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びわ湖でdanchuのキャンプ飯から3品(2)メインは鶏手羽バター
風呂からキャンプサイトに戻ってから、フロントで買った缶チューハイを飲みながら、2番目の料理の準備をした。メインの料理は手羽中をたっぷりのバターで煮るような初めての料理。材料を並べ、焚き火用に購入したいろり鍋が再び登場…鶏手羽バター 材料は手羽中250gだけれど、2パックで300gあった。それにまず塩をして揉んでおくということだけれど、バター100g半サイズ丸々使うが無塩と指定されたが有塩だったので、鶏の塩はほ...