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2022年の振り返り〜ブログを初めて半年経過、毎日投稿継続中！〜2023年も日々勉強で頑張ります！
ついに、12月31日大晦日となりました。 今年1年間を自分（アラフォーパパ）なりに振り返ってみたいと思います。 みなさんの1年間の振り返りとの違いにも注目して読んでいただけると嬉しいです。 2022年を振り返って、思いつくことをつらつらと綴っていきます。 まずは、ブログやSNSを始めたことです。 この年になるまで危なそうだから触らないを徹底してきましたが、 コーヒーショップ開業を目指すことをきっかけとして、twitterとinstagram、そして、 このブログを夏の初めにスタートしました。 特に、ブログに関しては、半年経過した今も毎日投稿を続けることができています。 最初のうちは、文章の量や…
娘の学習机とパパの焙煎機アイリオ のための作業台探しにIKEA行ってきました。（2022年12月）
来年度（2023年4月）の4月から小学生になる年長さんのお母さん、お父さん 学習机でお悩みではないですか？ 今回、学習机探しにIKEA港北に行ってきました。 学習机探しのお手伝いができればと思い、記事にしています。 （ついでに、私のコーヒー豆焙煎機の作業台探しも兼ねています。） 我が家の子どもたちは以前にもお伝えしていますが、 小学校3年生の長女と年長の次女の2人娘です。 長女は学習机と呼ばれるような昔ながらのガッチリしたものは用意せずに リビングでの学習でここまできています。 ほぼ宿題は学童で終わらせてきます。 家庭学習というと、基本は進研ゼミ小学講座「チャレンジタッチ」のみ。 漢字テスト5…
2024年度から始まる新NISA（小額投資非課税制度）〜これからどう活用していくか、現行NISAとの比較〜
ついに、正式にアナウンスがありましたね。 2023年度税制改正大綱としてNISAの大きな改革が発表されました。 老後2000万円問題という言葉を聞かなくなって久しいですが、 老後に資産が必要なのは、確実ですね。 そのための資産形成を国は促していくようです。 現行のNISA制度を利用して「つみたて」をされている方が日本全体の約5％となっています。 この利用率を増やして、株式市場を盛り上げていきたいのでしょうか？ 目的は何であれ、所得が増えていきにくい日本企業にお勤めての私たちは どうにかして資産を形成したいと思ったら、今回発表された新NISAを活用しない手はありません。 現行の制度ではわかりにく…
ラテアートを始めたい方へ、用意するべき道具とは〜約4ヶ月ほぼ毎日続けた結果〜
約100日以上前からラテアートの練習を始めました。 過去記事はこちら kuroxshirokun.hatenablog.com kuroxshirokun.hatenablog.com 実際、今の実力はどうなっているのかということ そして、今からラテアート始めたいという人向けに 必要な道具を整理したいと思います。 実際、この約四ヶ月ほぼ毎日、1日2回は練習してきました。 UCCの講座を東京まで受講しに行った日もありました。 最近のラテアートの写真を載せておきます。 結構、それっぽい模様は描けるようになってきました。 最近の悩みは、細かく振れないことでしょうか？ 自分へのクリスマスプレゼントとし…
無印良品にて、自分でつくる「組み立てるヘクセンハウス」発売！クリスマスの親子でのお菓子作りにぜひ！
クリスマスのケーキやお菓子づくりにお悩みの方へ 無印良品にて、自分でつくる「組み立てるヘクセンハウス」が今年も発売されました。 親子で一緒にお菓子作りに取り組みたいご家庭も多いと思います。 紹介したいと思います。 パッケージの写真はこちら！ お値段はパッケージにもあったとおり、1箱で税込み1490円となっています。 セットの内容はクッキーパーツが複数に、アイシングパウダーと砂糖菓子（サンタ）と絞り袋（下の写真）となっています。 クッキーパーツをアイシングで組み立てていくスタイルのお菓子の家となっています。 以前IKEAの似たような商品を作ったことがあるのですが、 そちらはクッキーがジンジャーブ…
焙煎機購入しました。〜アイリオ バレットR1V2〜実力やいかに・・
お待たせしました。 10月の中旬、焙煎機購入のためにSCAJに行ってきました。 という話題があったかと思いますが、 ついに焙煎機が自宅へ届きました。 実際は箱を開けただけですが、 ファーストインプレッションということで、記事にしたいと思います。 今回、自家焙煎コーヒーショップ開業に向けて購入した焙煎機は twitter等でもお伝えしていたとおり、 アイリオ のバレットR1V2 です。（記事内ではアイリオ と書かせていただきます。） このアイリオ ですが、 デザインはデンマーク、製造は台湾という焙煎機です。 IHでの半熱風式の焙煎機となっています。 PCと接続することにより、焙煎の記録（プロファ…
食品衛生責任者養成講習会申し込み完了〜自家焙煎コーヒーショップを目指して〜
飲食業を開業するならば必須の資格である 食品衛生責任者の講習会の申し込みが完了しました。 いつかはカフェを開業したいと考えているか方がいましたら、ぜひ参考になさってください。 まだ申し込みの段階ですが、有益な情報を届けられたらと思います。 ます、私が食品衛生責任者の資格を取得しようと考えた理由について書いておきます。 私は以前にもお伝えしたとおり、現職を退職してからの開業を目指しています。 開業する職種はコーヒー関係と決めており、 そこに向けて、UCCコーヒーアカデミーにて勉強を続けています。 kuroxshirokun.hatenablog.com 一番興味があり、力を入れていきたいのが、焙…
UCCコーヒーアカデミースペシャリストコース、カフェ開業コース受講レビュー
先週に続き、やってきました。 UCCコーヒーアカデミー。 先週は焙煎中級講座を受講しましたが、 今日は待ちに待った開業コースです。 自分の好きなものを仕事にしたいという方は多いのではないでしょうか？ 一歩踏み出す勇気が出ず、現職を続けている方 将来何をしていくのか悩んでいる若者 多くの方々に気になる内容だと思います。 一度きりの人生、自分のやりたいことに思いっきり冒険したいという方は ぜひ読んでいってください。 講座の内容に関しては詳しは書けませんので、詳細が知りたい方は ぜひ、UCCコーヒーアカデミーのカフェ開業コースを実際に受講してみてください。 公式ホームページへのリンクはこちら www…
