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【元祖茶碗むし、吉宗】話題性ありな茶碗蒸し専門店は歴史感じる建物込みで楽しい時間でした。
↑トップ画像は、私のインスタからの引用なのでスミマセン。 ちなみに私が運用しているインスタにも試しに行ってみてください。 →→→【masharin9999】です。よろしくお願いします。 最近は多忙で更新スピードは遅めですがぼちぼち頑張ってお
🇯🇵長崎の茶碗蒸しのお店『吉宗（よっそう）銀座店』が...なんと...消滅していた...😵
長崎の吉宗と書いて「よっそう」と読む。 実は、『長崎出身者』では知らない人がいない程、有名なお店...ちゃんぽんも有名だが、ここの茶碗蒸しが美味しくて有名。 ただ、九州までわざわざ行く必要は無く、銀座の資生堂パーラーの真ん前にその伝統の味が味わえる「吉宗（よっそう）」がある。 ※（吉宗webより）『...江戸時代である慶応2年（1866年）、伊予松山藩士だった創業者・吉田宗吉信武は、肥前の国・長崎で出会った「茶碗蒸し」の虜となり、商いで身を立てることを決意しました...これが「吉宗総本店」の始まり...吉宗総本店はおよそ150年の歴史を経て...現在六代目へと受け継がれ...「銀座吉宗」は..…
