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これまた10年くらい前に行った神田駿河台にあったレバノン料理店のレバノンのファーストフードです。トルティーヤみたいな感じのレバノンのファーストフードらしい。牛肉だったか豚肉だったか忘れましたが、炒めたお肉と千切りキャベツを小麦粉で練った生地で巻いた料理。これにフライドポテトとたしかアイスティ（無糖）を注文した記憶があります。レバノンって知ってます？中東にある国なんですけど、いきなり聞かれたらすぐに答えられないと思います。レバノン内戦とかシリアとか色々と戦争とかのニュースで知ってるくらい。あとはレバノン杉。当時の職場から道を挟んだ反対側にお店がありまして、まだオープンしたてだったと思います。珍しいので入店したわけなんですが、注文してこちらが出てきました。で、案外とマメ類が多いなと思ったのも印象的でした。中東...レバノンのファーストフード
ピラティスの先生でもあるRさんと買い物に行くことになっていた今日(8月23日）。ひどい大雨。うわお。スゴイ。首都フリータウンは勾配があり、大量の雨が土を下に下に滝のように流しています。茶色の水です。ここは、その中間地点。雨にはまって抜けられなくなったらどうしよう、と危険を感じるほど。川のよう。ここは、お店の並ぶWilkinson Roadという通り。スーパーもこの通り沿いにあるんです。なぜか、ハイヒール一足も豪雨の...
