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旨いぞ😋コレ❗「リオハ ティント 2021 ボデガス アルマラス(赤)」
今日は8月最終の出社日のハズですが、諸般の事情で在宅勤務。ご褒美晩酌は無しのハズですが、やはり飲んでしまいました😅お酒はスペインの赤ワイン🍷グラスに注ぐと薔薇のニュアンスと共に熟したベリー香、呑み口は円やか程よい渋みと濃厚果実味👍旨いぞ😋コレ❗ またまた当
金曜の夜は、小さい人達一家がやって来ます。食べたいものリクエストを尋ねたら小さい人達は「おかゆ」小さい人達のパパは「鶏の唐揚げにあっちっちごま油じゅうぅ～...
暑い💦キリッと冷やした シャトー ピエルーセーレ 2021(白)
7月最初の出社日を終え今夜のご褒美晩酌😄梅雨明けの様な暑さ💦でしたのでお酒はキリッと冷やしたフランスの白🍷グラスに注ぐと熟したパイナップルの香り口に含むと瑞々しくクリアーな呑み口からジューシーでトロピカル感を感じる味わい😋後味に感じる苦味が暑い日にピッタリ
ジョージ ジーン ブリュット NV ボデガス カルボマス (泡・白)
週1出社から戻り本日の晩酌😄前日とは違い暑い日🥵でしたのでこんな日はスペインの泡👍グラスに注ぐと青りんごの様な爽快な香りと繊細な泡立ち👍口に含むと爽やかな酸味から豊かな果実味グイグイ飲める1本でした😋今夜のおつまみ☆やみつきキャベツ☆ケジャンチキンと野菜の
今日は横浜開港祭、夕方からの豪雨😱で花火が心配されましたが、無事に打ち上げられた様です😄そんな今夜の晩酌は日本酒🍶「 冩樂 純米酒」を開栓👍酒器に注ぐと白桃の様な優しい果実香、口に含むとフレッシュでジューシーな旨味から爽やかな酸味とグレープフルーツの後味
ポン ド ケイラス ルージュ 2021 アルマ セルシウス(赤)
平穏な6月最初の週末😄今夜の晩酌はフランスの赤🍷グラスに注ぐと甘い果実香、柔らかで滑らかな呑み口から爽やかな酸味とジューシーな味わい😋調子に乗って飲み過ぎてしまいました🤣今夜のおつまみ☆茹でアスパラ＆酢味噌 最近のお気に入り👍☆やみつきキャベツ☆椎茸とエビ
【毎食サラダ生活】キャベツのうまたれはキュウリにもよく合うぞ！
昨日お好み焼きに使っちゃったからキャベツがなーい！ ＼毎食サラダ生活どうすんだコレ！？／ ということで、今日はキュウリとトマトをモリモリ食べることに！！ ドレッシングはどうしたもんか……
2日連続の出社から戻り疲れを癒やす今夜の晩酌😄スタートは本麒麟メインは日本酒🍶 「信州亀齢 赤ラベル」を開栓👍1年近く寝かせておりました🤣盃に注ぐとふんわりと白桃の香り口に含むとピリッと発泡感、軽快な旨甘味からバランスの良い酸味と苦味😋何時もながら恐るべし❗
ラ ヴィッラ レアル テンプラニーリョ シラー 2021 ボデガス ラ レメディアドラ(赤)
本日もお疲れさまでした。🙇♀️週1出社日は朝から大忙し😱 晩酌だけを楽しみに頑張り💪帰宅。ご褒美晩酌は本麒麟でスタート。メインは安物のスペインの赤😅グラスに注ぐとしっかりしたベリー香。飲み口は円やか👍確りしたタンニンとジューシーな旨みがgood❗️😋安物シリ
オープン日和の3連休初日ですが、、涙を飲んで実家でトイレリフォームの立ち会い😅しかし、母親に感謝されたので良かったかな😉帰宅し気分良く晩酌開始👍スタートは本麒麟。メインは先日開栓し奇跡的に残っていた秩父の酒友さんから頂いた🎁「黒龍×東京卍リベンジャーズ」や
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後5時。穏やかな一日でした。青背の魚やかれいで作ることの多い甘酢あんかけ。生鮭の切り身で作りました。野菜は玉ねぎとパプリカ。どうしてもボリュームのでない切り身魚が、野菜入りの甘酢あんで豪華になるところがお気に入りです。ホカホカあったか～い、コーンクリームスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。12月8日のメニュー・鮭の甘酢あんかけ・ひじき煮・やみつきキャベツ・コーンクリームスープ・ごはんひじき煮生食用のベビーホタテもプラスして、いい風味。素材はごま油でよく炒めてから煮ました。鮭の甘酢あんかけ材料（4人分）生鮭の切り身（4切れ）Aトマトケチャップ、しょうゆ、酢（各大さじ2）砂糖（大さじ1ぐらい）水（2/3カップ）B...☆鮭の甘酢あんかけ＆コーンクリームスープ☆
昨日の晩ごはんに海南鶏飯（カオマンガイ）を作りました。 鶏モモ肉を二切れ使いましたが、炊き上がりはかなり小さくなり3人分でギリギリかも。 ニンニクとショウガのすりつぶしたタレがおいしく食欲をそそります。 それとやみつきキャベツ。キャベツ1/4 を蒸して、お茶漬け海苔とごま油をかけ出来上がり。 朝のテレビの情報番組でやっていたのでお試しで作りました。簡単で美味しいです。
