鶏天と山菜天ぷら

鶏のもも肉をゆうべから漬け込んでありました。(白だし、お酒、卵黄、にんにく、生姜）片栗粉をもみこんで2度揚げしました。奥の山菜は・・・こごみ、ユキノシタ、...

• #鶏天
• #山菜天ぷら
• #ユキノシタ
• #コシアブラ
• #こごみ
• #鶏天にはゆず胡椒
• #大根と厚揚げ煮

• #朝採れ極太アスパラガス

• #ごぼうと豚肉の炊きこみごはん
• #ピンク系のお花が好き