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#レシピ
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おなかがすくカードゲームが届いた
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございますある日の晩ごはんです。肉じゃが鰹のタタキ小松菜とえのきとわかめと豆腐のお味噌汁フルーツパプリカとミニトマトの蜂蜜レモンマリネごちそうさまでした🍚特に取り上げるネタ
2025/01/23 13:38
レシピ
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「電子メールの日」と今朝は札幌地方☃雪?と続々々々々々々毛糸のカバ-パンドラハウスセ-ル糸
消せずに残してるメールはある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう そして・・・ 1・2・3 並ぶことから 「ワン ツー スリーの日…
2025/01/23 09:35
朝ごはんにおすすめ♪『オートミール入りのふわふわパンケーキ&お餅フレンチトースト』
望月 はなこんにちは。望月はな(@mochizukihana)です。このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。休日の朝はゆっくり過ご
2025/01/22 21:15
おせちリメイク茶碗蒸し2025
こんにちは、バナナさんです。 2023年のお正月にも作ったけど…↓↓↓ morinobanana.hatenablog.com 今年も、おせち料理の残り物を使ってデッカイ茶碗蒸しを作りました(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 昨年は、お雑煮が余らなかった(^^;; 使ったのは… お雑煮、鶏の照り焼き、エビの残りと冷凍のほうれん草。 昨年残り物で、どんぶり茶碗蒸しを作ったのを思い出して、今年も作ってみました(^^;; 今年のおせち料理は↓↓↓ morinobanana.hatenablog.com 材料 お雑煮の汁…450ml お雑煮の具…残り全部 小さめの玉子…4個 エビの残り…好きなだけ 鶏の照り焼き…
2025/01/22 17:50
ご近所ランチ&簡単料理
恋愛小説作家「愛川耀」のネコ日記: 四谷に住む作家ネコちゃん、ご近所カフェをご紹介。四谷駅ビルのフレンチカフェ「ポール」はお気に入り、冬でも暖かい日にはテラ…
2025/01/22 11:10
朝食!『ほうれん草と麩の味噌汁』を作ってみた!
tomomo13のブログ。『ほうれん草と麩の味噌汁』を作りました。
2025/01/22 09:25
赤本合格レシピ
松戸は冬晴れの一日でしたこの時期になると引っ張り出します赤本合格レシピ「奥薗壽子の赤本合格レシピ」奥薗壽子*数学社心と身体を元気にする受験応援メニューが満載!…
2025/01/21 08:18
ドンキのしいたけスナックを使ったレシピ① ミートソース
こんにちはお越しくださりありがとうございます。 先日いろいろと買ってしまったドンキのお菓子↓ 『ドンキの魔法?爆買いしてしまった菓子の辛口レビュー』 こ…
2025/01/21 07:35
食費25,000円で作る“満足ごはん”/ゆるミニマリストの休日コーデ
望月 はなこんにちは。望月はな(@mochizukihana)です。このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。食費25,000円で作
2025/01/20 13:07
はたらく彼女と、つくるヒモ/野上レナ
昨日の日記で作った「金柑とモッツァレラのサラダ」はグルメエッセイ漫画「はたらく彼女と、つくるヒモ」を参考にさせていただいたものです。他にも美味しそうなレシピがたくさん載っていてオススメの本です。タイトルがね、ヒモって言い方がちょっと響きが悪いな~と。これ
2025/01/20 11:02
おせち料理2025⑤『伊達巻』(2024.12.30)
こんにちは、バナナさんです。 今回も、今年のおせち作りの覚書です。 今回は 𖦹伊達巻𖦹 伊達巻も今回見直しました⟡.· 前回の検討すべき点↓↓↓を踏まえて… だんだん歳を重ね、こんなに砂糖を入れてて良いのか…と、ふと不安になって… という事で、気持~ち減らしてみました(^^;; なので、今回のレシピが最新版⟡.· 文面も写真も、ほぼ前回のものを使ってます。前回と変わったところは赤字で記してます。 ちなみに前回のレシピは↓↓↓ morinobanana.hatenablog.com 材料 (1本分) 玉子…5こ はんぺん…1枚 白だし…大さじ2 みりん風(みりん)…大さじ2と1/2 しょ…
2025/01/19 12:37
YOSHIKEIミールキット5days【全国好評】
★YOSHIKEI★4つの選べるミールキットお試し5days \全国で好評販売中/ 説明・特徴・食べ方・満足う・まあまあ美味しい・口コミ ①説明 【YOSHIKEI ミールキットお試し5days】 YOSHIKEIは、食品業界の中でも高い評価を受けている、 新鮮で手軽なミールキットを提供しています。 今回は、YOSHIKEIのミールキットお試し5daysについてご紹介します。 このキットは、全国で好評販売中であり、多くの方々にご愛顧いただいています。 以下では、このミールキットの 説明、特徴、食べ方、お客様の満足度、味についての詳細をご紹介いたします。 【説明】 YOSHIKEIのミールキット…
2025/01/19 08:44
花わさびの醤油漬けの作り方|わさび農家さんから教えてもらったレシピを参考に自分流にアレンジ!
