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今日スーパーに行ったら酒粕が目に入って寒くなってきたからか無性に甘酒が飲みたくなって今まで作ったこともないのに買ってみた!!とうちゃんはどさん子で小っちゃい頃学校が終わると除雪車がつくった雪山でそりやミニスキーして汗だくになって遊んでて顔だ
甘酒かな 曾祖母が好きだったらしい。 従兄の嫁の宮ちゃんも「則ちゃんが好きだった。」と言って居た。 則ちゃんは曾祖母に作って貰ったと思うけど。。。 私は作っ…
ポチありがとう♪(#^ー゚)v minne縫製屋さんのshopは左手に有ります<迷子さんのお知らせ>いんこだより東京都で迷子さんになっているブルーボタンさんです。いんこだよりさき&むーちゃん迷子情報こちらに載ってます。いんこだより迷子の八重桜インコかがやき情報迷子鳥の探し方迷子さんが居たら参考にしてください。 ☆*:;;;:*☆*:;;;:**:;;;:**:;;☆;:**:;;;:**:;;;:*☆*:;;;:*☆☆:゚*こんにちわぁ☆.。.:*今日も良いお天気に恵まれ加湿...
温かい甘酒が美味しい季節です! 私は、甘酒を豆乳で割ったものが特に好きですが、俳句歳時記によると、「甘酒」は夏の季語なんですね。たしかに、夏バテ予防にもなりそ…
皆さんは寝る前に何を飲んでいますか?何も飲んでいない、という方はもったいありません。寝る前に飲むものによって、睡眠の質を向上させることも可能です!今回は寝る前に飲むべきものについて5つご紹介しています。どれも睡眠の質を上げるにはもってこいの
効果の無い健康商品(マウスウォッシュ・セサミン・プラセンタ)
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肌寒い日日飲みたいのは甘酒娘さんはココアだそう甘酒は酒粕を買って自家製のものをつくるか桔梗屋の甘酒が好きです桔梗屋といえば、信玄餅で有名ですが甘酒もめっちゃ…
宙組92期トップスター 真風涼帆さん、102期トップ娘役 潤花さんのお気に入りは『甘酒』
皆さま、ごきげんいかがですか。 タカラジェンヌの『お気に入り』を紹介するブログ『hanano-michi』 へようこそ。 管理人の花のみち桜子🌸です。 このブログでは、日々『美と健康』を全力で追及されている、宝塚でご活躍のスターさんたちの、お気に入りアイテムを、様々なエピソードを含めてご紹介します。 日々の生活に取り入れて、タカラジェンヌ気分を味わったり、大切な方へのプレゼントにしたり、大好きなご贔屓スターさんへの差し入れにしてみてはいかがでしょう。 (コロナの影響で、差し入れについてのガイドラインが変更となる可能性がありますので、ご注意くださいね)出演者への差し入れ辞退について (2021/…
毎日、朝晩甘酒を飲みます。もう何年も続いています。米と麹から妻が作ってくれます。健康のためです。 甘酒は飲む点滴といわれています。実際この習慣が始まってから、風邪もひきません。 朝食で毎日味噌汁を飲み、納豆を食べます。ですから毎日最低三つの発酵食品を取っています。キムチやチーズもほぼ毎日食べています。発酵食品の恩恵を受けているのを感じます。 子供の頃は甘酒というと、酒粕から作ったものがほとんどでした。それはそれで美味しかったのですが、酒粕の甘酒には必ず砂糖が入っていました。健康を考えると、麹の甘酒が良いと思います。それにしても砂糖を入れないのに、とても甘いのは驚きです。 以前レストランで食事を…
#疲れた日の夜に飲みたいのは * たまごっちやコップのフチ子さん
パレット7のブログにお越しいただきありがとうございます 現在私は乳がん闘病中ですがハンドメイドやトールペイント・リメイク日常の些細なことを楽しん…
上川大雪酒造 緑丘蔵(北海道上川郡上川町旭町25番地) 2017年開業
