ハッシュタグ記事一覧

両口屋是清

やべーよ、、、。日本の思い出がたくさん過ぎてまだ日本帰国時の事書いてるよwww(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)アタシ最古なゲイ友達の瞳ちゃんから激烈オススメされたお店。両口…

2023/11/23 07:59

福井「えがわ」水羊かん

日本橋三越で、えがわの水羊かん  福井県の水羊羹がいくつか販売されていて、わからないので、何となく、シンプルそうな水羊羹を購入です。 昭和12年開業福井で愛さ…

2023/11/22 01:37

御菓子司 中村軒 うさぎ薯蕷

(2023.10.15) 御菓子司 中村軒 さんの うさぎ薯蕷 を

2023/11/20 11:44

「松風堂の小まんじゅう」富士市

ランキング参加中クリックよろしくお願いします。にほんブログ...

2023/11/20 06:08

和菓子フェスティバル

ブロガーさんの記事を見て飛んで行きました！ICONSIAMの和菓子フェスティバル  たくさんのタイ人や外国人で賑わっている。   740B（2,960円）HP…

2023/11/20 03:14

お稽古便り 2023年11月18日

炉開きの11月、最初のお稽古です。露地には石蕗の花が、華やぎを添えています。躙り口から茶室に入ると、松籟の音が静かに響いています。亭主の茶筅を振る音、絹の袱紗を捌く音、静かで穏やかな時が流れていきます。お菓子は「亥の子餅」(京都 京菓子司 千本玉壽軒)をご用意いたしました。

2023/11/19 22:50

*職人さんが干支のお菓子のデザインを考えました。

うわ～、素敵～（*^o^*)/。 これをたくさん作るのは大変だぁ。。 職人さんが干支のお菓子のデザインを考えていました。 上生菓子の表現はより簡素にするのが伝統的です。 なるべく線を減らして洗練

2023/11/19 21:15

慶応元年創業、加賀麩のカフェにて

先日は、 浮世絵の企画展を観に行き、 附設のカフェで、 お麩を使ったお店の スイーツを頂いてまいりました。 慶応元年創業「加賀麩不室屋」さんの 期間限定メニュー、お麩の田楽です。 バターで揚げた4種類のお麩に、 さつまいも🍠のペーストが乗っています。 もちもちのお麩なので...

2023/11/19 12:52

御菓子司 中村軒 栗もち

(2023.10.22) 御菓子司 中村軒 さんの 栗もち を

2023/11/19 11:14

時をかけるあん2023○メイカセブンは外せない！

今日も今日とて時をかけるあん2023本日は、やっばりコレは外せない2021年の初参加より買い続けているメイカセブンうす皮あんぱん今年もシッカリ重量を感じるわ、…

2023/11/19 10:28

さくらもみじ

9月も終盤、スイーツを食べに行くというのだ。 しかもわざわざ宝塚市までなのだ。 到着したのは「和食職人が徹底的にこだわった 和スイーツ専門店 さくらもみじ宝塚」と。 テーブル席。

