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こしあんつぶつぶってこういうことだったのですね(≧▽≦) こしあんさん見てらっしゃいますぅ？圧力釜で煮たのですが煮足りなかった(~_~;)あずきに芯が残っていて ちょっと固かったのです。それでしょうがないのでニンジャミキサーに登場していただき、こしあんにしました。 （いつものごとく 周囲がごちゃついとる）しかし結局粒は残り こしあんつぶつぶとなりました(≧▽≦)濾すのもめんどうだしこちらはつぶあん状態のとき...
🌿美味しいと体に良いが両方かなうレシピ🌿こんにちは。発酵食品ソムリエのmanaです。メリークリスマス！🎄皆さん、今日明日はクリスマスをお祝いするのかな？たぶん、いつも以上に頑張ってお料理作る方もいらっしゃるよね。でも、「あ〜、スイーツまではムリだわ」ってなっ
クリスマスの型があるのを思い出し、もち粉でチョコケーキ作ってみました。モチモチ食感で餡子入れるバージョンはよく作るけど、チョコもなかなか合う。バナナ入れたらもっとおいしくなりそう。比較的手に入りやすいもち粉、もっと活用していこう。急に始まった変な遊び。ク
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！…
冷蔵庫にあまってるクリームチーズでなんちゃってティラミス。風邪をひいてる息子のオヤツ
中3の息子が風邪をひいてしまった。 テストテストのオンパレードのこの冬に。 作業時間10分未満のティラミス（風）のレシピ 朝起きたら声がほとんど出ずガラガラ。 週末は英検テストや塾の実力テストがあり
クッキーローラークッキー❤️ 今年も焼きました♡ 年に一度、この時期しか焼かないから全然上達しない😂 去年のクリスマスマーケットで買ったお気に入りのクッキーローラー 柄を綺麗に出すのはやっぱり難しい〜💦💦 けど楽しい❤️ 1つ1つ型を押すものに比べると、クッキーローラーは圧...
Blogmas DAY14ー寒天なくてもさつまいも羊羹できる
寒天なしでも作れるさつまいも羊羹を作ってみました。熱いうちに茹でたさつまいもと砂糖と塩をミキサーかけて型に流し込み冷やすだけ。あっという間にできました。和菓子風な羊羹と煎茶。最高の組み合わせですね。今日も少しだけ。にほんブログ村ライフスタイルランキング
季節がすっかり夏となったのはいいんですが そうするとキッチンに立ちたくない＆ 食べたいものが思いつかず料理のやる気スイッチが入りません。。。 なので、なるべく簡単なものですましたい！ そこで私が最近作ったレシピを紹介します。 まずはこちら↓ vjcooks.com プルコギみたいな甘辛な味付けで家族受け良かったです。 ひき肉はよく使うので、レパートリーが増えてよかった！ お次はこちら↓ vjcooks.com こちらは以前にも紹介したのですが、今週作ったので再度紹介します。 チキンに若干飽きている家族ですが、これは娘たちも良く食べました。 こちらも簡単ですぐできます↓ cravingsjour…
クリスマスシーズンだからか、ケーキがやたらと目に付くのよね。 生クリームって苦手なんだけど、あんなに宣伝していたら食べたくなる！ いざ食べたら、ショートケーキでも残しちゃうのにね。 そんなことは自覚し
🌿美味しいと体に良いが両方かなうレシピ🌿こんにちは。発酵食品ソムリエのmanaです。皆さん、おからパウダーって知ってる？文字通り、豆腐を搾ったあとの「おから」をパウダー状にしたもの。おからは大豆が原料なのでタンパク質が豊富で、食物繊維も多いのよ。だから、普段
娘、2歳の誕生日！ケーキ作りはイオンのスポンジケーキとホイップが便利でした。
先日（2024年11月）、娘「あんまん」が2歳になりました！ 誕生日ケーキは、簡単に手作りで（というか私は見てるだけで、夫と息子が作ってくれましたが…笑）。 実物写真を撮り忘れたんですが、イオンのスポンジケーキ（ディズニ ...
今日から64歳 遠くに住む友人からプレゼントが届いた 誕生日プレゼントの交換を始めてから25年 毎年忘れずに送ってくれることに感謝 彼女から頂くものも年齢と共に変化 40代の頃はエプロンやレッグウォーマーなどの衣類 50代はお菓子 今年初め
おはようございます。パパさんがお付き合いでさつま芋を大量に買って来ました。大好きなので嬉しいのですがさつま汁、煮物、大学芋の次はどうしよう。で、次は干し芋を作…
濃厚さつまいもプリン ～華やかなデコレーションで魅力アップ～
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …
愛犬にオババが作ってくれたスイートポテトを見せたら、一口食べた瞬間にこうなりましたw
こんにちは。飼い主♀です。 「こにゃにゃちわー！」 今日は、オババが維桜さんにスイ
ツインシェフレシピ【献立例#4】さつまいもを炊飯モードで蒸すだけ！
この記事では、自動調理鍋『ツインシェフ』で【蒸しさつまいも】を作ってみた記録をまとめています。 [jin-iconbox
コストコで買った 生クランベリーでケーキ作りました オレンジのは ドライマンゴーを 白ワインで煮たものです生地はゴロゴロナッツを入れた スポンジ生地に アレンジしました 生クランベリーの酸味が病みつきになる 一品でございます(๑´ڡ`๑)今回使った 深型のタルト型↓ 深くて便利よ(^_-)-☆タイガークラウン ケーキランド セパタルト型深220（991）価格：1,672円（税込、送料別) (2024/11/18時点)PRお世話になったレシピ...
