こりゃお菓子だね〜。ふふ。コーヒーのおともにぴったり。ハード系食事向きのパンはほぼ全て受けてしまったので、おやつパンが続いています。今回受けてきたのは、今年の11月からリッシュコースに新たに加わったメニュー「バナナベリークランブル」。バナナ
自営業主婦の雑多な記録。社会人＆2022年春から大学生の2人の子持ち。人生後半に幼少期に習っていたピアノに再チャレンジしている話題や読書の記録、50歳を過ぎてから始めた投資のこともちらほら書いています。
音楽三昧読書三昧の日々を夢見つつ、現実は資金繰りに頭を悩ませる自営業主婦。モットーは『金がなくとも貧乏臭くなるな』。心持ちだけでもマダムを目指したいものだわ。
| 今日 | 11/20 | 11/19 | 11/18 | 11/17 | 11/16 | 11/15 | 全参加数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 総合ランキング（IN） | 6,900位 | 7,027位 | 6,598位 | 6,610位 | 6,064位 | 6,086位 | 6,080位 | 1,037,705サイト |
| INポイント | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 140/週 |
| OUTポイント | 110 | 80 | 90 | 130 | 120 | 320 | 310 | 1,160/週 |
| PVポイント | 310 | 330 | 260 | 370 | 290 | 670 | 540 | 2,770/週 |
| 主婦日記ブログ | 93位 | 93位 | 86位 | 87位 | 78位 | 80位 | 78位 | 28,826サイト |
| 50代主婦 | 25位 | 24位 | 24位 | 24位 | 22位 | 21位 | 21位 | 1,677サイト |
| 今日 | 11/20 | 11/19 | 11/18 | 11/17 | 11/16 | 11/15 | 全参加数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 総合ランキング（OUT） | 3,329位 | 3,284位 | 2,898位 | 2,678位 | 2,324位 | 2,241位 | 2,416位 | 1,037,705サイト |
| INポイント | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 140/週 |
| OUTポイント | 110 | 80 | 90 | 130 | 120 | 320 | 310 | 1,160/週 |
| PVポイント | 310 | 330 | 260 | 370 | 290 | 670 | 540 | 2,770/週 |
| 主婦日記ブログ | 82位 | 83位 | 72位 | 66位 | 55位 | 49位 | 56位 | 28,826サイト |
| 50代主婦 | 27位 | 27位 | 25位 | 22位 | 20位 | 19位 | 21位 | 1,677サイト |
| 今日 | 11/20 | 11/19 | 11/18 | 11/17 | 11/16 | 11/15 | 全参加数 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 総合ランキング（PV） | 4,722位 | 4,663位 | 4,543位 | 4,334位 | 4,141位 | 3,970位 | 4,115位 | 1,037,705サイト |
| INポイント | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | 140/週 |
| OUTポイント | 110 | 80 | 90 | 130 | 120 | 320 | 310 | 1,160/週 |
| PVポイント | 310 | 330 | 260 | 370 | 290 | 670 | 540 | 2,770/週 |
| 主婦日記ブログ | 79位 | 77位 | 75位 | 67位 | 62位 | 56位 | 61位 | 28,826サイト |
| 50代主婦 | 20位 | 20位 | 19位 | 17位 | 14位 | 13位 | 14位 | 1,677サイト |
バナナ&ベリー&クランブルを使った見目麗しいおやつパン【ABCリッシュ】