春になると、花わさびが食べたくなります。あのツーンとした風味がたまりません。今回は、複数のわさび農家さんから教えていただいたレシピを掛け合わせて考えた、私なりの作り方を御紹介したいと思います。参考にしていただければ幸いです。花わさびの醤油漬...
2025/01/18 16:41
おせち作り2025④『焼豚』(2024.12.29-30)
こんにちは、バナナさんです。 今回も、今年のおせち作りの覚書。 焼豚です(՞•Ꙫ• ՞) これまでに作ってきた焼豚と、レシピはほぼ一緒だけど、少し変えました! 前回は『追いダレ』があったけど、面倒なので一度で済むように、調味料や分量を少し変えてみました。 前回のは↓↓↓ morinobanana.hatenablog.com では早速、、、 材料 豚肩ブロック…500g以上のを3本 しょう油…100cc みりん(風)…50cc 酒…100cc 砂糖(三温糖)…大さじ4 生姜(チューブ)…小さじ4くらい 長ネギの青いところ…10cmくらい タコ糸or焼豚用ネット 豚肩ブロックは上から554g,5…
2025/01/18 13:37
コストコの食材を使ったバレンタインプレゼント
コストコの食材を使ったバレンタインプレゼントのイメージです!ハート型のチョコレートケーキ、ピンクと赤のマカロン、手作りのベリージャムをおしゃれにアレンジしました。ロマンチックな雰囲気が伝わるプレゼントに仕上げました。ご参考ください!
2025/01/18 00:14
おせち作り2025③『黒豆』 【2024.12.30改訂版】
こんにちは、バナナさんです。 『1月もあっという間に…もう後半になろうとしているね。こうして今年もあっという間に終わってしまうんだよね~』 と言うのが今日の職場でのパートママ達との会話… 今年が始まったばかりだと言うのに…毎年こんな事を言ってる…ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)アハハハ… 忘れないうちに、今回の『おせち作り』のレシピを来年のために残しておかないと…という事で… 今回は『黒豆』 『金時豆』同様、この1年、孫ちゃんに『ババのお豆さん』を食べてもらいたくて何度も作りました(^^;; で、黒豆も少し変えたところがあるから、ここに最新版として残しておきます(^^)/⟡.· これ迄と変えたところは赤字で書…
2025/01/17 14:42
「おむすびの日」と震災から30年経つ続々々毛糸の靴下カバ-パンドラハウスセ-ルで毛糸2.5玉使う
好きなおむすびの具材は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう ※ 早いもので・・・2025年も1月17日でした~♪そして~~あの「阪神…
2025/01/17 10:58
1/16は「ヒ-ロ-の日」と続々-毛糸の靴下カバ-の毛糸求めイオン南藻岩店へ寄って見つけた並太糸
印象に残っているヒーローは?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 早いもので・・・2025年も1月16日でした~♪ …
2025/01/16 12:48
【主人ランチ】坦々うどん エバラ坦々ごま鍋の素
メニューに悩みながらスーパーをさまよっていると、主人が提案してくれました。 ゆで卵や青菜(かぶの葉とほうれん草)冷凍庫のチャーシューを使ってきれいに盛り付け。 主人によると「エバラHPのレシピを参考に
2025/01/16 11:02
ごほうびごはん/こもともこ