▲▼上川大雪酒造北海道上川郡上川町旭町25番地2017年に開業した酒蔵です▲▼店内▲純米大吟醸呑みくらべセット7590円が6380円緑丘蔵限定は純米大吟醸 雫…
私の便秘遍歴 こんにちは。長年不調とお付き合い中のこっとんです ちょっとおサボりしてました引き続きプロテインの紹介をしたかったんだけど、ちょっと不調にな…
長岡市内から車で走って柏崎市へ抜ける際に通る山道の途中。 道の傍らにお団子のモニュメントが立っています。 『江口だんご 本店』の目印です。 以前、摂田屋のお店を記事にしたこともありますが、その本店です。 ちなみに江口だんごは市内の至るところにお店があります。 古き良きを感じる新しさ(江口だんご摂田屋店,LIS) - NEMARUのにいがた発見旅 道路から見ると工場のようにも見えますが。 近づくと純和風の建物が。 縁起の良いもちの木がお出迎え。 ん? もしかしてNEMARUの前庭にある木と同じでは? こちらの本店ではお団子を作っている他、販売や喫茶、お菓子作り体験もできるようです。 お店までは整…
文字数:約1500文字 「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価の高い甘酒は、麹(こうじ)で作るものと、酒粕(さけかす)で作るものがある。それぞれの違いや特徴を比較してみよう。 S. Hermann & F. Richterによる
文字数:約1900文字 「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価の高い甘酒は、市販品よりも自作したもののほうが効果高い。意外と簡単に作れるので試してみよう。 jinho kimによるPixabayからの画像 ●麹について 麹とは、麹菌という無害
文字数:約1600文字 「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価の高い甘酒には、驚くほどたくさんの健康効果がある。 エネルギー補給腸内環境改善疲労回復夏バテ防止悪玉コレステロール値低下etc ●エネルギー補給 Gerd AltmannによるPix
文字数:約1300文字 「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価の高い甘酒は、市販品よりも自作したもののほうが効果高い。意外と簡単に作れるので試してみよう。 ●酒粕について sixkingによるPixabayからの画像 酒粕とは、日本酒を造る際
文字数:約1500文字 麹甘酒には劣るが、酒粕甘酒にも多くの健康効果がある。お米を削ることや、糖が分解されること、日本酒に成分を持っていかれることなどあるが、それでも健康効果は残っている。 腸内環境改善疲労回復悪玉コレステロール値低下et
「食べる甘酒」は、ひと噛み毎に身体が潤ってくる事が実感できる福々しい味わい♪今後の軽食メニューにも期待!東中野・翔栄ファームカフェ
東中野駅西口の「東中野ギンザ通り」の中ほど。スーパー「LIFE」の前に11月7日にオープンした自然派カフェ・翔栄ファームカフェさん。【中野区東中野3-1-1-18 】⭐当面は、月曜日と火曜日だけの営業との事です。⭐現在は、ドリンクメニューのみですが 12月からは「野
なんだっけな。最近、どなたかのYouTubeを見ていて甘酒がよいと言っていたので、最近そういえば飲んでいないなあ…と思って久しぶりに買いました。糀あま酒(198円)イチビキのヤツで、5袋入りです。近所のスーパーで購入しました。私はお酒が飲めないので、アルコール分0%のものを買ってみたよ。こういうペースト状になっているので、お湯もしくは水を注いで飲みやすい濃度に調節します。お湯を少し注いで伸ばしたあとに、最近お気...
なんだっけな。最近、どなたかのYouTubeを見ていて甘酒がよいと言っていたので、最近そういえば飲んでいないなあ…と思って久しぶりに買いました。糀あま酒(...
