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ここは週末限定の朝ラーメン専門店〜南部町あかね団地の新店【らーめん一歩】で特製味噌を喰う
これもキッカケは1通のDM。 「ハイボさんよぉ、いいネタあるぜぇ？、南部町のあかね団地ってとこによぉ、、朝ラー喰える店あんだ、しかも土日限定のレアモノよ」（一部脚色） 、えっ、なななななによそれ、、 それってハイボールマンが大好きすぎるやづ
ゆーさ浅虫すぐ横の新店【観音様食堂 KANNON［カノン］】で本まぐろ漬け丼とほろ酔い豚角煮定食
これは、とある父娘の物語。 父「おーいムッスメ勉強ばっかしてねんで、もーちょい父に構ってくれたって」 娘「にぐ」 犬「ウー、ワンッ」 父「それってたとえば、、浅虫に出来たばっか店でトンカツとかハンバーグとか角煮でもオッケーてことッ！？」 娘
惜しまれつつ閉店決まった佃【ラーメンワールド】でのたぶん今生最後のカツ丼セット
この世には、2種類の食べ物しか存在しない。 つまりラーメンか、ラーメン以外か。 そういう意味じゃラーメンで出来ているといっても過言じゃないこの世界、まさにイッツラーメンワールド、オーケィ？である。 その世界が、今月終わる。 南佃「ラーメンワ
青森初登場のウナギな新店【鰻の成瀬 弘前店】で真っ昼間からうな重喰ってなんかほんとすいません
超大型連休も明けて数日、ふと気付いたハイボールマン。 金が、ない。 お小遣いもいよいよ底を尽き、続々届くカード明細に震えもゾクゾク、しまいにゃバイク税金の払込用紙も机にそっと置かれてる始末。 だけど金は天下のまわりもの、きっと使ってるうちに
【浪岡アップルヒル】リニューアルオープンの道草庵で「そば屋のカレー」＆かけそば鬼ネギ仕様
この日のハイボールマンは移動の嵐。 津軽全域をぐるぐると駆け巡ってはあちこち尻尾を振りまくる、まさに文字どおりの犬、いやイッヌ。 だけどイッヌだってやっぱりお腹は空くワケで。 しかもそーゆーときに限って道の駅のすぐ近くを走ってたりするワケで
国道339号沿い【中華そば つしま】の新メニュー「タンメン」がちょっと気になりすぎまして
【新陳代謝】古いものが新しいものに入れ替わり、組織が若返ること。 つまり、停滞は落ちてるのと一緒で常に踏み出す勇気こそが成長につながる、っていうプロ社長とかがよく言うアレ。 んで聞けば藤崎のあの有名店が、またまたやってくれたらしい。 国道3
黒ギャルの新店【津軽ギャルの青森カレー DIVA】が本日オープン〜スパイシー辛口のカツナギカレー
ハイボールマンが恐れるもの。 飢餓、痛風、そしてギャル。 なんてったって極度の人見知り、距離感が何より大事めなハイボにとって、グイグイの化身とも呼べるギャルは恐怖の対象に他ならない。 だけど今、ついに立ち向かわねばならぬ時がきた。 若干22
今日はなんだか朝モス気分、からの【モスバーガー青森佃店】で「モーニング野菜チーズバーガー」
祇園精舎の鐘の声、諸行無常の響きあり。 それは何にでも終わりはやってくるよ、調子に乗ってると痛い目みるよ、えってか琵琶ベンベン鳴らすぞ怖いよ怖いよ？、ていう誰もが知る大昔の名リリック。 そうなのだ、またひとつ終わってしまったのだ。 最長10
そろそろ、フェンダーレス〜デイトナLEDフェンダーレスキット – 【Z900RSカスタム】
夢のデッカイバイク納車から約1週間。 暫くは純正フルノーマルを楽しもうと決めてるハイボールマンも、あー、でもココだけはさすがにやっときたいなぁ、ってとこがある。 それがリアフェンダーのスッキリ化、いわゆるフェンダーレス仕様である。 何を隠そ
深く呑みすぎた朝は【青森大勝軒本店】で朝ラーメンを喰え〜醤油煮干しラーメンネギ増しトッピング
大型連休に入ってからこっちもうずっと、ハイボールマンは二日酔い。 いや二日酔いどころの騒ぎじゃない、ずっともう酔いっぱなしのムクミっぱなしの黄金週間を生きている。 だから、朝ラーも行きたくなるわけで。 だって青森には朝から喰える店がいっぱい
