ハッシュタグ記事一覧

【業務スーパーピザ生地】ゴーヤの漬物和風ピザ

業務スーパーの冷凍ピザ生地（ピザクラスト）を使ったピザメニューシリーズ。 この日はハーフ＆ハーフ（ハーフではないけど）で2種類の味のピザにした。 ゴーヤを使った漬物系和風ピザ。新しい和風ピザの誕生で興奮したのを覚えている。 ゴーヤの漬物和風ピザ ミラノ風ピザクラストを使用。 【具材】 ゴーヤの漬物 チーズ トマトソースとチーズだけピザ トマトソース チーズ 作り方 このピザを作るには事前にゴーヤの漬物を作っておかなければならないが、市販のちりめんじゃこなどスーパーの漬物コーナーにあるものをサッと合えても良いだろう。 ゴーヤ漬物の作り方 ゴーヤをスライス 桜えびや塩こんぶ、炒り胡麻、出汁の粉末な…

2024/06/09 00:10

☆ゴーヤチャンプルー☆

ゴーヤ炒め。ゴーヤも優しい価格になってきた。バタバタ、日常がちょっと落ち着かなくて動き方もいつもと違って、ちゃんとちゃんと食べる、が怪しくなったり気を付け...

2024/06/07 06:41

紅ばな

去年の苗から咲いた！

2024/06/05 20:42

キュウリ・ゴーヤチャレンジ

この前、農産物直売所に行ったときに夏野菜の苗が安くたくさん売っていたので、思わず購入してしまいました。 まずはキュウリとゴーヤにチャレンジ・・ そんなに広い庭ではないのでキュウリはプランター、ゴーヤはフェンス際の花壇に植え付けてみたんですが、今のところ順調に育ってます。 以前、芽が出てしまったスーパーで買ったじゃがいもを植えておいたんですが、 → https://6htousekinonitijo.blog.fc2.com/bl...

2024/05/23 20:07

【5月8日はゴーヤの日】ゴーヤの旬はいつ？わたは何？栄養は？選び方はどこを見る？

ゴーヤ 選び方

2024/05/23 09:52

こまどり菓園のお菓子リピ

4月にお取寄せした 神戸こまどり菓園さんのお菓子 美しい見た目と 案外しっかりした味わいに すっかり魅了され 1カ月待たずにリピートしました ラズベリーのムラング 中でも気に入ったのが このグラノーラ 黒糖とシナモンと大好きベリーが しっかり香る おやつにしっかり頂いてしま...

2024/05/22 08:42

No.2938 ゴーヤの定植

今年もゴーヤを1株育てることにしました。 品種はほろにがくんです。 ブログ村に参加していますので 押していただけると今後の活力になります。 にほんブログ村 野菜作り楽しいですよ。 畑で野菜を作

2024/05/18 05:57

今年の夏は自給自足ができそうだ。

昨年、膝の手術をし最近花ずくりや野菜作りに精を出している夢婆さん、手術前は歩くのにも痛み止めを飲んでいたが、「猫の額」ほどの敷地に夢爺さん手作りの「猫の鼻くそ」ほどの菜園にせっせと花の苗や野菜の苗を買って来て植えている。

2024/05/15 16:18

グリーンカーテンの準備

小さなお庭狭い少しの場所を早じまいしてゴーヤ、キュウリ、ピーマン、ミニトマトを植えました。 ゴーヤは緑のカーテンに、 キュウリ ピーマン ピーマンまもなく花が落ちてる 一番果でしょうか、本には切る

