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寒い日が続いていますが、そんな時は温かいみそ汁が欲しくなります。 特にいわし団子のすみれ汁が無性に飲みたくなることもあり、今回はいわしの団子のつみれ汁を作ることに。 いわしミンチは、冷凍庫に常備している冷凍のもの使用するため、簡単に作ること
寒い日が続いていますが、そんな時は温かいみそ汁が欲しくなります。 特にいわし団子のすみれ汁が無性に飲みたくなることもあり、今回はいわしの団子のつみれ汁を作ることに。 いわしミンチは、冷凍庫に常備している冷凍のもの使用するため、簡単に作ること
【鰯つみれと白ネギの照り焼き】を作ってみました。カットした鰯つみれと白ネギをゴマ油で焼き目が付くまで蒸し焼きにしたら、醤油・砂糖・酒(各大さじ1)を加えて絡めるだけの手軽さです。仕上げに炒りゴマをふりかけます。
【鰯のつみれ汁】を作ってみました。鍋に水を入れて沸騰したら、鰯つみれ・好みの野菜・めんつゆを入れ、火が通ったら溶き卵を入れるだけの手軽さです。＜レシピID：1290000992＞を参考にしました。