2023/11/19 07:13

時をかけるあん2023●森のおはぎ

 時をかけるあん2023今年は念願の森のおはぎを予約してGETしてきました初冬の六種ということで・大納言・きなこ・焼き栗・ほうじ茶・抹茶バター・くるみ寒い時期…

2023/11/18 08:18

KALDI☆ラグノオ「いのち 栗」♪

KALDI（カルディ）のラグノオ「いのち 栗」を、いただきました  刻み栗入りのふんわりとしたケーキ生地の中に・・・  刻み栗入りのカスタードクリームと栗ペー…

2023/11/15 23:04

滋味な和菓子 兵庫・芦屋「上(しょう)」栗大福

またまた視野を広げてくれる和菓子を求めて伺ってきました芦屋「上(しょう)」餅匠しづくの姉妹店滋味とは、こういうことかと気づかせてくれる和菓子じつは3回目の訪問…

2023/11/15 08:05

ヤマザキ☆「カスタードまんじゅう」♪

ヤマザキの「カスタードまんじゅう」を、いただきました  シンプルだけどめっちゃ可愛いパッケージ  ふんわりとした生地の中に・・・  カスタードクリームが包まれ…

2023/11/14 23:05

やまざき 薄皮ひとくち三色まんじゅう 秋季限定

発売日不明。 ヨークマートで100円（税込）で購入。 内容量6個。 1個当り熱量 黒28kcal、白28kcal、紫28kcal。 販売者山崎製パン株式会社。 製造所株式会社工藤パン。 山崎のサイトを見ても情報がない。 以前「夏季限定」っていうのがあったり、私は買っていないけれども過去にも秋季限定で発売になっている模様。 可愛らしい小さいまんじゅうが六個。 黒い（黒っていうより茶色く見える）のが「こしあん」。 普通のこしあんが入った饅頭 白いのが「つぶあん」。 当然普通のつぶあんが入った饅頭。 紫色のが「さつまいもあん」。 まあ、これもありが..

2023/11/14 19:59

＜世間話＞またまた栗きんとん

だいぶ前に、このBLOGで書いた時は、“川上屋栗きんとん”を紹介しましたが今回、頂戴したのは“栗きんとん すや”です！ どんだけ栗きんとんなんじゃい！という感じではありますが、某エリアの名産！ということもあって、またまた頂戴したが、「今回は別の店だから！」と言われた。 確か...

2023/11/14 19:30

トイレの最中？

   こんにちは アモマイです☆  写真は INAXライブミュージアムと地元常滑市の老舗和菓子店「大蔵餅」がコラボした「トイレの最中」 という最中です。  先…

2023/11/13 20:54

初雪の日に、紅葉の和菓子、へんなの。

朝は薄っすらと雪。初雪です。デッキのモミの木食堂や、お向いの家の屋根もほんのり薄化粧。朝日に照らされて黄色になったカラマツがオレンジ色に輝いています。いよいよ冬の訪れです。

2023/11/13 20:49

大好きな団子。芽吹き屋の「三色だんご」

見かけたら必ず買います。

2023/11/13 19:52

やまざき 焼だんご(3本入)黒みつきなこ小袋別添

山崎製パン 今月のおすすめ新商品 やわらかな団子に焼き目をつけ、香ばしく仕上げました。 おすすめポイント 別添の黒みつときなこをつけてお召し上がりください。 11月発売。 ヨークマートで159円（税込）で購入。 内容量3本。 1本当たり熱量309kcal。 サイトには11月としか書いていないけれども多分11月1日発売。 右上に赤い点数シールと一体化した「新発売」のシール。 容器はパカッと上下に開くタイプ。 容器の下の部分は黒い。 上の部分は透明。 「黒みつ」と「きな粉」の小袋が入っている。 せっかくなので小袋の全量をかけて..

2023/11/11 14:28

源氏物語で紫の上も食べた亥の子餅

学生時代に学んだ源氏物語。来年の大河ドラマ「光る君へ」が紫式部の人生を描くということで、予習も兼ねてまた源氏物語にチャレンジしている。若い時は「古文を読む」ことに苦労したけど、今はむしろ平安時代の暮らしに興味があるので、現代語訳の助けも借りながら楽しく読んでいる。 源氏物語にはいろいろな和菓子も登場する。まさにタイムリーなのが「亥の子餅」だ。平安時代には新米でついた亥の子餅を食べる宮中行事があり、亥の月（旧暦の10月）の亥の日、亥の刻に食べることで無病息災につながると信じられてきた。 源氏物語の第九帖「葵」の巻で、正妻である葵上と死別した光源氏は少女の頃に引き取って世話をしていた紫の上ととうと…

2023/11/11 09:24

夏目漱石ご用達だった和菓子店の「空也もなか」は無添加でリーズナブル！手土産にも自分用にもオススメ

ちょっといい手土産を買いたい 東京の有名なお菓子が食べたい 東京観光にきた時のお土産、田舎に帰省する時や友人宅を訪問する際の手土産に何を買おうか迷うことありませんか？(私はめちゃくちゃ悩みます！) 東京駅や空港で買ってももちろん良いのですが

