大人の自由研究〜梅干し三日目〜

梅を夜通し干した二日目。雨に見舞われることも無く、無事に三日目の朝を迎えた。早朝と言えど既にベランダは暑い。干す前は心配していた虫と鳥。よく考えると鳥がしょっぱい梅を食べるはずはなく、この暑さで虫も寄ってこない。我が梅干したちは元気なのか？？？元気そう。周りには塩の結晶が浮いている。カビじゃないのよ〜〜〜〜。三日目の夜を無事に過ごせたら翌日は引き上げの日。ところで取り込む時って何時頃、どうやんの？...

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