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モミジガサを探しに山の斜面を歩く
モミジガサは、栄養価も高くなっており、カロテン・ビタミンCが豊富に含まれています。また、鉄分もたくさん含まれており、ほうれん草の何倍も含まれているそうです。
#キク科コウモリソウ属
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