こりゃお菓子だね〜。ふふ。コーヒーのおともにぴったり。ハード系食事向きのパンはほぼ全て受けてしまったので、おやつパンが続いています。今回受けてきたのは、今年の11月からリッシュコースに新たに加わったメニュー「バナナベリークランブル」。バナナ
今年のムスメたちへのクリスマスプレゼントはどうしようかな〜。もちろん自分へもね。なんてことを思いながら、過去の記録を読み返しています。おととしの記録に「さすがに本に1万円って...」と思いながらオットのクリスマスプレゼントという口実を作って
10月に受検した数検の結果がwebで公開されました。受験票に書かれた手順でドキドキしながらログイン。「合格」の表示を確認できてひとり静かにガッツポーズです。現役の中・高生ならいざ知らず、大人には何の役にも立たない趣味の検定試験。5,600円
バナナ&ベリー&クランブルを使った見目麗しいおやつパン【ABCリッシュ】
こりゃお菓子だね〜。ふふ。コーヒーのおともにぴったり。ハード系食事向きのパンはほぼ全て受けてしまったので、おやつパンが続いています。今回受けてきたのは、今年の11月からリッシュコースに新たに加わったメニュー「バナナベリークランブル」。バナナ
今年のムスメたちへのクリスマスプレゼントはどうしようかな〜。もちろん自分へもね。なんてことを思いながら、過去の記録を読み返しています。おととしの記録に「さすがに本に1万円って...」と思いながらオットのクリスマスプレゼントという口実を作って
10月に受検した数検の結果がwebで公開されました。受験票に書かれた手順でドキドキしながらログイン。「合格」の表示を確認できてひとり静かにガッツポーズです。現役の中・高生ならいざ知らず、大人には何の役にも立たない趣味の検定試験。5,600円
義父の自分史作りを請け負っています。晩年になると自分の人生を振り返って記録に残したくなるのでしょうね。実は8年前と4年前にも作っていて、これが3作目。初回は懇意にしている方の出版社で作ってもらったそうで、プロの編集者まで付いてくれて至れり尽
『小麦粉1kg用容器』の情報を求めていらっしゃる方が多いので『こんな感じで使ってますよ〜』の話です。過去にも何度か書いていますが、パール金属さんのシステムキャニスターコンテナ2.4Lタイプが1Kg分の粉を入れるのに使い勝手がよく、我が家の小
Adidasのスリッポンタイプスニーカー【アラカンの立ち仕事対策】
月数回の接客バイト。立ったり座ったり、階段上り下りしながらの歩き回りも頻繁で運動量が少ない割には足が疲れます。下の子のお下がりスニーカーでずっとやり過ごしていたのだけれど、サイズが少し大きくて足が靴の中で微妙に滑るのも疲れを増幅させている原
セール中の準強力粉を購入するついでに送料対策でケーキクーラーを衝動買い。数百円の粉を買うために、送料よりもはるかに高い買い物で本末転倒です（笑）。教室で使っているこのクーラーはワイヤーが太くがっちりしていて面積も天板のサイズとバランスがよく
ハードパン専用の準強力粉「メゾンカイザー トラディショナル」を使ってリュスティックを焼いたら、ヘタッぴパン焼きながら味がまったく違った話を前に書きました。その粉が古くなってはもったいないので久々にバゲットを焼きました。ハードルの高いバゲット
ひと月ほど前に教室で作ったリンゴの焼きタルト。先日立ち寄った道の駅で紅玉りんごを見つけたので、早速自力でタルトにチャレンジ。生地を均一に伸ばしたり綺麗に敷き込んだりが上手にはできなかったのですが、甘酸っぱくてジューシーなりんごの力に助けられ
愛用している腕時計のメタルバンドが壊れました。腕から外そうとしたらバラバラ〜っと。一瞬何が起きたかわかりませんでしたが、壊れた小さなカケラを拾い集めてよくよく見てみると3つ折れバックルの細いピンを受けている小さなツメ（？）がベキっと割れてピ
パウチ入りでレンチン可の具だくさんスープ【Amazonプライムデー】
下のムスメが先日のプライムデーに合わせてPrimeStudentに登録したというので、一緒に買ってもらいました。冬になるとちょっとボリュームのあるカップスープがあると便利なのよね。オットと二人のお昼ご飯のお供にしたり、ムスメがバイト前の腹ご
おでかけマジック恐るべし。美味しいものが盛りだくさんな道の駅で散財。
先日、とある組織の研修旅行（と言う名の慰安旅行）に動員されてきました。午前中は「ブルガリアヨーグルト」や「R1」を製造しているMEIJIの工場見学。そのあと公共施設に場所を借り、あらかじめ手配済みの豪華お弁当でランチタイム。帰りは、オープン