グルメ漫画が好きでいろいろ読んでいます。ありふれたOLのありふれた日常のごはんを描いた漫画「ごほうびごはん」がお気に入りです。正直、レシピの方はありふれたものなので「コレ作ってみたいな」というのは少ないのですが、主人公の咲ちゃんが長野出身と同郷なこともあり
2025/01/14 11:14
靴下カバ-つま先仕上げ「メリヤスはぎ」過去記事とYouTubeで完璧?!⇒次作はパンドラセール糸
早いもので・・・2025年1月3連休も過ぎました~♪ ~~~~~~~久しぶりの編物話題 …
2025/01/14 08:40
1番寒かった日と靴下カバ-つま先仕上げメリヤスはぎ過去記事とYouTubeで復習⇒片方が出来~♪
寒い日に欲しくなるものは?▼本日限定!ブログスタンプ でも 東京で成人式が行われた本日は 15度の予想で 暖かいとの事です!?あなたもスタンプをGETしよ…
2025/01/13 17:23
美味しくできました
一つの料理を2日に分けて投稿するってどうなのよ、って思うけれど、2日かけて作ったらからまあいいか。付け合わせのマッシュポテトは、ミルクは使わずバターだけ、...
2025/01/13 14:23
スキーの日と札幌は一日早い成人式開催でした~と靴下カバ-つま先仕上げはメリヤスはぎ⇒過去記事から
冬に体験したいスポーツは?▼本日限定!ブログスタンプ 最近は雪がいやでいやで・・・ たまにする「雪かき」☃ぐらいが・・・冬場の運動ですかね?! …
2025/01/12 21:05
袋に入れるだけで出来る!「ポリポリたくあん」の作り方レシピ
袋に入れるだけで出来る!「ポリポリたくあん」の作り方レシピ https://www.youtube.com/watch?v=-nm5-s5Lmzs 袋に入れるだけで出来る!「ポリポリたくあん」のレシピを紹介します 1. 「ポリポリたくあん」
2025/01/12 09:56
【レシピ動画】アーモンドブレッド
こんにちは、M I KAです。 今日は2025年初登山です。登山といっても東京都にある高尾山。860mの低山です。 都心から気軽に行ける低山なので軽装で登る人が多いらしく日本で一番遭難が多い山らしいです。4つ山を縦走。5時間くらいので行程予定です。 YouTubeに 「アーモンドブレッド」 のつくり方の動画を投稿しました。
2025/01/11 15:11
紫キャベツのコールスロー♪
年末に買った紫キャベツが半分ほど残ってたので、ピンク色のコールスローにしました。そのまま食べても美味しいけど、カレーライスに添えたら福神漬け的なアクセント...
2025/01/11 00:10
冬の温かいスープでカロリーコントロール:ダイエット中でも満足できるヘルシーレシピ5選
冬にぴったりのヘルシースープレシピを紹介。低カロリーで満腹感が得られるスープはダイエット中にも最適!美容と健康もサポート。
2025/01/08 12:33
七草がゆのコツ
いつもお越しいただき、ありがとうございます(^-^)/ランキングに参加しています。ぽちっとしていただけると励みになります。 にほんブログ村今日は昼間からこんにちは。昨晩遅く、SNSを眺めていたら、七草がゆのおいしい作り方が流れてきたので、早めに更新しました(
2025/01/07 13:33
ウー・ウェンさんの新刊「レシピ本とエッセイ」とウー・ウェンパン
Amazon 楽天市場 題名 : ウー・ウェンの毎日黒酢 著者 : ウー・ウェン (HP) (Instagram) 出版社 : 講談社 発売日 : 2024/12/06 酢は料理に酸味を加えるためだけのものではありません! 「料理の隠し味に」、「食感をひきたてるために」、「減塩、減糖のため」 と健康効果を高め、より料理上手になるための使い方が様々あるのです。 本書では、毎日少しづつ、でもしっかりと...
