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ホタテの炊き込みご飯
青森のホタテの干し貝柱を入手!! 正確には渡すべき人に渡しそびれて手元に残ったものなのですが、せっかくなので美味しく食べたい。 福島の会津地方の郷土料理に「こづゆ」というのがあるのですが、それを作るときに重要な素材となるのが感想ホタテだそう
#干し貝柱
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津軽人のひとりごと
日記(干し貝柱先輩)を更新しました
正月休みで食事も不規則になりがちだったので連休最後の食事は干し貝柱を使って人生初の中華粥作りにトライしてみました
竹バイク四六時中