ハッシュタグ記事一覧

【北谷町】ココナッツグレン アラハ・ハワイからオーガニックココナッツアイスクリームが沖縄上陸！

ハワイのマウイ島のオーガニックココナッツアイスクリームが沖縄北谷に上陸！

2025/04/28 17:57

おすすめ 厳選 オーガニックアイス 4選 ※ヴィーガン な 無添加 豆乳アイス / ソイアイス

おすすめ ヴィーガン 無添加 オーガニックアイス 4選の紹介。 無添加 で オーガニック な 豆乳アイス / ソイアイス を知り美味しく健康に役立てましょう。

2024/12/18 08:17

植物性ヨーグルト実験室

子供の頃から牛乳が苦手だった。なのにどうしたわけかヨーグルトは大好きだった。たぶん口当たりの良さだろう。冷たくて、柔らかくて、酸味が爽やかで。大人になって動物性の食品をだんだん食べなくなっていったけど、最後までヨーグルトは買っていたように思う。 豆乳ヨーグルトを自分で作り始めた時も、最初のうちは市販のヨーグルトを種菌として使っていた。そのうち乳酸菌も植物性にこだわるようになり、私のヨーグルト作りの試行錯誤が始まった。 まず、いろいろな植物性乳酸菌を買っては次々に試していった。白崎茶会の白崎裕子さんが紹介していたブルマンヨーグルトの種菌を始め、豆から作った乳酸菌、葛から作った乳酸菌等々。 そのう…

2024/08/27 09:25

ヴィーガンは本当に不健康？ヴィーガン食の真実

「ヴィーガンは不健康だ」いう意見も時々聞きますが、本当なのでしょうか。 ヴィーガンの食生活について、くわしく調

2024/01/14 21:51

AIN SOPH.（アインソフ） ヴィーガンレストラン♡新宿でおしゃれなお店にいってみた【napaの日々行進】

AIN SOPH.（アインソフ） ヴィーガンレストラン

2023/09/21 19:25

夏野菜で作ったアイスはちょっと不思議な味

今週のお題「ベストアイス2023」 夏本番、今こそアイスが一番おいしい季節だ。お腹は冷やしたくないけれど、アイスを頬張って口の中だけでもひんやりしたい。 私の好みは和アイスだ。豆乳やココナッツミルクに、小豆やきな粉、抹茶を混ぜて、フードプロセッサーでガーっとして凍らせるだけ。甘さも自分で調整できるから手作りがいい。 好きなものばかり作っているとワンパターンになってしまう。たまには趣向を変えて、ちょっとチャレンジしてみようかと、夏野菜を使ったアイスを作ってみることにした。試行錯誤中なので、果たしてどんな味になるか。なんかワクワク。 ＜キュウリのアイス＞ 夏野菜と言えば、キュウリが最高！ぬか漬けに…

2023/07/30 08:35

営業の倫理的問題

＞動物愛護団体「動物の倫理的扱いを求める人々の会（PETA）」は8日、 東京・渋谷にある米ファストフード大手ケンタッキーフライドチキン（KFC）の 店舗前でサンタクロースに扮（ふん）してデモを行い、 「ヴィーガン（完全菜食主義者）」になって クリスマスにチキンを食べるのをや...

2022/12/11 17:41

『ココナッツグレン』のヴィーガンアイスがナチュラルローソンで発売、“バニラ＆アーモンド”など2フレーバー

ハワイ・マウイ島で生まれたヴィーガンココナッツアイスクリーム「COCONUTGLEN’S(ココナッツグレン)」のカップアイスがナチュラルローソンで登場、11月8日(火)から「ココナッツ」と「バニラ＆アーモンド」の販売が開 […]

2022/11/09 00:31

ナッツと甘醤油のココナッツアイス

すっかり朝夕が、涼しくなって過ごしやすい。 ココナッツミルク味のみたらし団子を十五夜の日に作ってみたんだけど。 レシピは、cookpadに！ ↓ ↓ cookpad.com 意外に作る分量が多かったりで残してしまう。 煮物とかお料理に回しても良いんだど…。 ココナッツミルクと和な甘いお醤油、ナッツの香ばしさの組み合わせアイスにしてみた！ ココナッツミルクも中途半端に残ってしまった時使えるしね！ いつもご贔屓のオーガニックなココナッツミルク。 ↓ ↓ amzn.to 素焼き無塩ミックスナッツは、常時ストック物。 これを切らすと、私にとっては致命的。 なくては、おやつが作れない(大袈裟)！ 小分け…

2022/09/30 02:24