Z900RS慣らし運転の旅〜むつ市川内【スパウッド観光ホテル】で風呂上がりの「旨辛ねぎらーめん」
慣らし運転。 それは人種や性別、思想や宗教問わず新車買った者すべてが等しく背負う重き十字架。 もちろんそれは、つい最近デッカイバイクを新車で買ったハイボールマンも例外じゃなく。 だけどハイボはまったくもって恐れてない。 だってとある1通のD
GWは【焼肉五苑 青森筒井店】で焼肉食べて呑んだくれる〜プレミアム食べ呑みコース＆韓国フェア
どこもかしこも人だらけの車だらけ、そんなゴールデンウィークもいよいよ後半。 ハイボールマンは筒井八ツ橋にいた。 この日はちょっとしたお祝い事、それならやっぱりニグだべさッ！って言って十数年ぶりの焼肉五苑までやってきた。 だって、なんか五苑も
かっぱのゆが営業再開したからサウナ上がりの【食事処かっぱ】でラーメンにミニカツ丼でキメる
ハイボールマンは温泉が好き。 ヌルッとしたお湯も好きだしサラッとしたお湯も好き。 でもサウナでボリボリ垢落としオジサン嫌い、水気拭き取らないまま脱衣場戻るオジサン嫌い、普通にカーッペッ！してるオジサン嫌い、なんかずっと話しかけてくるオジサン
【麺屋幡 五所川原店】のジャンクすぎる一杯に溺れたい〜期間限定「幡のG系汁なしブタマシトッピング」
風邪を、ひいたらしい。 鼻水グスグス、喉もイガイガ、心なしか何だかいつもより足も臭い。 これはきっと普段の野菜不足が祟ったに違いない、あとニンニク不足にタンパク質不足。 ってことは、 なーんだいたって簡単な問題じゃん、真実はいつもひとっつだ
角館といったら武家屋敷、ってことで【お食事処 桜の里】の究極の比内地鶏親子丼をば喰ってくる
それは桜前線と逆行する小旅行。 きっかけは休日ハイボールマンに届いた天の声。 「カクノダテ、イキタイ」 理由なんて聞くだけ野暮、そこに議論の余地などあるはずもなく、言われた以上はただ従い行くしかない。 でも内心ちょっとウキウキ。 だって角館
ハイボールマン、デッカイバイク納車引き取りの旅に出る【Kawasaki Z900RS Yellow Ball Edition】
ついに、この日がやってきた。 ハイボールマン念願のデッカイバイク、その納車の日がついにめでたくやってきた。 思えばここまで長かった。 オネダリにつぐオネダリ、逢う人会う人に買ってとせがんでは投げつけられる”NO!”に涙で枕を濡らす日々。 だ
新駅ビル［＆LOVINA（アンドラビナ）］1Fの新店【龍麺 -AOMORI-】で薫香魚介つけ麺に鬼チャーシュー
はいどーもー、新店狩りの時間ですー。 お送りするのはやっぱりいつものこの男、長期連休の使い方考えるのだけで長期連休が終わりがちな悲しき男、ハイボールマン。 今日はオープン当日には千ウン百人も並びが出たって言う噂のJR青森駅の新ビル「＆LOV
【大十食堂の焼きそば】が黒石こみせ通りで復活、ただし［焼肉逢春］のランチタイム限定での話
また、アイツが帰ってきた。 明治33年創業 平川尾上・大十食堂。 地域の味として永らく営業していたものの、店舗老朽化や人手不足により2021年に惜しまれつつ閉店。 その後、猿賀公園内レストランにて「豊の焼きそば」として復活、しかしまたしても
今日から朝ラーはじめました〜スケート場横【ラーメン山】で背脂チャッチャなとんこつ背脂煮干し
朝ラー大好きハイボールマン。 朝起きてすぐやることといえば顔洗ってコーヒー淹れて、あとは朝ラー行きたい自分を必死に抑え込むのが毎朝のルーティン。 そんなある日のこと、またひとつのビッグニュースが飛び込んでくる。 「ラーメン山、朝ラー始めるっ
イタリアンすぎるラーメン店【ソババル・チリエージョ】の隠し裏メニュー「バカ肉トマト担々麺」
