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常盤バイパス【味匠やずや】が誇る圧倒的存在感を喰うんずや〜味噌チャーシュー大に味玉添えて
この日は弘前までお出かけハイボールマン。 午前中のうちに用事を終えて、あとは何か考えてる風の顔した安全運転で社に戻るだけ、のハズだった。 腹が鳴る。 それもとてつもなく大きな声で、マーマカーヘロー、ズッパドカーヘロー、と […]
藤崎のにんにくパスタな新店レストラン【home TABLE】で「きのこのトマトクリームパスタ」
不要不急のエルム。 それは休日だからっていう理由だけで雪道運転のリスク度外視に津軽道をひた走る、世のオトッチャたちに週に一度は訪れるカルマのひとつ。 この日のハイボールマンもまさにそれ。 家の大掃除もそこそこに、人と人と […]
藤崎【らーめん のぶ】の味変ボールで作る期間限定「味噌カレーバターらーめん」＆半チャーハン
もーぅいーくつ寝ーるーとー、有馬記念だったりクリスマスだったり年越しのすき焼きだーべーがー♪ 時期柄、ずっとソワソワ堕ちのハイボールマン。 でも何か、何か大事なことを忘れてるような、、 、、ンダッ！(ﾟωﾟ)ﾝﾀﾞｰ こ […]
藤崎常盤【そばの矢車】で”蕎麦屋のランチでござる”から「かつカレー丼とお蕎麦のセット」
普段の平日はただ昼喰い過ぎて、ただ夜飲み過ぎてるだけのハイボールマン。 だけど、それが土日となれば話は変わる。 なぜか日の出る前には目を覚まし、あと夜寝るまでは喰うか呑むかTVer観てるかギター弾くかカブ行ってカゴ持ち係 […]
いま絶対に食べたい秋の旨辛グルメ〜藤崎【中華そば つしま】の「ねりごま担々麺」
カレー、カツ丼に次ぐ、日本人が無条件に好きすぎるグルメといえば？ はいそこ正解、担々麺ですね間違いない。 深くて芳醇なゴマのコクにたっぷりひき肉の旨味、そこに辣の刺激的な香りも加わって気付けば汗かいて笑ってる自分。 そんな稀代の愛されキャラ
藤崎【ダイニング輪】のデカ盛りグルメ［麺屋わっしょい東北初公認・男の根性黒醤油ラーメン」
これもキッカケは、とある1通のDM。 「ハイボさんハイボさん、フンチャキの飲み屋ダイニングで、誰かさんの大好きなヤマモリラーメン出してるよ」（※ほぼ原文ママ） 聞けばふんちゃきジャスコ近くの夜飯屋で最近出してるラーメンが、それはそれは凄いん
【麺房十兵衛 藤崎店】復活の期間限定ヤマモリ「G郎ラーメン」大盛で黒マー油でヤサイマシマシ
アイツのことばっか考えてる。 自然と目で追っちゃうし瞼閉じてもそこにいる、寝ても覚めても頭の中はいつもアイツのことばっか。 そんな自分じゃない自分が、なんか好きでなんか嫌い。 「これはもしかして、、恋？」 そのとき頭の中で声がした。 『いい
藤翔製麺リニューアルして煮干ラーメン専門店【麺と煮干】〜もちもち手もみ麺の背脂煮干
その噂を聞いたのは、まだ春風に浮かれてた今年の4月。 休業再開、からの休業再開、でおなじみの藤崎バイパス沿いのあの店が、今度はガラッとメニューの刷新図ってしかも屋号もちょべっと変わるっぽい。 なにそれめっちゃ気になるじゃん、ってかハイボ的に
汗かきすぎたこんな日だずや、藤崎常盤【味匠やずや】でやっぱり中華そばの中盛りだずや
誰にも言えないような場所に、あせもができた。 言いたい、言えない、言いたい、言って気恥ずかしい思いを共有して困らせたいウヒヒウフフウヘヘヘヘ。 と、その時だった。 鏡の中のよく知る顔が、酒むくみした目で強く訴えてくる。 いいのか自分、お前ほ
藤崎【らーめん のぶ】の生姜焼きでタルタルでジャンクで期間限定で大盛りの「冷やし中華」
誰も見たことのない景色に会いに行く。 そんな、男なら誰しも一度は夢見る壮大なロマンに、今まさに挑もうとする男がいた。 名をハイボールマン、犬派の猫アレルギー。 聞けばその景色、フンチャキ十文字近く「らーめん のぶ」で拝めるらしく、しかも夏の
国道339号沿い【中華そば つしま】の新メニュー「タンメン」がちょっと気になりすぎまして
【新陳代謝】古いものが新しいものに入れ替わり、組織が若返ること。 つまり、停滞は落ちてるのと一緒で常に踏み出す勇気こそが成長につながる、っていうプロ社長とかがよく言うアレ。 んで聞けば藤崎のあの有名店が、またまたやってくれたらしい。 国道3