2025/01/06 22:46
新年のご挨拶2025
こんにちは、バナナさんです。 新年あけまして おめでとうございます 今年もマイペースで続けて行こうと思います(^^) 今年も我が家の新年会は元日に、義父母と息子君家族3人と我が家3人の計8人で賑やかに開催しました。 本当は、旦那さんの妹が久しぶりの参加予定だったんだけど、年末に風邪をひいて発熱してしまったので、『皆にうつしてはいけない…』と辞退されました…残念(´・ ・`) 今年の新年会のメニューは、昨年とほぼ変わりなく…(^^;;…こんな感じ↓↓↓ 煮物、はま寿司(5人前)、おつまみの枝豆 エビ(約150匹)、きんとん、松前漬け(数の子入り)、伊達巻、茹でダコ、紅白かまぼこ、筋子 焼豚、ブリ…
2025/01/06 17:11
夫オリジナル☆玉子が美味しいスパイシー焼きそば
またポータルサイトに表示されない不具合発生しております_(:3 」∠ )_ 本日2つ目の記事アップ。朝アップした記事はこちら!!!!!続き▶️インドと牛🐮【1】◯◯◯も大事🇮🇳夫がオリジナルで作る焼きそばは添付の粉ソースを使わず作ります。食べやすくて美味しいです
2025/01/05 07:43
【気合入魂】"牛すじおでん”と”雑煮”:実食(4日目/12月31日)
大みそかの夕飯は"牛すじおでん”で晩酌😀。年越しそばは、”雑煮”のツユを使って、鴨そば😀。 "牛すじおでん” ”年越そば” "牛すじおでん” 大みそかの夕飯は"牛すじおでん”をつまみに黒霧島でまったりとアニメ鑑賞。 ”年越そば” 1年の〆は、冷凍藪そばを使った、年越しそば。 冷凍藪そばをレンジでチン。 ”雑煮”のツユをかけ、合鴨パストラミとちょっと多めの長ネギ、”雑煮”用の小松菜を添えて。 ”雑煮”のツユは、そばと合わせるには少々、味が薄いですが、合鴨、長ネギ、小松菜の香りを楽しめるので、小生的にはちょうど良い辛さです。 「【気合入魂】"牛すじおでん”と”雑煮”」【了】
2025/01/03 13:39
インドでおせち料理を作る
3兄弟+黒玉親分が具合悪い中、何とかムンバイへ帰ってきましたムンバイが近づいてくると上空はどんよりでした一応お正月なのでお節料理を作りました【日本で購入した物…
2025/01/03 11:56
2025年版:ダイソーのお重(重箱)で作るおせち!何人前が入るの?
「2025年版:ダイソーのお重(重箱)で作るおせち!何人前が入るの?」 お正月の楽しみの一つである「おせち」。今年は昨年の反省を活かして、ダイソーのお重に3人前を詰めたところ、丁度良い量になりました! この記事では、業務スーパーの商品を活用しながら手軽におせちを作る方法をお届けします。 「ダイソーのお重:3人前がジャストフィット!」 昨年は2人前を詰めて少し隙間が空いてしまいました。今年は3人前を詰めたところ、隙間なく美しく仕上がりました。ダイソーのお重はコンパクトでコスパ抜群。少人数の家族には特におすすめです。 ・業務スーパーの和風野菜ミックスで作る筑前煮 ・業務スーパーの豚肩ロースで作るチャーシュー ・パイナップル入り栗きんとん
2025/01/02 20:52
おひとり様のおせちはこれで十分!ワンプレートおせち~準備編~
時は遡り、去年の大晦日。 …といっても、一昨日だけど(笑) クリスマスを含め、年末らしいことを全くしないまま、
2025/01/02 18:11
今夜のおつまみ!『鶏ミンチと白菜の餃子』を作ってみた!
