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私はあまり料理が得意ではありません。食べるのは大好きなのに、です。Wワークの為、簡単料理ばかりつくっていますが、実は心のこもったスローフードへの憧れがあります…
高齢者向け宅配弁当を試食してみました。いいんだけどね、味気ない( 一一)
叔母の所に、豆ごはんと蕗やゼンマイの炊いたのを持っていったら喜んでくれました。ところが、叔母の友達が、「タケノコご飯を炊いたので」とタケノコご飯とおかずを持ってきてくれました。重なっちゃいましたね。私の作っていったものは叔母が昼に食べ、友達の作ってきてくれたのは夕ご飯にするということになりました。 余った宅配弁当は私がいただくことになりました。叔母は、ほとんど料理をしなくなって、高齢者向け宅配弁当を毎日1食とっています。以前は2食とっていたのですが、余るし飽きると1食に減らしました。結構いただきものがあるし、生協やコンビニのレトルトなど利用すれば問題ないと言います。朝はトーストとゆで卵なんかで…