▲国稀酒造北海道増毛郡増毛町稲葉町1丁目17何度も来てるのにアップが追いつかない▲増毛⬅️ふさふさつるつるから増毛、そしてふさふさ▲奥に試飲コーナーがあります…
こんばんは、yukiです(*'ω'*) 毎年12月の賞与額が決まってから 12月中にふるさと納税をするのが定番なのですが、 今年はちょっと早めに1つ注文しました。 それがコチラ↓ 大分県国東市 六郷のあまさけ 10,000円 栄養たっぷりで「飲む点滴」とも言われる甘酒。 しかも、保存料、甘味料なしの 嬉しい無添加(*^^*) 自然な甘みが美味しいです。 そのままでも飲めますが、 私は牛乳のような感覚で 紅茶やコーヒーに少し足してみたり。 寒くなってきたので 温めて、レモン汁とか生姜をちょっと足しても美味しいです。 麹のツブツブがたくさん入っているので、 イヤな人もいるかもしれませんが、 ほんの…
私も、子供達も大好きな飲み物 お米と米麹で作るもの 炊いたお米と米麹 それは、甘酒✨ 55℃で9時間、甘酒メーカーにセットするだけ。 (途中で撹拌する作業工程もあるよう
秋深し 酒の香りが 立ち昇る 粕汁鍋に 秋鮭躍る ★ このところ、無性に粕汁が恋しくなり、今日は酒粕を買って帰り、それを使った秋鮭の鍋にすることにしました。なお、写真はイメージで、わ
「なめこ汁と甘酒と登山と」奥高尾縦走をやると景信山と小仏城山の頂上が広く、多くのテーブルと椅子があり、売店では色々と売っていて大賑わいだ。前回は小仏城山でなめ…
この季節にだけ作る甘酒。それは栗の甘酒だ。さつま芋で作る甘酒とおんなじぐらいほっこりして大好き。栗ジャムのようにパンにつけたり、温めた植物ミルクに入れたり。 今回はちょっと思いついて、栗の甘酒を使って黄色いお汁粉を作ってみることにした。白玉団子も久しぶりにこねたら、なんだか楽しい。 まずは栗の甘酒から仕込む。私の甘酒はとてもシンプル。 素材 200g米麹 200g水 200㎖ 素材によって分量が変わると面倒なので、200という数字で統一している。テキトーなんだけど、玄米や小豆、さつま芋など、素材が変わっても美味しくできているから大丈夫みたい。 茹でた栗と米麹とお水を用意する。栗の皮むきはけっこ…
【まさに飲む点滴】新潟県 峰村醸造の「米と米麹だけで作った甘酒」
2022年 10月 6日(木)今日紹介するスイーツは?新潟県峰村醸造の「米と米麹だけで作った甘酒」甘酒は発酵食品で健康に良い上に栄養価も高く別名「飲む点滴」と…
昨日は米どころ新潟で開催された南魚沼グルメライドに参加しました。このイベントは3年ぶりの参加です。天気に恵まれ、最高の自転車日和です。会場についてまず最初に名物のきりざい丼を頂きました。納豆と野沢菜を刻んだものが乗ったどんぶりご飯です。納豆
御守りを貰いに 盛岡八幡宮へ行ってきました 良く晴れた青空に赤い鳥居 御守りを貰った後 境内にあるカフェで 温かい甘酒をゆっくり飲み 少しのんびりしました 食べるタイプ
賞味期限が2ヶ月ほど過ぎてしまった米麹で久しぶりに甘酒を作ってみました以前の記事はこちら『【追記あり】お正月と言えば…♡電気圧力鍋で作る簡単甘酒♪』お正月と言…
手作り【甘麹(甘酒の原料)】を使って料理やデザートを作ってみました!美味しかったものをご紹介
こんにちは。 いつもブックマーク、温かいコメントを下さる皆さま、ありがとうございます! 励みになります。 前回のブログでは、ヨーグルトメーカーを使って甘麹(甘酒の原料)を作ったお話をさせていただきました。 mamatomo-zero.com 2種類の方法で、たっぷり甘麹が作れたので、そのまま食べたり、豆乳等で割って飲んだりするだけではなく、料理やデザートにも使ってみましたよ。 その中で美味しかったものをご紹介します! *ここでご紹介した料理やデザートは、市販の濃縮甘酒でもできます! まずは定番の煮物(砂糖の代わりに) 卵焼きは絶品!!! 塩麴と甘麹を合わせて肉を漬け込んだら タレやドレッシング…
ヨーグルトメーカーで【甘麹(甘酒の原料)】を作ってみました!
こんにちは。 いつもブックマーク、温かいコメントを下さる皆さま、ありがとうございます! 励みになります。 ようやく秋らしい気温の日も増え、過ごしやすくなってきましたね。 でも、こんなときこそ要注意! どっと夏の疲れが出てしまいがちですからね。 私のわけもなく座り込んでしまうときがあります…。 そんなときは、昔から飲む点滴といわれていた甘酒が恋しくなりませんか? 以前、ヨーグルトメーカーを使って塩麴を家で手作りしたり、料理に使用してみたりしたことをブログでお話しさせていただいたかと思います。mamatomo-zero.com mamatomo-zero.com 同じ手順で甘酒の原料になる【甘麹】…
毎日口に入れる度に「美味しいなぁ」としみじみ思う食べ物があります。それは ぬか漬け! 実家では漬けていなかったので和食屋や旅館で出てくるもの、というくらい身近な存在ではなかったぬか漬け。結婚してからは某良品店の袋入りで作っていましたが、今年の初めにセット購入した、ぬか床容器(タッパー)に熟成ぬか1.6kgを入れてしっかり混ぜて作っているぬか漬けの美味しいこと! テレビで話題のぬか床!★ 送料無料 ★漬けもん...