ふう〜、やっと終わったわ。錆びた脳みそにムチ打って受検してみました。日々重圧を感じながらテスト漬けになっている中・高生のヒリヒリ感に少しでも寄り添えるかな...と思ってね。準2級か2級かちょっと迷ったけれど、背伸びせず準2級から挑戦。レベル
現金払いでトラブル。キャッシュレス慣れによる注意力低下を反省。
先日ちょっと遠出した帰り道に寄った道の駅。地元の農産物や美味しそうな炊き込みおこわなどが並んでいたので、夕飯にちょうど良さげだし..と買って帰ることにしました。レジでお会計をしながら、支払いは現金のみだということいに気づいて慌てる私。合計金
10月限定のマロンショコラリング。ABCクッキング【ブレッド基礎】のシーズンメニューです。マロンクリームを挟み込んでリング型で焼き上げ、ナパージュを絡めた栗の甘露煮やドライベリーでお化粧して仕上げるスイーツパン。レッスンの一番最初に先生の口
オットがいない平日の昼間、久々にピアノ（デジタルですけどね）の鍵盤に触りました。もしかしたら年単位で触ってなかったかも。毎日15分でも20分でも良いから鍵盤さわろうと決心したはずなのに...です。いきなり曲集を広げたくなる誘惑に負けそうにな
2月に小澤征爾さんが逝去されてから半年以上。水戸芸術館の次の館長がどなたになるのか、なかなか聞こえてこなくてやきもきしていました。本日ようやく公式アナウンスが。あの片山杜秀氏が就任することが正式に決まったようです。ひゃっほう！ご専門の歴史・
アラカンの自信満々勘違い。カスタマーセンターにご迷惑をかけました【コストコ】
便利に使っているスマホのタッチ決済ですが、コストコのレジでエラー発生させたマヌケな話を先日書きました。激しく反省したばかりなのに、またもや同じ間違いをしでかしたよ。コストコのオンラインショップで欲しいものがあったので、ログインしてクレジット
涼しくなったせいか、面倒で面倒で仕方のなかった料理に少しだけ気持ちが向くようになってきました。長いことご無沙汰だったスパイスカレーも復活。..というのも、飴色玉ねぎ作りのラクワザを教えてもらったから。ABCクッキングでおまけにもらった料理コ
お菓子の教室で使われているステンレスボウル。パンコースではほとんど使うことはないのだけれど、ケーキのレッスンでは13cm・16cm・24cmの3サイズをヘビーユースです。底面は平らな面が広くて壁面が垂直に立ち上がっている形状のおかげだと思う
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こりゃお菓子だね〜。ふふ。コーヒーのおともにぴったり。ハード系食事向きのパンはほぼ全て受けてしまったので、おやつパンが続いています。今回受けてきたのは、今年の11月からリッシュコースに新たに加わったメニュー「バナナベリークランブル」。バナナ
今年のムスメたちへのクリスマスプレゼントはどうしようかな〜。もちろん自分へもね。なんてことを思いながら、過去の記録を読み返しています。おととしの記録に「さすがに本に1万円って...」と思いながらオットのクリスマスプレゼントという口実を作って
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義父の自分史作りを請け負っています。晩年になると自分の人生を振り返って記録に残したくなるのでしょうね。実は8年前と4年前にも作っていて、これが3作目。初回は懇意にしている方の出版社で作ってもらったそうで、プロの編集者まで付いてくれて至れり尽
『小麦粉1kg用容器』の情報を求めていらっしゃる方が多いので『こんな感じで使ってますよ〜』の話です。過去にも何度か書いていますが、パール金属さんのシステムキャニスターコンテナ2.4Lタイプが1Kg分の粉を入れるのに使い勝手がよく、我が家の小
月数回の接客バイト。立ったり座ったり、階段上り下りしながらの歩き回りも頻繁で運動量が少ない割には足が疲れます。下の子のお下がりスニーカーでずっとやり過ごしていたのだけれど、サイズが少し大きくて足が靴の中で微妙に滑るのも疲れを増幅させている原
セール中の準強力粉を購入するついでに送料対策でケーキクーラーを衝動買い。数百円の粉を買うために、送料よりもはるかに高い買い物で本末転倒です（笑）。教室で使っているこのクーラーはワイヤーが太くがっちりしていて面積も天板のサイズとバランスがよく
ハードパン専用の準強力粉「メゾンカイザー トラディショナル」を使ってリュスティックを焼いたら、ヘタッぴパン焼きながら味がまったく違った話を前に書きました。その粉が古くなってはもったいないので久々にバゲットを焼きました。ハードルの高いバゲット