2023/11/11 08:52

冬まつ、いただきました

県菓子工業組合金沢支部の若手でつくる「菓友会」で2019年に開発した和菓子の「冬まつ」今年も11月1日から販売がはじまりました。このお菓子が買えるのは、県内の8つのお店のみです。我が家の近所のはやしさんでも扱っているので、買ってきました。冬まつは、キャラメルや羊羹、蒸しカステラを組み合わせて、兼六園の唐崎の松に雪づりが施される情景を表現したお菓子です。一層目はキャラメル寒天が、ナッツは木の幹を表しているそうです。このナッツはとくに決まっていなくて、くるみだったりアーモンドだったり、お店によっていろいろ。おなじ「冬まつ」でも風味に特徴があったりするそうです。お店ごとの冬まつを食べ比べてみるというのも楽しそうですね。冬まつ、いただきました

2023/11/10 21:38

＜世間話＞清寿軒のどら焼き

来客よりずっしりとした袋を渡された。 「ん？」 と思って開けると大きなどら焼きが入っていた。 袋には「江戸文久元年 清寿軒」と書かれていて 「老舗のどら焼きだよ！」 と言われたが、老舗よりも重さにビックリ。 だいぶを超えた重さだった。 さらに、“どら焼きって、2枚の皮で餡子...

2023/11/10 19:23

京の都は美味しいものがいっぱい

ベランダ気温15℃今日は晴れて、過ごしやすい気温になるらしいそうでなくちゃね(*^^*)  京都は美味しいものがいっぱい隣の芝生が青く見えるのかもしれないけれ…

2023/11/09 06:35

また反転してますが・・・・かわいいももっち見てほしい

 お久しぶりになりました先月は家の屋根補修工事とかがあり忙しくてとゆうか時間があったけれど気がせいてていて何もできませんでした それで久々にももっち登場しても…

2023/11/07 19:56

【この季節ならではの限定商品】シャトレーゼの一粒栗大福 マロンクリーム入り

2023年 11月 7日（火）今日紹介するスイーツは？シャトレーゼの一粒栗大福 マロンクリーム入り大好きなシャトレーゼは過去にも何度も紹介しています1回めはこ…

2023/11/07 18:08

今日のお昼に、芸能人が商店街を歩いていました！

こんにちは！今日のお昼に、芸能人が商店街を歩いているのを見かけました。カラフルなつなぎを着たぺこぱさんでした。毎週土曜日の「ぺこぱのぱこぺ」のロケでしょうね。一瞬でしたが、目立っていました。いつ放送されるかは分かりませんが、街知の箱の前を速足気味にサーっ

2023/11/07 17:55

【静岡・南伊豆】扇屋製菓の「パリパリメロン最中」の巻

私は何も知りませんよ。あなたが知っているんです。 どーも、PlugOutです。 今回は静岡県の和菓子をご紹介したいと思います。 それがこちら！ 「パリパリメロン最中」 gurusuguri.com こちらは静岡県南伊豆町に和洋スイーツカフェを構える扇屋製菓さんの商品です。 ougiya-melon.com 南伊豆町は温泉地として有名で、その温泉熱を利用したメロンの温室栽培が盛んです。 そしてできあがったメロンの糖度は14％以上だそうで、このお菓子はそんな甘いメロンのエキスを使って作られているんだそうですよ！ 果たして、一体どんな味わいなんでしょうか？ 楽しみです！ 分解の図。 外側の最中と内側…

2023/11/07 00:09

炊き込みご飯や赤飯と和菓子

正月以外にも餅が食べたくなりますが、同じように餅米も時々買って赤飯や炊き込みご飯が食べたくなります。赤飯はおめでたい祝の日のメニューってイメージですが、何も無くても食べたくなります。小豆から炊くのはしんどいのでレトルトの物を使用していますが。餅米は甘みが