梨のコンポートです。 梨で作るのは初めてでした。 昨日、作って一晩寝かせた物です。 結構砂糖は入れたけど、梨の酸味でスッキリした甘さとなりました。 食感は思ったよりシャキシャキ感が残っています。
ぐんまクッキングアンバサダーレシピです 独特な香りと柔らかな葉をもつ春菊は 寒くなるこれからの季節、冬の鍋ものには 欠かせない野菜の1つです 本日はその柔らかな葉を使ったスムージー のご紹介です 茎は捨てないでくださいね、後日茎だけを 使ったレシピをご紹介します 春菊はカロテンや...
🌿美味しいと体に良いが両方かなうレシピ🌿こんにちは。発酵食品ソムリエのmanaです。リンゴが美味しい季節になったね。（安いしね）そのまま食べても美味しいけど、コンポートにするのもアリ。コンポートはフルーツを砂糖で煮込むんだけど、私は砂糖を
この時期は無性にさつまいもを食べたくなります。 さつまいもの衝動買いをしてしまう、私 子供達からリクエストがあった、さつまいものケーキを作りました。 ケーキの仕上がりをふわっとさせたくて、あえて
ツインシェフレシピ【献立例#3】極もちホットケーキをケーキモード
この記事では、自動調理鍋『ツインシェフ』で【極もちホットケーキ】を作ってみた記録をまとめています。 [jin-iconb
先日、みたテレビでフードスタイリスト飯島奈美さんが作った？プリン🍮 エッジがきいてて、側面のつるんとした美しさに 惚れ惚れしました わたしもやってみよー❣️…
今日から夫は本業で今年最後の長期休暇を取得 昨日まで夫は多忙だったので、 今朝になって今回の休暇中の旅行について、話し合った 休暇の後半は友人の愛犬シロを預かることになっているので、 予定のない前半にどこか旅行に出かけるか検討したが、 互い
小麦粉、乳製品、植物油、 甘いもの断ちを 意識し始めて 3ヶ月ちょっと いつも 食べているごはんは 分づき米 ＋ 雑穀ですが、 最近 さらに 小豆も 加えるようになりました ごはんと 一緒に炊くと固いので、 20〜30分 茹でたものを 茹で汁と 一緒に入れて 炊いてます 小麦粉をやめて、 ほぼ 毎日3食ごはんを 食べてますが・・ ごはんに いろいろ入れると よく噛んで 食べ応えも出るので、 おかずが そんなになくても 満足感が出るような 気がします＾＾ 新豆入荷 お値打ち 小豆 900グラム 令和6年収穫 北海道産 【送料無料】きたろまん あずき あづき しょうず AZUKI BEAN 北海小…
この頃燻製作りにすっかりハマっていた私は、 いつも何かを干したり燻したりと、 次々に美味しい何かを発見していました。 手軽に作れる物から手の込んだ物も、 結局作った物はみんなウマい！ やめられない止まらないのであります。 手作りのいい点は原料が把握できること。 余計な添加物や過剰な塩分や気になる脂肪分を 自分でコントロールできるのも良いです。 つまりは自分好みの味にアレンジ自由自在。 美味しいはずです。 そうなるとさー、 ピータンのおやつもって考えるでしょ。 そうそう！ ピータンにあげるおやつ、 ジャーキーも自分で作れるんじゃ？ そうだよそうだよ！ 安心安全なささみジャーキー作ろう！ 手作りで…
祝！嵐デビュー25周年 FC動画も嬉しかったし、休止中だけどソロ活動でみんな忙しくしてて推し活もできるし もちろん嵐5人が早く観たいけど ありがたいことです。 休止の2020年で歴8年で今2024年かぁ 活動再開するときってどんな感じで再開するんだろうなー。 そんなわけでケーキ作りました。 色々事情で（主に経済的事情ですけどw）パウンドケーキの材料でジェノワーズの作り方で丸型で焼きました。 中にはりんごのフィリングとくるみを入れました。 上に乗っかってるのは市販のお菓子 嵐ちゃんマークはクリアファイルでステンシルを作りました。ココアをガーゼでポンポン、ホワイトチョコに色付けして周りをくるり。星…
⋆⋆【カインズ】もう他には戻れない！最高のキッチングッズと手作りプッチンプリン⋆⋆
当ブログ｢私の大事な宝物｣にはPR商品及びアフィリエイト広告も含まれております。 今日から11月明日からはまた三連休お天気が心配ですが楽しい事があり…
今 ハマっている、 というか 試行錯誤している おやつです 〜 〜 〜 〜 〜 メロンパントースト 《レシピ》 ・食パン1枚 ・小麦粉 ・グラニュー糖 大さじ1杯〜 ・バター 10g〜 バターをレンジで20秒チンする 溶かしたバターに 小麦粉とグラニュー糖を入れて混ぜ クッキー生地を作る 食パンにクッキー生地を乗せて 包丁の背やフォークで 斜めにメロンパン風の切り込みを入れる トースターで2分30秒焼く 裏面が焦げやすい時は 食パンをアルミホイルに乗せ 表面が焦げやすい時は 上にアルミホイルを被せる お皿に乗せて グラニュー糖を振る (※写真は1000wで焼いています) 〜 〜 〜 〜 〜 ほ…
久々に ちょっとだけ デコりましたハロウィーンだもんね って 雑すぎますが``r(^^;)ポリポリまずはフープロで にんじんを粗みじん切りにしてミックスナッツ ↓ PR送料無料 Premium 贅沢6種のこのみみミックスナッツ320g(個包装込) 無塩 小袋 素焼き・無添加 オイル不使用 ナッツ ピーカンナッツ アーモンド ピスタチオ カシューナッツ マカダミア ヘーゼルナッツ 健康 美容 おつまみ 小分け 日本製 お中元 おやつ価格：1...