藤崎常盤【味匠やずや】朝ラーはじめました〜豚骨100%清湯「もり中華・麺大盛り」
朝ラー不毛の砂漠地帯、南津軽郡藤崎町。 言わずと知れたリンゴ界最強品種”ふじ”とジャンボおにぎりの里、だけど朝ラー喰える場所が一個もない、旧常盤村エリア含めてただのひとっつもない悲しき町。 だけどそこで立ち上がった店がある。 「味匠やずや」
創業3周年を迎えた藤崎【らーめん のぶ】で期間限定「煮干しチャーシュー大」に現金払いの和え玉も
年に一度やってくる、誕生日。 自分の意思とは無関係に決められ、そして生まれて死ぬまでずっと変わらない、その人固有のスペシャルアニバーサリーな日。 だけどハイボも歳を重ねるごとに、ちょっとずつ誕生日に対しての意識が変わった。 毎年毎年サプライ
閉店決まったJR北常盤駅【麺屋ぽっぽら】で中華そば大にチャーシュートッピングして涙ぐむ
そのニュースはいきなりに飛び込んできた。 「麺屋ぽっぽら、諸々の事情で閉店します！、3月末ぐらいっす、次まだ決まってねっす！」、ていう。 まさに悲報、南津軽郡全体の大損失。 そして、ここに1人震える男の姿。 名をハイボールマン、寝る時には一
ふんちゃきジャスコ前【麺房十兵衛 藤崎店】の期間限定「辛味噌」食べて1人エステな気分に酔う
今日のハイボはサウナ気分。 灼熱空間のなか、隣のオッチャンには負けないぞ、私語キツめのワゲモノだっきゃ説教するぜ、と自分の限界に挑む。 からの水風呂ザブン、そして陶酔、、あぁ、サウ、ナ、、♪、ていう。 だけどハイボ、よくよく考えたところで気
常盤バイパス【味匠やずや】で期間限定スタミナ系ラーメンの辛い方「辛スタ麺（麺大盛）」
鼻グスグス、ゲホンゲホン。 昨日から娘ハイボールガールの様子がどうもおかしい、これはおそらく、、風邪。 ということは家庭内蔓延も時間の問題で、かといって何もせずに黙って罹ってやるほどハイボールマンもお人好しじゃないわけで。 だから、先手を打
合言葉は”とりあえず幡龍”、藤崎【中華飯店 幡龍】で喰う山盛りネギな赤辛担々麺と半ライス
とりあえず幡龍。 幹線道路沿いを走ることの多い僕らにとって、それは昼メシどきの合言葉。 えー、ってかコレといって食べたい物とか別にないしー、けどそんなゆっくりも食べてらんないしー、でもちゃんとしたのは食べたいしー、 っていう、現代人の多くが
いよいよ本気で寒いから藤崎【味匠やずや】で味噌チャーシューとネギ丼を
今年も発表された年末歌合戦の出演者。 そして今年もやっぱり呼ばれなかったハイボールマン。 寒い、寒いよう。 悲しみは寒風となって男を包む。 だっ、だめだこのままじゃ、、昼から酒に逃げちゃうよう、、でもちょっ待てよ？、寒いってことはそれってつ
藤崎バイパス【藤翔製麺】に待望の新メニュー「煮干そば」出てたから食べてみた
この日は朝からアッチへコッチへと移動の嵐。 あれしてこれしてアッチに行って、これしてあれしてソッチに行って、それ済んだら今度はマッチがノッチにイノッチとザ・たっちであのーそのー、っていう。 んで気がついた。 おっふ今日だけでこの店前通るの何
藤崎【らーめん のぶ】の期間限定「味噌らーめん」にチャーシュー増して大盛りで
今年もこの季節がやってきた。 そう、藤崎イチの大交差点すぐのらーめんのぶの寒い季節限定のアレ、つまり味噌ラーメンの季節がいつのまにかやってきちゃってた。 体も心も温めて、なんなら帰る時には汗だくのびっちゃびちゃ、そんな秋冬の風物詩が来てるこ
「新オープンしまっす！」 「あちょっと休むっす」 「再オープンしまっす！」 「あやっぱまた休むっす」 「再々オープンしまっす、ってかもうしてまっす」←いまここ そんな、わずか二年半の間に三度目のオープンを果たした幡龍グループ”喰える製麺所”
【麺房十兵衛 藤崎店】で総重量1kg超えの「G郎ラーメン」の大に挑む
初秋の候、いかがお過ごしでしょうかハイボールマンは元気です。 とりわけ胃腸の調子がいい調子で、視界のどこかで常にヤマモリ探しちゃってる始末です。 んでこの日もふいに見つけちゃったんです、未食の新種のヤマモリを。 それは濃厚系ラーメンに定評あ