天使すぎるナンチャラ、美人すぎるナンチャラ、青春すぎるナンチャラ。 そんな、世界の三大すぎるを差し置いて、ここ弘前にもすぎるがすぎる場所がある。 イタリアンすぎるラーメン屋「ソババル・チリエージョ」、その店である。 ラーメン屋に似て非なるラ
弘前中三3F【そばカフェ 道草［MICHIKUSA］】でもりそばとミニ天丼と道草を喰う
とある所用でハイボールマン in 土手町。 いわゆるひとつのドデブラ、土手町特有のキャンパス感とこの時期特有の慌ただしさで、針振り切ったままでバカになっちゃってる空腹メーター。 「ハラヘリ、ヘリハラ、メシ喰てない。」 餓死を覚悟したその時、
弘前早稲田の新店【ラーメン謝（いやび）】は麺屋謝のセカンドブランドでマシマシできるヤマモリ系
、ねぇ、、聞いた？、新店の話。 城東のヤマダ電機あるじゃない?、、なんかねぇ、その裏手のあたりらしいのよ、その新店。 しかもほら、藤崎のほらーいっつも行列できてる、えーっとなんて言ったかしら、、 そうそうイヤビ、謝るって書いてイヤビと読むあ
青森煮干しの大名店【中華そば ひらこ屋】で限定10食「にぼダク」に出会ったらまず食べよう
もしも”それ”に出会ったら、決して逆らわないことだ。 逆らわず抗わず、ただ心のままにそのボタンを押せば良い。 中華そばひらこ屋が誇る最強の限定10食、にぼダク。 この日ハイボールマンは出会ってしまった、それも狙わずしてのまったくの偶然に。
［新町THREE］もうすぐ1周年のベーカリー＆カフェ【パンとエスプレッソと樹の下で】でブランチセット
朝ラー大好きハイボールマン。 だっていっぱいあるんだもん、市内あっちゃもこっちゃもずっぱどあって困って笑ってまるほどあるんだもーん、ってついついいっつも行ってしまう。 だけどある時、気がついた。 「これ、イケオジっぽくないじゃんね」、と。
藤崎常盤【味匠やずや】朝ラーはじめました〜豚骨100%清湯「もり中華・麺大盛り」
朝ラー不毛の砂漠地帯、南津軽郡藤崎町。 言わずと知れたリンゴ界最強品種”ふじ”とジャンボおにぎりの里、だけど朝ラー喰える場所が一個もない、旧常盤村エリア含めてただのひとっつもない悲しき町。 だけどそこで立ち上がった店がある。 「味匠やずや」
春うらら、ってことでちょっと十和田【オーロラ食堂】さ行ってウラのニグマシをば喰ってくる
往年の大歌手リンダは、こう歌った。 ウララウララ、ウラウラで、 ウララウララ、ウラウラよ、と。 非常に難解、だけどハイボールマンは一つの仮説に辿り着く。 これはつまり、十和田への誘い。 春のうららに浮かれて飛び出て十和田に行って、ウラのラー
おーい幸畑青銀跡地の煮干しラーメン専門店【ニボチュウ】が4月から朝ラーやってるぞー
探しものはなんだったっけ。 見つけにくいものだったっけ。 カバンの中も机の中も探したけれど見つからないのにまだまだ探すようなやづだったっけ。 それよりちょっと出かけねば。 朝の起きがけから着の身着のままに出かけねば。 この4月から朝ラー始め
鹿角ヤマモリを狩る〜【極上拉麺 ハンサム侍】のじゃん辛醤油ニンニクヤサイマシマシアブラマシ
特命部長ハイボールマン。 ハイボールマン、大手インフラ系企業の窓際部長。 しかし、それは表の顔にすぎない。 彼には社長直属の特命部長としてさまざまなミッションをこなすという、もう一つの顔があった。 、そーと決まれば山越えたところでヤマモリだ
本オープンした八戸湊町の新店【みなと巻き寿司 ツキウ食堂】で数量限定「牛肉とイクラの乱れ丼」
「またひとつ、罪を犯しました」 突然の告白、ハイボールマンは瞬き一つせずとつとつと続ける。 「贅沢を、してしまったのです。」 なーんだまたかいっつもじゃん、おまいっつも贅沢ばっかじゃん。 「炊きたてご飯の上に淡ピンク色の薄切り牛肉とプチプチ
八戸館鼻岸壁近く、だし活スタイルな新店【喫茶 穿つ［うがつ］】で炙り平目のだし茶漬け
ってことで急に休みになったんでちょっとカッパでバイクで八戸まで行ってくるッ！(๑˃́ꇴ˂̀๑)ｻﾝﾋﾞｨｾﾞｰ 喫茶 穿つ 「雨垂れ石を穿つ」まで500円貯金続けていれば今頃は、って最高1,500円ぐらいまでは貯めたハイボールマンがダシ活な
