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好き嫌いはない方だと思います。 嫌な食材を避けて食べるってことはしていませんでした。 ああ でも 子どもの頃は少食で たくさん食べることができず 給食も最後まで残って食べている方でした。 子どもの頃 苦手だった食材や料理はあります。 避けるほどではないけれど 自分から好んでは食べない。 その食材が 好きになったきっかけを覚えているのは にんじん。 にんじんは子どもの頃 苦手であまり食べたくありませんでした。 それが食べられるようになったのは 自分が天ぷらを作るようになった頃。 中学生の頃かなあ？ にんじんの天ぷらが とってもとってもおいしかったのです。 にんじんが甘い。 サクッとした歯応えも良…