2024/05/14 14:39

生のまま冷凍出来る野菜⏭▶冷凍のまま使える野菜🍆🥦

みなさん。こんばんは！！ ヤングば～ばです。 今日は野菜の保存方法について、 私がこの年齢までに覚えたことを お話したいと思います。 この年齢？？、現在75歳デス！！ 野菜はゆがくと、ほとんどの野菜は冷凍出来ることは ご存知と思います。 スーパー、業務スーパーでもズラッと並んで売られてい ますよね。 しかし生で食べたいと思い、購入した野菜が、食べきれ なくて痛みそう、もったいないと思うことありますよね。 そんな時にば～ばの知恵をご利用下さい。 ば～ばもかなりな歳になるまで知らなかったことデス。 生のまま冷凍出来る野菜⏭▶冷凍のまま使える野菜🍆🥦 まずは長ネギ、 長ネギは用途別に刻んでから冷凍庫…

2024/05/10 00:06

ゴーヤ

​​​ここは圃場7番です。畝が10m、ゴーヤを2本植えました。 ​圃場2番にも2本植えましたので今年は4本です。 頑張っておすそ分けします。​ ​​​

2024/05/09 20:09

夏野菜・・植えました

夏野菜 植えました 雨が 降りそう だったので 大急ぎで 植えました 植えたのは トマト 4本 きゅうり 2本 ナス 2本 ピーマン 2本 カボチャ 2本 ゴーヤ 1本 スイカ 2本 メロン 3本 トウモロコシ 4本 全部で 22本 途中で 雨 降りだして 大変 💦 だけど ひとまず 夏野菜 植えて ヤレヤレ・・・😊 ↓ キュウリ トマト ↓ スイカ ↓ピーマン ナス （ゴーヤ） ↓ カボチャ ↓ メロン ↓ トウモロコシ いろんな 夏野菜 育つの 楽しみ〜🎵 ランキングに参加しています クリック よろしくお願いします にほんブログ村 にほんブログ村

2024/05/01 07:57

紫ダイショとゴーヤの棚完成と耕転

紫ダイショとゴーヤの棚が、完成しました。管理機で、耕します。ゴーヤ棚生姜と里芋エリア耕耘後ゴーヤ棚里芋と生姜エリア紫ダイショ棚草刈りが終わったら、畝立てします…

2024/05/01 00:20

隣の町で見つけた待ち箱＆第4畑

勤務の途中で見つけた待ち箱は、果樹園に設置されていました。後日、お話をさせて頂きました。待ち箱から察してかなりのベテランさんかと思いました。果樹園の中央に待ち…

2024/04/28 05:07

ゴーヤの種が発芽するための条件

ゴーヤの種が発芽しました。 ポリポットに種を蒔いて6日目のことです。 ゴーヤの種を発芽させる方法について、これまでの自分の経験をもとにまとめました。

2024/04/22 21:10

タイのゴーヤの肉詰めスープ トムジューマラヤッサイムーサップ

おかず屋台の定番のスープと言えば、ゴーヤの肉詰めスープ。タイ語でトムジューマラヤッサイムーサップまたはゲーンジューマラヤッサイムーサップと言います。辛くないスープの代表格ですね。このスープのファンは、たくさんいますよ。私も大ファンの一人。

2024/04/11 21:21

圃場2番

​​圃場2番の東側半分です。 左がつくね芋、右側がゴーヤの予定です。 ゴーヤは2本しか植えません。 ​​

2024/04/04 19:33

3月楽天スーパーセール！お買い得品！冬でもゴーヤ売ってました！

こんばんは～✨ 東京は冷たい雨です  年に4回”楽天半額スーパーセール”お得な商品をご紹介！数秒で完売してしまう商品もあるので皆さん！スタンバイしてね！ 今日…

2024/03/05 19:46

ヘリオス酒造 島ビールを飲みました

本日の最終会議は30分の予定が2時間弱に（涙）。 飲みましょう。 もう、それしかないでしょう。 本日頂いたのは

2024/01/11 21:38

”癌細胞を短時間に75～98％死滅させる野菜”

educe-shokuiku.jpまきてぃさん チェッコリ丁度 カナダで冷凍のゴーヤ見つけたとこで…

2023/12/22 02:08

ゴーヤの炒め物、あと一日

今週はおでんをたくさん作ったので、毎日おでん(-_-;)でしたが 今日は夏に冷凍してあったゴーヤの炒め物を作りました。 味付けは鳥ガラ、塩コショウ、醤油です。 豚バラ、豆腐、タマゴの組み合わせで...

