので、こういう...

2022/07/12 12:56

今日のレシピ 焦がしにんにく麻婆豆腐＋α

2022/06/04 11:26

100万円使うならっていう妄想と、和風パスタ

今日の晩ごはんは、ベーコンとしめじの和風パスタでした。

2022/05/22 22:34