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マカッサルに新たなハラールラーメン店オープン！「Haraku Ramen」初体験レポート
Haraku Ramenはインドネシア国内で人気を博しているハラール認証を取得したラーメン店の一つです。ムスリム人口が多いインドネシアにおいてはハラールという重要な要素を取り入れたラーメンが新しいブームを巻き起こしています。トリパイタンラーメンを試食した感想と共に店舗の雰囲気や特徴インドネシア市場に特化したラーメン店の独自性を紹介します。
