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おー、なんか不穏な雲が。今日は先日やり残した草抜きに強力な助っ人が来てくれたので、やってもらっちゃいました。しかもめっちゃ丁寧！（←自分は大雑把だからね…...
オーディブルで、これを聞きました。 「丁寧」なのに仕事が速い人の習慣 感謝され、利益も2倍になるビジネスの絶対法則[本/雑誌] / 池田輝男/著 著者は、ピアノ創業者の婿養子になり、ピアノ業界を変えてい
だいぶ前に、このBLOGで書いた時は、“川上屋栗きんとん”を紹介しましたが今回、頂戴したのは“栗きんとん すや”です！ どんだけ栗きんとんなんじゃい！という感じではありますが、某エリアの名産！ということもあって、またまた頂戴したが、「今回は別の店だから！」と言われた。 確か...
ごきげんさまです。 あなたの断捨離を全力で応援するやましたひでこ公認 断捨離®️トレーナーたかはしよしこです。フルーツ王国の果樹園さんから紅秀峰 (べにしゅう…
ごきげんさまです。あなたの断捨離を全力で応援するやましたひでこ公認 断捨離®️トレーナーたかはしよしこです。長年実家の家屋補修をお願いしている工務店さんに壊れ…
暮らしを整えると準備が整う〜部屋の「ここ」の掃除で春のデトックス
春はデトックスの季節です。 そして、もうすぐ新しい年度の始まり。 始まりに向けての準備が必要な時でもあります。 「準備しなきゃ」 と思っても、 「ど…
![[おうち和食]なすの揚げ餡かけ。これがまた美味しい](https://img.blogmura.com/sites/1184452/post-images/47749309.webp/crop/435x435)
なすを揚げてから餡をかける一品なすは油と相性がいいんですね揚げる際は、高い温度の油に入れてあげましょう温度が低いと油を吸います餡は鼈甲庵でも、銀杏でも美味しいです！材料なす 1本小松菜 2本みょうが 2本餡鰹と昆布の合わせ
![[作り置き]なすの焼き浸し。しっかり焼いて風味をつける](https://img.blogmura.com/sites/1184452/post-images/45095059/crop/290x290)
作り置きにもできるなすの一品こんがり焼いてから浸すと風味がついて美味材料なす 3本出汁（鰹と昆布） 250cc薄口醤油 大さじ1味醂 小さじ1 塩 小さじ2くま塩は精製塩ではないのが美味...
なすを揚げて、濃い味のつゆに浸す品翡翠煮よりも濃い味ですくまポイントは皮目に隠し包丁を入れておくこと材料なす 1本出汁（鰹と昆布） 200cc薄口醤油 大さじ2砂糖 小さじ1...
白菜の漬物本当に美味しいんです！その上に簡単に年がら年中できますくま白米のお供にもお酒の肴にもうってつけ一年中白菜は手に入るので気が向いた時に作れるのもメリットくまコンビニの比ではない....材料白菜粗塩 ...
![[無添加]安くて美味しい自家製ケチャップ](https://img.blogmura.com/sites/1184452/post-images/49931559.webp/crop/435x435)
前の記事でトマトピューレを使ったケチャップを紹介しましたがトマトピューレがお高くなってしまいました...くま冗談にならないくらい高いの...そこで色々作り方を考えた結果前のよりも美味しいやつできました！くま前よりも安くできた！材料ホール..
![[無添加]手作りマヨネーズで美味しく料理](https://img.blogmura.com/sites/1184452/post-images/50115738.webp/crop/435x435)
無添加でしかも美味しい！マヨネーズって買うと高いんですなので！！作りましょう！！くま少量なので酸化の心配も少ないです！材料鶏卵の黄身 1個油 100gマスタード 大さじ1塩 ふたつまみ(...
「こんな狭い家じゃどうにもならない…」 「こんな古い家じゃどうにもならない…」 こんなふうに 「これしかないからどうにもならない」 と考えると気持ちが沈み…
煮豆を丁寧に作ると、市販品を買わなくなります。うずら豆が一番おすすめ
うちでは煮豆を常備しています。煮豆は副菜に最適で身体にもすごくいいんです。丁寧に作れば市販品を超える品にくま市販品、買わないです...そんな煮豆を煮豆のメリット栄養が多い煮豆は豆なので鉄分とタンパク質が多いですくま鉄分って世...
5月29日(日)〜6月5日(日) 早期申し込み特別価格5,000円 (税抜) 詳細・お申し込みはこちらからどうぞ → ☆ ごきげんさまです。やましたひでこ公…