おにぎり専門店【おにぎりわんど】が法務局横路地にオープンしたから早くも行って買ってみた
いよいよ暖かくなってきた僕らの町に、またまた新店がやってきた。 聞けば都会の意識高い系オシャさん達がこぞって狂ってる、いわゆるおにぎり専門店らしい。 しかも朝イチから店開けてくれて、そのままお店で喰ってってもよし、寄って買って会社に持ってっ
【吉野家 7号線青森西店】のテッパン級な期間限定「鉄板牛カルビ定食ごはん大盛り」
年々、朝が早くなってく一方のハイボールマン。 寝たかと思ったらもう朝、しかも割とビシッと目が覚めて、からのスマホいじりの目覚まし鳴るまでゴロゴーロ。 何も生んでないこの時間を、もっと有効にと考えた。 たとえばそう、美味いおかずをアテに白いご
【松のや】の食べ方知らなすぎる期間限定「ロースかつ＆ムートート“タイ風豚バラ唐揚げ”定食」
時間はちょうどお昼時、ハイボールマンはひとり悩む。 社用で弘前まで来たのはいいが、どうしよう、忙しすぎてランチに何喰うか全然決めてない。 ラーメンて気分でもないしカレーは昨日食べたしパンケーキ喰うにはちょっとオジサンが過ぎてもた。 よし、こ
道の駅いなかだて【レストラン ジャイゴ】の30食限定のドキドキメニュー「土器カレー」
日曜夕方、国民的長寿番組が大好きハイボールマン。 大名人たちによる舌技の応酬、芸を極めた男たちの本気の笑い、そして意表をついた回答に思わず頷かされる大喜利の妙。 見終わる頃にはいつも放心状態で酒グビグビ。 だけど困ったことに、その後しばらく
つがる市柏の辛味処【麺処あかふじ】がしばらく休業するって聞いて〜唯一無二の担々麺
キッカケは、とあるMessengerによるチャット。 「おいハイボ！、柏のあかふじ今月14日で暫く休業するってよ！しかも再開の目処立ってねってばよッ！！（一部脚色）」 、、なっ、ななななんだとぉッ！？、そそそそれは大変な事態だでばつがる市吹
鍛冶町入り口の新店【みーと酒場 肉の飯［にぐのまま］】で喰う「牛ひつまぶし御膳」
弘前桜まつり2024、ついに開幕。 だけど人混み大嫌いハイボールマン、あの群衆の波に混ざるぐらいなら仮病で寝込む方を選ぶ。 だから、行くならまったく花咲いてない今しかない。 んで、行った。 桜でも葉桜でもない、桜の木の枝とツボミを眺めながら
青森久須志の和食【芝くら】で楽める極上のハミ出しグルメ「たっぷりいくらのハラス丼」
ひと目見たあの日から、欲の花咲くこともある。 そう、たぶんこれは完全なる一目惚れ。 だってねだってね、 なんかもうハミ出しちゃってんの、ドンブリなんかに収まんねーぜ？って、しかも生サーモン刺もビシーって、んでプチプチがぶわぁーって、なのにお
【弘前朝ラーまとめ】朝からラーメンが喰える店、全部でたったの6店だった件
ハイボールマンに寄せられた、一通のDM。 「ハイボさん、どうか弘前版の朝ラーまとめもひとっつオナシャス」 、、ぐっ、ぐぬぬ、ついに来てしまったか、まとめのオネダリ。 えー今まで書いたのまとめるだけっしょー？、ほぼほぼコピペの楽作業っしょー？
浪打銀座にオープンしたての新店【灯り -akari-】で日替りランチのキーマカレー
キッカケは浪打に住む、とある自営な知人から届いた1通のLINE。 「おいハイボ、なんか近所でやってるぞ、しかもなんか飯喰うところっぽいぞ」 2年ぶりのやりとりがソレってのはまぁ置いといて、タイミング合えばなぁ、とだけ返信。 それから数日、ま
十和田ガソスタ跡地のコワーキングカフェ【サンバスタンド】で頬ゆるむほど美味しいかき氷
とある日の昼下がり。 馬とアートとバラ焼きの町十和田の真ん中で、ついに限界を迎えた男が1人おったそうな。 彼の名前はハイボールマン、ここ最近ずっと神経と脳みそ使う仕事が続いたせいか、気付くと鼻毛出ちゃってるサゲノミオドゴ。 男は言った。 「