2023/12/14 23:51

2回目の沖縄石垣島の旅その35〜石垣シーサイドいよいよメインイベントの従姉妹夫婦と合流

今日も冷たい雨が降っています☔️北海道でも雪❄️が降った所も沖縄や石垣島はあったかいんだろうなあ今日も2回目のブログ更新します♬石垣島3日目15時53分発の路…

2023/11/20 19:51

2回目の沖縄石垣島の旅その32〜石垣島3日目クラブメッドの朝食と泳力テストとシュノーケリング

石垣島3日目クラブメッドの朝です☀️今回はヤモリ🦎には出会いませんでした昨夏はいました💦7月6日です朝9時にプールで25m泳力テスト💦このために朝からバタバタ…

2023/11/19 10:13

ベランダの小さいゴーヤを使って晩ごはん

​我が家のおうちごはん 今日の晩ごはん ベランダのゴーヤを使って！ ​ オレンジ色に熟した白ゴーヤは ツナマヨサラダに！ 太ゴーヤの小さいものは 丸ごとお味噌汁に挑戦してみました 種もポ

2023/11/18 20:38

今日は、ゴーヤのピーナッツ和えを作ってみました

2023年11月11日(土)、今日の最低気温は10.5℃、最高気温は18.8℃でした。 本格的な秋を迎え、夏野菜たちが終盤を迎えました。ナスやナスは小さく、…

2023/11/11 22:00

ゴーヤ入りカレーでごはん

今日も良い天気でした。夜は寒いのでペットのひよこ電球も夜には忘れずに付けるようにしています。11月になったけど、まだコタツは出さなくてよさそうです。朝はタンクトップで動いています...

2023/11/02 17:46

ゴーヤ入り皿うどんでごはん

今日も日差しが強いほど良い天気です。昨日の夕方珍しくインターフォンが鳴ったので息子に出てもらうと若い男性で「不用品回収で回っていますが不用品はありますでしょうか？」と言っていまし...

2023/10/31 11:54

お好み焼きとゴーヤチャンプルーそうめんでごはん

今日も良い天気でした。冬物のコートなどを洗濯して一日バタバタでした。スタッドレスタイヤにも履き替えてとりあえず冬支度は完了です。あとはもう少し寒くなったらコタツを出したら完璧です...

2023/10/30 17:08

テンペとゴーヤのオイスターソース炒めでごはん

今日も良い天気で秋のバラを見に行きました。退院してから初めての長距離歩行だったのでかなり疲れました。帰りは買い物を少ししてバスに乗って帰りました。一度バスの便利さを知ると戻れない...

2023/10/25 22:05

白いちじくが順調に熟（売）れてます＜農園だより＞

8月から収穫が始まった無花果。熟れても赤くならず白いままでねっとり甘いバナーネという品種。まだまだ順調に採れ続けています。直売所に出しても売れ残りほぼ無の人気。農薬不使用ですがカミキリムシにやられるこ

2023/10/25 12:55

今年 最後の三兄弟？！ 2023.10/23

2023年 10 月 23 日（月）ゴーヤとヘチマのグリーンカーテンそろそろ最後の時かなーなどと勝手に思っていたのですがまだ、小さい実を付けています観賞用とし…

2023/10/23 22:50

No.2709 ゴーヤの収穫ラスト

朝晩が寒くなり次の収穫は難しそうな状況で、ゴーヤはこれがラストの収穫となりそうです。 今年は分散して少しずつ収穫できたので長い間楽しむことができました。 2023年度の通算収穫数 にがうり（ほろにがく