ひと月ほど前に教室で作ったリンゴの焼きタルト。先日立ち寄った道の駅で紅玉りんごを見つけたので、早速自力でタルトにチャレンジ。生地を均一に伸ばしたり綺麗に敷き込んだりが上手にはできなかったのですが、甘酸っぱくてジューシーなりんごの力に助けられ
愛用している腕時計のメタルバンドが壊れました。腕から外そうとしたらバラバラ〜っと。一瞬何が起きたかわかりませんでしたが、壊れた小さなカケラを拾い集めてよくよく見てみると3つ折れバックルの細いピンを受けている小さなツメ（？）がベキっと割れてピ
下のムスメが先日のプライムデーに合わせてPrimeStudentに登録したというので、一緒に買ってもらいました。冬になるとちょっとボリュームのあるカップスープがあると便利なのよね。オットと二人のお昼ご飯のお供にしたり、ムスメがバイト前の腹ご
先日、とある組織の研修旅行（と言う名の慰安旅行）に動員されてきました。午前中は「ブルガリアヨーグルト」や「R1」を製造しているMEIJIの工場見学。そのあと公共施設に場所を借り、あらかじめ手配済みの豪華お弁当でランチタイム。帰りは、オープン
ふう〜、やっと終わったわ。錆びた脳みそにムチ打って受検してみました。日々重圧を感じながらテスト漬けになっている中・高生のヒリヒリ感に少しでも寄り添えるかな...と思ってね。準2級か2級かちょっと迷ったけれど、背伸びせず準2級から挑戦。レベル
先日ちょっと遠出した帰り道に寄った道の駅。地元の農産物や美味しそうな炊き込みおこわなどが並んでいたので、夕飯にちょうど良さげだし..と買って帰ることにしました。レジでお会計をしながら、支払いは現金のみだということいに気づいて慌てる私。合計金
10月限定のマロンショコラリング。ABCクッキング【ブレッド基礎】のシーズンメニューです。マロンクリームを挟み込んでリング型で焼き上げ、ナパージュを絡めた栗の甘露煮やドライベリーでお化粧して仕上げるスイーツパン。レッスンの一番最初に先生の口
オットがいない平日の昼間、久々にピアノ（デジタルですけどね）の鍵盤に触りました。もしかしたら年単位で触ってなかったかも。毎日15分でも20分でも良いから鍵盤さわろうと決心したはずなのに...です。いきなり曲集を広げたくなる誘惑に負けそうにな
2月に小澤征爾さんが逝去されてから半年以上。水戸芸術館の次の館長がどなたになるのか、なかなか聞こえてこなくてやきもきしていました。本日ようやく公式アナウンスが。あの片山杜秀氏が就任することが正式に決まったようです。ひゃっほう！ご専門の歴史・
便利に使っているスマホのタッチ決済ですが、コストコのレジでエラー発生させたマヌケな話を先日書きました。激しく反省したばかりなのに、またもや同じ間違いをしでかしたよ。コストコのオンラインショップで欲しいものがあったので、ログインしてクレジット
涼しくなったせいか、面倒で面倒で仕方のなかった料理に少しだけ気持ちが向くようになってきました。長いことご無沙汰だったスパイスカレーも復活。..というのも、飴色玉ねぎ作りのラクワザを教えてもらったから。ABCクッキングでおまけにもらった料理コ
お菓子の教室で使われているステンレスボウル。パンコースではほとんど使うことはないのだけれど、ケーキのレッスンでは13cm・16cm・24cmの3サイズをヘビーユースです。底面は平らな面が広くて壁面が垂直に立ち上がっている形状のおかげだと思う
昨年後半からの急激な物価上昇は我らがCOSTCOも例外ではなく、清算後に目の玉が飛び出ること数回。母世代のように詳細な家計簿はつけていなくても、ざっくりと価格を記録にとどめおくことって大事だわ...と10月に痛感したので今回も記録しておきま
パン焼きグッズの話が続きます。ベンチタイム・成形作業中、天板に乗せた状態で二次発酵させる際に生地が乾かないよ濡れ布巾をかけておきます。教室に通い始めた当時に「こんなのでいいのかなあ...」と迷いながら用意したのはドビー織りのふきんでした。大
ハード系パンに使う「準強力粉」。↓この記事で「準強力粉」を使ったと買いているように、一度だけは購入したことがあるはずなんだけどどのお店でどんな粉を買ったのか全く記憶になし。その後は特に買い足すこともなく、強力粉7：薄力粉3の混合で作ってきま
「フィリップ・ビゴのパン」で初めて見て、自分で作れたらカッコイイなぁ！って思ってたんです。この秋にABCリッシュコースのメニューがリニューアルされて登場したので早速申し込み、先日作ってきました。11月からスタートしたパンなので先生方も指導法