弘前楢木【けんちゃんホルモン】で朝ホルモンに朝サガリに朝ライス喰っての朝チャーシューメン
「朝から焼肉」。 それは、ひと握りの成功者のみがその行為を許されるという本当けしからない上級遊戯。 だけどちょっとだけなら、こっそり行ってひっそり喰って、なんならラーメン喰いに来た風の顔でならもしかして、、？ 試してみよう。 ハンターに捕ま
ラーメンチョップは今朝もゲリラ営業中〜【濃厚青森タンメン ふたごや】のネギチャーシューにTKG
外はすっかり春の陽気。 何するわけでないんだけど、ついつい外に飛び出したくなっちゃう朝がやってきた。 ぽかぽか、ぽかぽか、ふぇ、ふぇっ、、ぶぇーーっくしッ！ 花粉と涙目と鼻水がハイボを襲う。 だけど気分はもうすっかり妖精、塩分の女神の加護を
【中華そば ひらこ屋】が魅せる春の期間限定「三上の中華そば（TYPE喜多方）」からバラそば大
“名店”の定義。 まず大前提として、美味いこと、しかも何喰っても美味いこと。 んでそのモノづくりにブレがない、例えば煮干しってのをトコトン追い続ける姿勢、みたいな。 んでもし目の前に黄色いフィガロに乗ったアイツが来たら、ココだけの話でこっそ
ユメカタブランドの期間限定間借り営業【夢を語れ青森〜離れ〜】でニンニクアブラヤサイマシ
クンカクンカ、なんだかコッチの方からプガッとしたのがプガプガってしているぉ？ 風を読みつつ匂いを辿り、ハイボールマンが現れたのは城下町弘前の北大通り。 くんかくんか、ここだここから匂ってきてるぉ間違いないぉ？ そこは「自家製麺ながれぼし」、
春の気配に胸踊る朝、【ラーメン笑太】の期間限定「ぶっとり魚さん」を喰ってくる
花粉の気配、それは春の訪れ。 鼻のムズムズに目のかゆみ、くしゃみに涙に鼻垂らしでひとり顔面崩壊劇場にまた涙。 だけど、なんか自然と胸踊る季節。 だから今日は朝からラーメン喰いに飛び出そう。 港町パチ屋跡地横のあそこの店で、今だけ限定のドス濃
弘前中央通り【ラーメン代官町 すず家】のムカシナガラな中華そばは安くて優しい癒し系
ここ最近、弘前での用事が爆増中のハイボールマン。 こうなるとアレも行ったしコッチも行った、アソコ行きたいけど移動ルートから外れまくるし困ったなぁ、ってこともしばしば。 だけどいくら悩んだところで腹時計は今日も鳴る。 けど妥協なんてしたくない
創業3周年を迎えた藤崎【らーめん のぶ】で期間限定「煮干しチャーシュー大」に現金払いの和え玉も
年に一度やってくる、誕生日。 自分の意思とは無関係に決められ、そして生まれて死ぬまでずっと変わらない、その人固有のスペシャルアニバーサリーな日。 だけどハイボも歳を重ねるごとに、ちょっとずつ誕生日に対しての意識が変わった。 毎年毎年サプライ
ここは昼呑み天国のサイゼリヤ、ってことでランチタイムから赤ワイン〜新店【サイゼリヤ 弘前さくら野店】
これは朝からサウナ篭りに勤しんだ、とある日の話。 いまだトトノイ覚めやらぬ中、ハイボールマンはぐぬぐぬと悩む。 これは喰うべきか、それとも呑むべきか、と。 腹は減ってる、しかも朝食抜いてることもあって今なら大盛3倍ぐらいなら綺麗に吐ける自信
むつ大湊「美味小屋 蛮」から十和田の新店【Little House】へ、移転オープン祝うアランドロンカレー
いないいなーい、アランドロンっ♪ それはもちろん我が心の師、小遊三御大が得意とする子供あやし鉄板中のテッパン技。 かくいうハイボもこれでお肌の調子を確かめる。 風呂上がり、全裸のままに鏡の前に立ってのイナイイナーイアランドロンっ、キャッ♪、
24時間営業【なか卯 7号弘前堅田店】で期間限定「菜の花の親子丼」に「山わさびざるそば」も
タイヤ交換の季節がやってきた。 通常、お店に出してやってもらえばウン千円程度のちょっとした仕事量、なのに家でやっても誰も何も褒めてくれない0円仕事。 だけどハイボは笑顔でこなす。 いつか倍返しになる日がきっと来る、んできっと毎年なーんも来な