2023/11/06 11:46

【京都】『みのり菓子 』の「みのりカフェ」（FUDAN）に行ってきました。 和菓子 町屋カフェ

こんにちは、あとりです❤️ 京都、『みのり菓子』の「みのり喫茶」（FUDAN）に行ってきました。（23年10月21日） 『みのり菓子』は特定の店舗を持たず、出張して和菓子などを提供しています。 （インスタグラムの『みのり菓子』から） （インスタグラムから） 23年10、11月の予定です。 10月21日の「みのり喫茶」に行ってきました。 「みのり喫茶」は町屋カフェ「FUDAN」で不定期に行われます。 （インスタグラムから） 「みのり喫茶」の案内のお知らせです。 事前予約制で、インスタグラムのDMか、メールで予約します。 インスタグラムに「みのり喫茶」開催のお知らせが載ってから、その日の予約ができ…

2023/11/06 11:03

Recomend sweets in Asakusa/お勧め浅草土産

 画像担当さんの鞄をお直しし、お礼に浅草の和菓子をいただきました笑 浅草舟和の芋ようかん  これは都心部ではほぼどこでも買え日本中の多くの人が知る定番です。 …

2023/11/05 17:26

日本茶道連盟 第百拾八回茶会 於 護国寺 令和五年十一月三日

秋晴れの文化の日、日本茶道連盟による茶会が護国寺にて催されました。全七席、流派が異なる席主による茶会です。小堀遠州流からは、金子宗弘先生が不昧軒にてお席をお持ちになりました。当流独特の硯屏の点前です。花は椿 炉開き。琵琶床に飾られた「菊好み遊山箱」(六代目尾上菊五郎旧蔵)は、燗酒器まで付いた雅なお道具です。遊山箱内の重箱に盛られたお菓子は「山路の菊」(横浜 御菓子司 打出庵大黒屋)です。桜紅葉の散りゆく中、思い出に残るよい茶会でございました。

2023/11/05 13:59

【巣鴨】元祖塩大福・みずの／お取り寄せもできる！コロンと可愛い「こうさぎ最中」6種の餡で色んな味が楽しめる♬

巣鴨の地蔵通商店街の中にある老舗の和菓子屋さん”みずの”。こちらの「こうさぎ最中」はコロンとまるくて可愛らしい形とカラフルな見た目も華やかなうえに、とても上品な甘さで美味しい和菓子です。プレゼントや贈答品にもぴったりの一品です♡

2023/11/05 09:27

御菓子司 若松【湘南平塚発：地域密着の和菓子店の季節感じる商品とは？】

休日の食べ歩き2022年2月下旬の食べ歩きレビュー午前中の少年サッカーの練習を終えて、午後は市内をサイクリングに出掛けました春までもう一歩という状況ですが、晴…

2023/11/04 16:39

和美茶味（わびさび）小さな和菓子屋さん【那覇市】

那覇市にオープンしている小さな和菓子屋さん「和美茶味（わびさび）」へ行ってきました！ 和美茶味（わびさび）那覇市 和美茶

2023/11/04 15:37

美味しいどら焼き 浅草「亀十」 有名ですよね～

先日、亀十のどら焼きをおすそ分け戴きました～ 大き目なので我が家は一つをシェアして丁度いい感じです生地はしっとり系で私好み餡は黒あん(粒あん)と白あんの2種類…

2023/11/04 14:22

紫外線不足でヒョロヒョロ。

今年の春だったか、植え替えた途端に調子を悪くしたハオルチア古都姫を水栽培に切り替えていたのだけど、夏場は日陰に置いても冷房を切っている留守中に水が温かくなってしまって良くなかったな。葉っぱが外側から1枚1枚蕩けて行って↓無惨な姿に。 でも完全に枯れているわけでは無いっぽいので土に戻してみたよ。 もう1株の方は元気に見えるけど、紫外線不足でヒョロヒョロ。 昨日はみかん大福と柿のお菓子を貰い、賞味期限がどちらも今日だったので一気に食べてしまった。 何処で買ったのか判らんのだよ(訊くの忘れた)。 柿のお菓子は本物のヘタが乗かっていて、小さな干し柿が包まっているのかと思ったら、 白あんと刻んだ干し柿だ…