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい…
今日はハロウィン🎃ですね。 皆さん、仮装してますか？ 母ちゃんは食べる方を頑張っています（笑） 可愛くないですか！？ ハロウィンってお菓子のパッケージもいちいち可愛い❤ですよね。 もう大好き🥰
『パスタ入りチーズオムレツのお弁当』と『メープルシロップたれの大学芋』
お弁当＊鶏天、大葉＊パスタ入りチーズオムレツ＊かぼちゃサラダ＊ごぼうとにんじんのきんぴら＊市松きゅうり＊紫キャベツの甘酢漬け＊トマト＊えごまの葉パスタ入り...
⋆⋆【Happy Halloween】オバケのかぼちゃプリンに初挑戦ᕦ(ò_óˇ)ᕤ⋆⋆
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今日は、私のような高齢者としか過ごしていない、子なし孫なし未婚独身には縁遠いハロウィン（笑） 今年は作る気力も材料を購入するお金もないので😅 過去に作ったハロウィンクッキーの画像だけ 過去のハロウィン手作りお菓子 ハロウィンクッキー かぼちゃのタルト あれ？ もっとあるかと...
テレビをつけても、お店に行っても ハロウィン🎃ムードですね。 仮装も手の込んだ衣装を皆さん、手作りしてる‼️ クウォリティの高いこと!! （すんげーな！家庭科2だった私には無理😵💫） 100均に行ったら可
今日はおうちでお仕事。 ちょっと時間が出来たので 久しぶりにおやつを作りました♪ レシピはこちらを参考に。 簡単！基本のカップケーキ by みか＊＊ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品 バターではなく、同量のオリーブオイルで 賞味期限切れの板チョコを刻んで混ぜました〜 息子は塾前に4個ペロリ😋 最近お疲れが溜まっている娘も美味しいと おかわりしてくれました♪ 元気が出ると良いなぁ(*´꒳`*) 最近バタバタしていて お菓子作りも余裕がなかったのですが 涼しくもなってきたし オーブンで作るおやつ、また作りたいな〜！ 今日の晩ごはん 冷凍グリーンピースを使って 豆ご飯にしまし…
ワンランク上の味をあなたのキッチンへ。美味しさを引き出す秘訣をお教えます。ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」 もっと美味しく作りたい！ …
おからドーナツを作ってみました。 おからがたーくさん入っているからヘルシーです！ カリッ、モチッ、の食感です。 揚げたてはおからの風味が気になるかもしれませんが 粗熱が取れたら大丈夫です。 おか
今日はお休み。といっても夜のお掃除のバイトはあります（笑） ただ、朝から夕方まではバイトもなくのんびりできる日なので、今日は朝から久しぶりにおやつを作りました。 じゃがいもと片栗粉で スティックポテト 材 料 ・じゃがいも小玉5個 ・片栗粉 大さじ2 ・塩コショウ 適量 ・揚...
またまたマーフィンを作ってみました。 やっぱりただのマーフィンではありません。 おかずマーフィンです。 前に作ったタラモグラタンがちょっとしょっぱくて⤵️ （んだもの、誰も食べねーじゃ😑） マーフィン
昨日のグラタンが余ったので作ってみました。 マフィンです。 グラタンが合いそうなレシピは…キッシュ!! そう思ったのですが、冷凍パイシートも無いし⤵️ タルト生地を手作りしようと思ったのですが、結構手
さつまいもが美味しい時期がやってきました。 この時期が来ると一回は作ります。 スイートポテトです。 さつまいも自体が美味しいのであまり手を加えなくても美味しく仕上がります。 砂糖、バター、卵、生