tomomo13のブログ。『鶏ミンチと白菜の餃子』の口コミです。
2025/01/02 10:16
【気合入魂】"牛すじおでん”と”雑煮”:仕上げ(4日目/12月31日)
久しぶりの、料理ネタです😅。というか、完全に、”日記”です😅。 年に一度の”牛筋おでん”と”雑煮”、4日目。仕上げていきます😃。 1.午前の作業 2)雑煮 1)牛筋おでん (1)鳥巾着の準備 (2)脂取りと大根の追加 2.午後の作業 1)牛筋おでん (1)鶏巾着 (2)鶏巾着の追加 (3)その他具材の追加 2.雑煮 (1)練り物 (2)雑煮ツユの準備 出典・引用・備考 起床後、おでんを確認したら、温度が下がり切っておらず、脂が固まってくれていませんでした😅(*1、*2)。 致し方ないので、再び、ベランダで鍋を強制冷却(*3)。 ちょっと、例年とは手順を変えます😅。 1.午前の作業 2)雑煮 雑…
2024/12/31 20:01
トロ~リ超半熟からたま
日清のから揚げ粉を使った卵のから揚げ粉の料理です。 から揚げと卵で【からたま】です。 外はカリッと、中は割った瞬間に黄身がトロ~リ流れる、超半熟卵の美味しさを味わえます。 半熟卵、卵好きにはたまらない一品です! ちょっとしたビールのおつまみにも最高です。 日清のから揚げ粉を使用していますが、水溶きタイプのから揚げ粉であればどのメーカーの物を使用しても構いません。 オーロラソースとも相性抜群です! もちろんお好きなソースをかけて食べても美味しいです。 作ってみてね! 【材料」(3人前) ・卵・・・3個 <A> ・水溶きから揚げ粉・・・大さじ1 ・塩・・・3本指でひとつまみ ・こしょう・・・適量 …
2024/12/31 16:12
【気合入魂】"牛すじおでん”と”雑煮”:仕込み(3日目/12月30日)
久しぶりの、料理ネタです😅。というか、完全に、”日記”です😅。 年に一度のじっくり煮込みおでん、3日目です。 1.朝の作業 1)牛筋おでん 2.午後の作業 1)牛筋おでん (1)おでん種追加 (2)おでん種(ゆで卵)準備 2)雑煮 3.夕方の作業 1)牛筋おでん 出典・引用・備考 1.朝の作業 1)牛筋おでん 一晩おいて、牛筋から出た余分な脂が表面に塊になっています。 余分な脂を丁寧に除去します。 炎の先端が鍋底に付程度の火加減で、再加熱します。 おでんツユが沸騰したら豚バラ串を投入します。 再度、沸騰したら炎の先端が鍋底に付くか付かないかの火加減に落し、加熱します。 再沸騰してから30分ほど…
2024/12/31 13:43
おせち作り2025②松前漬け(2024.12.30)
こんにちは、バナナさんです。 只今、おせち作り真っ最中! 準備や下ごしらえを12/29から初めて、12/30から本格調理開始! この日は、『金時豆』『黒豆』『松前漬け』『栗きんとん』『焼豚』『鶏の照り焼き』『伊達巻』が出来上がりました⟡.· 今回はその内の『伊達巻』のレシピを、ココに残しておきます。昨年と総量とタレの分量が少し違うので…。 材料 松前漬けの素…具材が30gと28gの2種類 数の子…300g 人参(直径4~5cm)…10cmくらい タレ 水…500cc しょう油…150cc みりん(風)…50cc 三温糖…大さじ5 鰹だし(顆粒)…小さじ1 昆布だし(顆粒)…小さじ1 作り方 ①…
2024/12/31 07:35
豚フィレをピチッと
豚フィレ肉を買ったはいいものの、他にも食べちゃわなきゃいけないものが色々あったことに気づいた。また塩でも振って寝かせておこうか… あ、そうだ。あのフランス...