2023/11/03 22:38

【鳴海餅本店】

京都に朝ごはん？を食べに😁京都の堀川沿いに有る和菓子屋さん鳴海餅本店さんです栗赤飯セットをいただきましょう👍栗赤飯とお味噌汁と奈良漬右上のポット？はお茶のおか…

2023/11/02 22:18

まんさいかんで買ったぼたもち。

甘辛両刀。お酒を少し嗜む私だが甘いものも好きなので買った。JAが経営するマーケット「まんさいかん」で売られていて、いつも買い物に行くたび気になっていたもの。手に取るとほんのり温かく、出来立てというのがよくわかる。藤枝市花倉の森田ふさこさんという人が作られたぼたもち。材料全て藤枝産と書かれてるので餡も餅もきっと全て手作り。そしてご覧の通りパックにみっちりつぶあん。埋もれて見えないが、この中にはお餅がふ...

2023/11/01 18:51

【リバウンドダイエット】40日目 大好きひよこ豆のきんつば

   今年の3月〜6月の3ヶ月間でマイナス12.85kg減量するも、スルスルとゆっくりリバウンドしてまして、コロナ罹患を機にしばらく体重計に乗るのを放置してた…

2023/11/01 13:58

幽霊

生活 花 京都

2023/10/31 11:44

2023/10/31

本日はハロウィンハロウィンの練りきりデス  おはようございます。今日はハロウィンですね。ハロウィンは一日だけなので、結構忘れてしまいます明日からは11月、11…

2023/10/31 06:58

富士山羊羹を食べました【(株)金多”留満さんの美しい羊羹に驚き✨】

にほんブログ村 静岡帰省していた友人から お土産をいただきました🎁 パッケージに 「羊羹”静岡みかん”」と書かれていて… スイーツでみかん❓💦 わたしダメなやつじゃん💦 Σ(￣□￣ )Σ(￣□￣ )Σ(￣□

2023/10/30 16:45

たねや 十三夜のお菓子「栗名月」

日本橋高島屋でたねやのスイーツ  十三夜の10月27日、一日限定のお菓子です。   栗名月 5個入 972円（税込） 「黄味餡を時雨しぐれ生地で包み、蜜漬けの…

2023/10/29 20:11

叶 匠壽庵 【十三夜】月見だいふく

日本橋高島屋で、叶 匠壽庵（かのうしょうじゅあん）のスイーツ  10月27日・28日・29日の3日間の限定販売です。   月見だいふく 1080円（税込） 「…

2023/10/29 20:11

水車 シマエナガ最中

手稲駅前に「水車」という店があるのだけれども、事前に調べた時にこの店の蒸しパンが評判だっていうのは知っていたけれども、実際に店に行くと「何を買うんだっけ？」となって、全く違うものを買ってきてしまったということで。 スマートホンに道案内をさせたら、すげぇ遠回りをさせられたので時間がかかったが、駅からは近い。 シマエナガ最中 160円（税込） 中身がこしあんのヤツともう一つは何だったかな？ 忘れたけれども二種類あった。 私はこしあんの方を買った。 袋に入っているのだから、この状態で売ってもいいのでは？と思うが、もなかが崩れてしまうと、せっかくの..

2023/10/29 19:19

お稽古便り 2023年10月28日

風炉の名残り、蹲の筧から落ちる水の音が茶室に響いてきます。床の花は初冬の風情、がまずみの実と他二種を入れました。がまずみの名前の由来はいくつかあり、山の神様からの授かり物「神の実」からという説もあります。赤い実は秋から初冬の霜が降りる頃になると甘みを増し、昔は山里の子供達にとって、楽しみの一つであったようです。お菓子は「霜降(そうこう)」(赤坂 御菓子司 塩野)をご用意いたしました。

2023/10/29 17:27

コラボ和三盆 ポケットモンスター ヤドン シェルダー ばいこう堂 本店 23.5

香川県東かがわ市引田大川にある、ばいこう堂 本店の、コラボ和三盆です。ポケットモンスター ヤドン バージョンポケットモンスター ヤドン シェルダー バージョンさぬき和三宝ポケットモンスター ヤドン バージョン色とりどりのヤドン、ポケモンのカプセル

2023/10/28 23:09