今年も残すところ2ヶ月弱。ひえ〜！！ブログに【今年買ってよかったもの】をピックアップしていらっしゃる方を目にして「今年は何にも買ってな〜い！」と思った私。一年を振り返ってみても定番の消耗品を購入したことくらいしか思い出せません。Amazon
久々にバリバリっとした食事系パンを食べたくなってリュスティックを焼きました。混ぜ込み具材は冷蔵庫に常備のベーコン＆チーズ。バゲット系に使われる準強力粉は常備していないので、強力粉・薄力粉を3：2で使ったよ。ボウルでグリングリンを混ぜ合わせた
そういえば、9月に家族で歴史建築を味わうちょこっと旅をしてきたので備忘録。9月のブログでちらりと書いたお出かけの話です。クラシックホテルに格安で泊まれる!?ことの始まりは、上のムスメが「日光の金谷ホテル、ふたりで2万円代で泊まれるの。しかも
お世話体質でない私がなんとか面倒を見ている観葉植物、ポトス君とアボガドさん。ポトスは独身の頃に友達からもらった小さなひと鉢がスタートで30年以上たちます。肥料をやるわけでもなく水やりだけでイキイキ元気。途中、大きな鉢に移し変えたことはありま
久々の投稿ですが、本日とてもネガティブな話題です。ゴメンね。先日、とある団体の中のちょっとした作業グループに参加したときのこと。メンバーのおひとりが議員さんでした。私はそんなこと全く知らずに参加していたのだけれど、あまりにも感じが悪くてちょ
「捏ねない」パンを作ってみたものの、なんだか満足いかないという記事を書きました。結局のところ「楽しようなんて10年早いわ！」ってことかなと反省し、本日は教室のレシピ通りで食パンを焼くことに。半端に残っている米粉を使い切りたかったので、いくつ
凝った素敵なパンも良いのだけど、やっぱり「食事の用意」的にささっとパンを焼けるようになりたいの。で、先日の捏ねないパンをリベンジ。あのときはドライイーストがきちんと溶けていなかったという痛恨のミス。今回は「はじめに分量の半分の粉にイースト・
1年ちょっと続けてきたを全解約しました。米国・先進国・新興国の債権と株式、米国不動産、ゴールドを対象にした8つのラップ専用ファンドの構成比率をAIが定期的に組み替えながら運用してくれる商品。投資の先輩であるマダムMが「面白いよ〜」というので
お買い物記録。愛用のレデッカーキッチンブラシがいよいよくたびれたので買い換え。2017年の購入記録はこちら。このときは近所のホームセンターで取り扱いがなくなってAmazonで購入したんだった。Amazonの購入履歴に残っているのは2017年
新米のおいしい季節がやってきた！我が家の近所では8月の最終週ぐらいから稲刈りが始まり、10月の初旬には完了という様子。田んぼのほとんどが飼料米（葉っぱごとロールクロップにして発酵させ、牛の餌になる）ですが、もちろん人間用のコシヒカリやマンゲ
見逃し配信10/23日まで。初回放送日は2022年6月20日だそう。残念ながら昨年の放送を見た記憶はなかったので、今のタイミングで再放送してくれたのはGoodJob！。NHKははっきりと「イギリスが引き起こしたこの事態」と言い切っていますね
今月のパン焼きレッスンは「リッチホテルブレッド」。バター・生クリーム・卵がたっぷり使われた、ふわっふわの食パンです。ナッツやドライフルーツのような混ぜ込み材料もなく凝った成形もなし、ひたすら捏ねることと発酵を気長に待つことだけがポイントでし
話題になっていたので気になって図書館で予約。半年以上経ってようやく順番がまわってきました。軽い読み物なんだけど、とっても面白かったです。三千円の使いかた (中公文庫 は 74-1)著者 : 原田ひ香中央公論新社発売日 : 2021-08-2
家ではエプロンをしない私ですが、パン教室では必須アイテム。さんざん悩んでやっと選んだ話を過去に書いています。シンプルな直線ラインのデザインはとっても好みだし、ガバッとかぶるだけなので狭いロッカースペースでも着脱しやすく気に入っています。ただ
Costcoへ行く頻度はほぼ月に1回。近頃では買うものも定番化してしまっているので特にブログに記録することもせずにいました。ところがですよ。久々にKIRKLANDのキッチンペーパーを買ったら3,978円！！！ 前回いくらで購入したのかとブロ
朝起きて「お昼用にパン焼こ！ 」って気分になるとき、たまにあるんです。キッチンでスペースを確保して捏ね台出して...ってうだうだ考えてるうちに間に合わなくなってしまうことがしばしば。なので、捏ね台を使わずに済む「捏ねないパン」はとっても魅力
