鶏天と山菜天ぷら

鶏天と山菜天ぷら

鶏のもも肉をゆうべから漬け込んでありました。(白だし、お酒、卵黄、にんにく、生姜)片栗粉をもみこんで2度揚げしました。奥の山菜は・・・こごみ、ユキノシタ、...

2025/04/29 09:02