2024/12/30 15:36
【気合入魂】"牛すじおでん”と”雑煮”:仕込み(2日目/12月29日)
久しぶりの、料理ネタです😅。というか、完全に、”日記”です😅。 年に一度のじっくり煮込みおでんを作ります。 今日は仕込みを始めます。 1.メイン串の変更の変更 2.おでんツユ準備 (1)出汁の取り分け (2)おでんツユを配合 3.牛筋肉の煮込み 出典・引用・備考 1.メイン串の変更の変更 行きつけのスーパーに年末年始の食材を買い出しに行った際、牛筋肉がなく、入手できませんでした🥶。 さて、どうしたものかと、商品棚を眺めることしばし🤦♂️(*1)。思案の末、豚バラ串をメインの串にしようと考えました。 ただ、豚バラでは、牛筋と違い、おでんの味に深みが出ないので、代用品として合い挽きとニューコンミ…
2024/12/30 13:11
金時豆【2024.12.30 改定版】
こんにちは、バナナさんです。 只今、2025年のお節作りに奮闘中です(^^;; この1年、孫ちゃんが煮豆が好きということで、黒豆と金時豆を何回作ったかな~。oO で、少し変えたところがあるから、ここに最新版として残しておきます(^^)/⟡.· これ迄と変えたところは赤字で書いておくことにします。 材料 金時豆…250g ザラメ…300g 塩…小さじ1/2 水…500cc 作り方 ①豆をよーく洗ったら、1Lくらいのたっぷりの水に漬けてふやかす。(約1日) ↓↓↓ふやかし前 ↓↓↓ふやかし後 ②豆をザルにあげ、軽くすすいだら水気を切りcook4meの鍋に、水500cc、ザラメ、塩を入れ、落し蓋をし…
クリスマス会2024
こんにちは、バナナさんです。 我が家のクリスマス会は、ここ数年、旦那さんの両親を呼んで、行ってます。 今年は…12/21(土)、娘ちゃんは、昨年同様お出かけだったから…義父母と旦那さんとバナナさんの4人で… 若者は居ないの(^^;) メニューはほぼ昨年と変わらない…かな(^^;; いちごのドームケーキ ビーフシチュー ローストチキン シェパーズパイ ミニトマトとバジルの冷製パスタ いちごのドームケーキ コレは昨年とほとんど一緒(^^;;。トップの飾り付けが変わっただけ(笑) スポンジケーキは、業務スーパーで買ってきたものを使いました⟡.· 厚さ1cmくらいの大きな長方形のスポンジケーキが3枚入…
2024/12/29 18:39
豚こまとたっぷり野菜のかりふわチヂミレシピ✨
具だくさんチヂミを初めて作りました😄 おいしかったのでレシピ載せときますね😊 具だくさんで、タンパク質と野菜が取れる栄養満点チヂミです✨ なこ ボリューム満点!おかずの一品にどうですか? 【28㎝フライパン2枚分】 材料 豚こま 200g
2024/12/29 14:28
【気合入魂】おでんと雑煮:仕込み準備(1日目/12月28日)
久しぶりの、料理ネタです😅。というか、完全に、”日記”です😅。 年に一度のじっくり煮込みおでんを作ります。 仕込み準備というほどではないのですが、まずは出汁を時間をかけて取ります(*1)。 材料は昆布と干しシイタケのみです。 10Lと8Lの寸胴(*2)にそれぞれ8L、6Lの水と材料は昆布と干しシイタケを入れ、1~1日半、加熱せずにじっくりと出汁を取ります(*3、*4)。 (撮影:12月29日朝) 多いようですが、取った出汁の半分は、雑煮と、おでんのツユつぎ足し用に利用します😃。 出汁を取った後の昆布とシイタケは別のおでんネタ等の材料に使います😃。 一日目は、調理/料理というにはほど遠い、あっと…
2024/12/29 14:14
【2024年おしゃれな手作りメニュー】クリスマスのおうちディナー♪
望月 はなこんにちは。望月はな(@mochizukihana)です。このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。クリスマスのおうちディ
2024/12/28 22:35
朝食!炒めて作る『ウインナーと玉ねぎの味噌汁』を作ってみた!
tomomo13のブログ。『ウインナーと玉ねぎの味噌汁』を作りました。
2024/12/28 13:07
りんご3個でアップルケーキ*レシピ@手作りおやつ
2024/12/27 11:20
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