2023/10/22 09:04

父から大根葉をもらったので

ほぼ リビング常駐のワタヌキ、あれから ほぼ寝室（ワタヌキ部屋）常駐となりました。 「あれから」の記事は、こちら↓ watanuki-eve.hatenablog.com 「あれから」20日ほど経ったし、家の中でもマスクしてるのって 結構、キツイので 酸素濃度低い時あるし、お父さんは、仕事復帰後、早々にマスク外しちゃってたけど ワタヌキ家、平常運転に戻りました。 で、2階にいるとテレビ観てなくても、玄関チャイムが聞こえない。 なので、父や母には、電話かけてもらうシステムで。 システムといえば せっかくウチのシステム担当のおかげで便利になったのに お父さん、元からスイッチを消してしまうので ワタ…

2023/10/18 12:41

ゴーヤのカレーフライ♥

家族誰も食べないから出番は少ないが笑大好きなゴーヤのカレーフライ(｡-∀-)ﾆﾋ♪(こんな名前かは知らんけど 笑)ゴーヤのワタも種もそのまま切ってカレー粉と片…

2023/10/17 12:35

シーチキンとゴーヤのサラダ

我が家のおうちごはん 思いつき料理 ツナマヨゴーヤサラダ (シーチキンとゴーヤのサラダ) ​ ゴーヤチャンプルーだけじゃない ゴーヤの食べ方 先日作った シーチキンとゴーヤのサラダ ツナマヨ

2023/10/15 14:22

納豆の好みは意外に変わるという話に何か価値を見出せるのか

今週のお題「納豆」 こんにちは。今週のお題は「納豆」ですね。 岩手生まれの私は、幼いころから納豆にはなじんできました。特に納豆が好き！というわけではありませんが、食卓の定番という感じで違和感なく食べていたという感じです。東北地方の方なら、そういう感じの人は多いのではないかと思います。ほぼ毎日食べていたと思いますが、もう40年以上前のことなので記憶があいまいです。 そんな私の納豆生活に転機が訪れたのは、結婚でした。 彼女は鹿児島生まれ！あっちの実家に初めて行ったときは、言葉の違いと、食生活の違いにびっくりしたものです。納豆は出てこなかったし、当時メジャーではなかったゴーヤを初めて食べたのも、鹿児…

2023/10/15 12:53

ゴーヤの季節が終わり・一大事！

​先日貸し農園で ゴーヤをいただきました。 立派なゴーヤを三本！😃💕​ ​一大事！ ゴーヤチャンプルーの素が無い！ 😰​ 巷では ゴーヤの季節は終了 野菜売り場にはゴーヤは売っていません こんな時

2023/10/12 19:28

No.2699 ゴーヤの収穫

ゴーヤの勢いは秋が深まる中でかなり落ちてきました。 その中で1個収穫できました。 もうそろそろ終了となりそうです。 2023年度の通算収穫数 にがうり（ほろにがくん）：20本 ブログ村に参加していま

2023/10/12 07:10

牛乳パックで育てた、あばしゴーヤを収穫するよ

らびです。おはようございます🤗 今年は牛乳パックでゴーヤを育てています😆 8/4 なかなか雌花が咲かなかったのですが、やっと1つだけ咲きました😄 実が大きくなってきましたね😳

2023/10/08 21:07

♪くるみパン♪

実家の母に上手な野菜の育て方を習いにいきたくなりました。売り物ののようなゴーヤを自作できるなんてすごいです。

2023/10/08 07:54

9月の社長の趣味の畑です

にほんブログ村、登録しました。 クリックしていただけると嬉しいです(*´ω`*)。 是非よろしくお願い致します。 // 見に来て下さいましてありがとうございます(ᵔᗜᵔ๑)。 ☆･:.,;*.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋`*:;,｡･★ 今日は9月の社長の趣味の畑の(๑•ᴗp📷️q✧ﾊﾟｼｬを載せてみます。

2023/10/08 06:37

ゴーヤラーメンとメロンでごはん

今日はとても良い天気でした。知り合いの子の運動会を見に行って日焼けをして帰ってきました。結構距離を歩いたので貧血が心配でしたが、少し疲れたくらいでだいぶ体力も回復してきたみたいで...