パレット7のブログにお越しいただきありがとうございます 現在私は乳がん闘病中ですがハンドメイドやトールペイント・リメイク日常の些細なことを楽しんでいます…
夏こそ甘酒を!疲労回復、ダイエット…期待される効果と最適な飲み方を管理栄養士が解説
寒い冬に体を温める飲み物としてのイメージが強い甘酒ですが、管理栄養士の菊池真由子さんは、暑い夏に、ダイエットの効果を出したい人にこそ飲んでほしいといいます。菊池さんにその理由と効果的な飲み方を教えてもらいました。
今日は、33度と真夏のような暑さでした。健康パワーをと思い 発酵食品を使ってスパークリング甘酒としば漬けポテトサラダを作りました。 スパークリング甘酒は…
箱根名物 糀屋のあまざけで冷やしあま酒ミルク♪♪ 創業90年 かねきち特製
発酵 蔵仕込み!無加糖、国産米!蕩ける米糀♪ 甘酒本来の自然の甘さと豊かな香り♪♪ 箱根名物 糀屋のあまざけ(原液) 箱根名物 糀屋のあまざけ(甘酒ミルク) 箱根名物 糀屋のあまざけのロゴ 令和4年(2022年) 7月28日 村内伸弘撮影 小田原厚木道路 大磯PA(大磯パー...
夏バテや熱中症予防に飲んでいるドリンクや空腹紛らわすオヤツとか…
パレット7のブログにお越しいただきありがとうございます 現在私は乳がん闘病中ですがハンドメイドやトールペイント・リメイク日常の些細なことを楽しんでいま…
ご訪問頂きありがとうございます♡こんばんは😊今日は雨が降ったり晴れたり変わりやすい天気でした台風の影響ありありな空🌦風が強く🌀熱風でした急に雨が降って来てウォーキング途中で雨宿りしたわお昼ご飯おにぎり🍙主人はオフィスに行き一人で食べましたウォーキング帰り
パレット7のブログにお越しいただきありがとうございます 現在私は乳がん闘病中ですがハンドメイドやトールペイント・リメイク日常の些細なことを楽しんでいま…
「Covidからの体力回復にいいよ~♪」と、大量にいただいた乾燥甘酒。液体のものは普段から愛用していますが、ドライパックになったものは初めてです^^甘さ控えめでおいしい♡おかげさまでCovidからは家族全員無事回復しましたが、私のみ一つだけ困ったことが。私は普段立って仕事をしていて一日のあいだにめったに座ることもないし、夜寝る時以外は横になることもないんだけど、今回ベッドに臥せっている時間が長かったせいか回復...
家内が帰省した際、甘酒を飲んだそうです。 義母は癌ですが、進行が遅いというのでお達者でと帰ってきた。 ええ? この夏に甘酒? アタシは思った。 ええ、この真夏に飲んだというのですw。 アタシはそれを聞いて、いわば季語を間違えたような、そんな印象がありました。 だって甘酒なんてひな祭りとか春でしょうに、そう思った。 こんなに暑い時ではないはずですが。 でもそうなんだってw。 夏は麹が発酵しやすい。 だ...
甘酒を食べる!川崎大師のあま酒は甘濃スイーツでした。甘酒牛乳で大満喫~☆
2倍希釈&富士箱根湧水使用!甘酒は夏バテ防止の栄養ドリンク♪ 甘酒は夏の季語♪♪ 名物 あま酒(川崎大師参道の土産店にて) "厄除け大師" 川崎大師 令和4年(2022年)4月24日 村内伸弘撮影 甘酒牛乳 令和4年(2022年)5月27日 村内伸弘撮影 川崎大師で買ったあ...
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日は快晴で暑い1日でした私の住まいでは最高気温33℃で…