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今や冷凍食品は手抜きじゃない。種類が豊富。鮮度も抜群。味が落ちない。 昔は、お弁当に冷凍食品が入ってたら、夜ご飯が冷凍食品やったら、あーだこーだ言われる時代もあった。 冷蔵室・野菜室・冷凍室、いろんな部屋があるけど、季節関係なく、いつも冷凍室はパンパン。 昔も、冷凍食品は入ってたけど、今程何でもかんでも入ってる訳じゃなかった。あと、冬でもアイスが入るようになった。 冷凍食品の進化はすごくて、品質落とさず時短に貢献。こんなものまで冷凍にできるんやというのがいっぱい。 テレビで冷凍食品の特集をしてて、美味しそうなものがいっぱいあったから購入した。 ・明洞で食べた参鶏湯 ・グラタン好きのための牡蠣グ…
先日のケジャンに続いて高麗食品のひな鶏の参鶏湯(サムゲタン)。 TVで見かけたケジャンを思わずぽちっとしたとき、他の食品もいくつか購入した。
京都の祇園にサンゲタンの専門店があると聞いたのでランチをいただきに行きました。 https://www.instagram.com/kyoto_niru_samgyetang/ ランチは予約制になっています。 1時間制で3交代制になっていま