カナディアンビーフのお料理教室

Nadiaさまを通してカナダビーフ国際機構さまから「レシピ開発と料理教室サンプリング」を承りました。カナダビーフ肩ロース（ステーキ肉）とカナダ産はちみつを...

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惨敗(T_T)の「ステーク・アッシェ」

「ステーク・アッシェ」(みじん切りステーキ)見た目は「ハンバーグ」みたいですけどつなぎを一切使わず､練りもせず・・・外はガリッと香ばしく、中心はつややかな...

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