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岳:がっくん7歳 風:ふぅ1歳 雷:らい1歳お空組くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月) りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月) いつもご訪問あり…
フルーツでうんちく : 食べるジュース「きよみ」<2024年3月>
うんちく好きの私であります。今月の特集「風景印(178)」で狸小路3丁目にある「サン・フルーツ」さんを知ってから、おやつにフルーツを加えることを決めました。ただいただくのも何なので、フルーツでうんちくを探してみることにしました。フルーツでうんちくは語れるのでしょうか。どこまで続けられるでしょうか。分かりませんが、張り切って行ってみたいと思います。ちょっと大きいみかんと言った感じの「清見」。「サン・フルーツ」さんにて一山702円くらい。こちらは愛媛県産。皮はオレンジのように固く、剥くには包丁が必要。ただし、果汁の量は半端なく多く、まるで食べるジュースのようである。とても甘いという訳ではないが、さわやかな甘みで、ものすごくおいしい。皮むきを面倒くさがらず、食したい。感動の果汁が待っている。今回ご紹介するのは「...フルーツでうんちく:食べるジュース「きよみ」<2024年3月>
我が家では鉢植えでみかんの木を育てています。品種は清見。 お迎えして2年になるので、今年初めて少し大きな鉢に植え替えし、剪定もしてみました!作業したのは3月10日、ちょっと暖かくなってきたころです。 みかんの木の植え替え みかんの木の植え替
・🍊清見きよみミカン科、ポンカンまたは温州ミカン類との雑種でありタンゴール類。清見は1949年に種子の親として宮川早生(みやがわわせ)と外国産のトロビタオレンジTrovitaorangeを交配して誕生し育成地の静岡市清水区近くの海岸、清見潟から1979年(昭和54年)に命名。花は葯(やく:花粉の袋)が退化して花粉が無いので通常種子のない無核果だが、他品種の花粉がかかれば種子を生じる。主産地は、愛媛、和歌山県で多く出荷している。熟期は3月中下旬の晩性品種で、3月中旬~5月に多く出回り旬とする。果実は扁球形で200g内外、果肉は濃橙色で柔らかく多汁だが、果皮は黄橙色で剥皮(はくひ)にはやや難がある。糖度が11~12%、有機酸が1%前後で、種が殆どなくオレンジの香りがあり、風味が良い。新しい品種が生まれやすい単胚性で...[清見]食生活について語ろう