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半額で買ったゴボウを使って炊き込みご飯を作りました私は面倒くさがり 手抜きが大好きなので通話 炊き込みご飯の素を使いますですが ごぼうがある時は自分の味付けで炊き込みご飯を作ります 材料はお米 白米2.5合 もち米1.5合 計4合で作り
おはようございます😃今日も五月晴れ。半年ぶりに親友のGちゃんがバスに乗ってやって来ます。コレからおよそ半年こちらの別荘で暮らすのよ。お昼過ぎに到着するので今日はお弁当を作ってあげました。今はまっているゴボウごはんと、小松菜の胡麻和えと昨日の残りのポテトサラダです。Gちゃんは節約家ですのでよろこんでくれると思います。そう言えば前回、自分の手持ちのリュックのテッペンに余り物を詰め込んだ弁当箱を入れて置いたのに、こっちへ来てみたらその弁当箱が消えていた、と言う事件がありました。そのリュックは超満タンに荷物が詰めてあって弁当箱はその一番上に置いたと言うのですが、途中で落ちたというのは考えられないそうです。だってアレだけの箱が落ちればそれなりの音がするはず。名古屋を通ってくるので途中半開きの様なリュックの上に見える箱、も...お弁当
こんにちは😃爽やかな五月の日、体の調子がだいぶ良くなってきたので久しぶりにギターの練習をしてみたの。アレ、結構弾けるじゃないか。本当に暫くぶりなのに身につけたことは忘れずにいるのが嬉しいです。これからはウクレレをやめてギターにしましょう。ウクレレは音域が間に合わない曲などもあるので伴奏にはやっぱりギターが適しているかな。お昼に朝作ったゴボウご飯を食べたけど、これは本当に美味しいです。おにぎりにしても美味しいので、こう言うのなら、変な添加物なしでコンビニとかで売れるレベル。コンビニのおにぎりってご飯に油を入れてるらしいが、このゴボウご飯も一度ゴボウを揚げているので衣の油分が良い感じに混ざります。オニギリにしたら絶対に美味しいはず☆良いお天気なので外に出てみたらお花がいっぱい咲いていました。ミズキも花ですがここで育...気持ちの良い日
おはようございます😃今朝はゴボウご飯を作りました。これは美味しいです。ゴボウを切って少しの塩を振りキッチンペーパーで包んで水気を取り、片栗粉をまぶして少なめの油でカリカリに揚げたら砂糖と醤油を溶かして置いた漬け汁の中に入れ味を染み込ませます。炊き立てのご飯に味を染ませたゴボウを汁ごと入れて混ぜるだけ、これは本当に美味しくて病みつきになりますよ。ゴボウが大好きなのです❤️ゴマをかけてみました。ミョウガの薄切りとかも合うそうです。是非お試しを☆ゴボウご飯