2023/10/07 22:16

秋の花・華コレクション2023／まだ頑張ってる夏の花達

随分と涼しくなって来て夜は寒いと感じる時期。でも、道路脇の花壇ではポーチュラカが変わらずに元気。ミツバチが減少していると言われているけど、この花壇からはそうは感じられない。沢山のミツバチが花粉を集めていた。景気良すぎて休んでる暇もありまへんで！といった様子。ゴーヤも大方実が腐って落ち、枯れてるのにまだまだ咲いてくよ！と言ってるみたいな野生化した株があった。線路の金網で朝顔もにぎやかに咲いてた。秋の花・華コレクション2023／まだ頑張ってる夏の花達

2023/10/07 09:56

牛乳パックであばしゴーヤ栽培、小さな実がついたよ

らびです。おはようございます🤗 今年は牛乳パックプランターで、あばしゴーヤを育てました😆 完全に無謀で無計画な犯行なので、どうなることやら🤔 6/19 花が咲き始めたゴーヤ、ツルも次第に広

2023/10/07 00:13

10/6 ブリ照り焼き弁当～甘味はオリゴ糖

ようやく金曜日。今日のお弁当。・ぶり照り焼き・ウィンナ入りゴーヤチャンプル・ゆかり夕べのおかず取り置き、今年実った最後のゴーヤを食べきり（まだあったw）ぶり照り焼きは、砂糖ではなくオリゴ糖を使っています。オリゴ糖は加熱しても甘味があるのがいいですね旦那の健康診断再検査、お酒を控えて体重を落とせば、いろいろ数値がよくなるって言われたそうでだーかーらー 食後にスナック菓子とか食べるなって散々言ってきた...

2023/10/06 12:41

牛乳パックであばしゴーヤ栽培、ツルの管理はどうすんのよ

らびです。おはようございます🤗 今年の夏は牛乳パックプランターで何を育てようかと悩んでいたのですが、 たまたま目についたあばしゴーヤを買ってきてしまいました💦 5/9 完全に無謀で無計画

2023/10/05 22:32

10/4 焼鮭とミートボール弁当～コルセットが効いてるいるのか

まだ水曜日(´Д｀)今日のお弁当。・焼鮭・ミートボール・ゴーヤ卵炒め栽培していた最後のゴーヤ。7月末に階段から転落し、背中を打って今、背中の肋骨付近を支えるコルセット着用を続けておりますこれ、前でマジックテープで留めるんだけど、ちょうど胃の上なのよ圧迫されてるからか、お腹が空かない… 夏前から、夜にプロテイン置き換えをやってみたりしてたのもあり、これ痩せたんじゃ、、と測ってみたら約5kg減ってたーーー...

2023/10/04 12:57

最後のゴーヤ収穫とゴーヤジュース

今年最後のゴーヤを収穫しました。もったいないので、熟したもの(黄色になったり割れたもの)も利用します。それらは、ゴーヤジュースにします。ゴーヤ1本につきバナナ1本を準備し、ジューサーミキサーでかき混ぜます。甘さや濃さは、牛乳で調整します。甘くておいしいです

2023/10/03 20:23

夏の名残～ゴーヤで醤油漬け

朝晩めっきり涼しくなってきたキミコの空地方。 夏野菜はとっくに終わっているけど、ご近所の方からゴーヤをいただきました。 キレイなゴーヤ。 キミコの空農園では今年のゴーヤは超不作。2本植えて収穫は10本ちょっと。 そこのお宅は2本植えて 10

2023/10/03 09:34

今日は、ゴーヤの浅漬けを作ってみました

2023年10月2日(月)、今日の最低気温は13.8℃、最高気温は27.7℃でした。昨夜、地元の地方際、甘崎荒神社神幸祭を平穏無事に終えることができました。…

2023/10/02 18:35