消費期限の過ぎた米粉を消費するために、米粉入りのパン焼きが続いています。具材をたっぷり入れながらも舟形に簡単に成形できちゃう方法を知ったので、前回よりちょっとカッコよくできました。フィリングは、セブンプレミアムのパウチ入りゴボウサラダ。千切

この4月でとうとう60代に突入。それにともないブログの参加カテゴリーもお引っ越し。「ブログ村」は【50代主婦】から【60代主婦】へ、「BLOG RANKING」は【日記・雑談(50歳代)】から【日記・雑談(60歳代)】へ。自営業主婦の備忘録

洗面台に置くのは石けん派だったけど...洗面所では長いこと固形石鹸を使ってきました。もしかしたら、子供が小さかった頃にイラストに惹かれてキレイキレイのボトルソープを置いてあったこともあったかも？ですが。たいては、ドラッグストアで3個1パック

ムスメには来たのにどうして私にはこないのかな〜？ 毎年春にやってくる分厚い国民年金の納付書の束がこないのを不思議に思うこと数日。「今年60歳になるから払わなくてよいのか！」と気づきました。ようやく支払いから逃れられると喜んでいのですが、年金

みなさん、A4を三つ折り書類を入れた封筒（長3封筒）や振込用紙・納付用紙などを持ち歩く時ってどうしてます？直接バッグに入れたらぐちゃぐちゃになっちゃうし、かといってA4のクリアホルダーじゃ大きすぎる。納付用紙・振込用紙なら100歩譲ってA5

料理本とか参考書とか、本を片手に作業している最中に「パタン」とページが閉じてしまうことほどイライラすることってないですよね。分厚い参考書や問題集を広げながら唸る日々が始まって早2年。手近なもので間に合わせるのが面倒でいろいろ探した結果、まず

先日アクリル毛糸の話題を書きました。昨年編んだアクリルたわしの記録によると、1玉で5枚編んだ上に1〜2メートル余ったようです。この余り糸が出てきたのでラベルを確認したところ【ライトグレー/重量40g】。この余り糸と同じものは手に入らず、その

細々と続けている小学校の図書館ボランティア。R6年度も無事終了。3月の春休み前最終日は新品の寄贈本をひたすら装備に勤しみました。TRCから納品される装備済のものとは別に寄贈本や移管されてきたものは、バーコードと請求記号のラベルを貼りブッカー

好きな日時や先生のレッスン枠を選べるのが魅力のABCクッキングスタジオではありますが、狙った日にうまく予約できるとは限らないことが多くてね。「なかなか予約がとれなくて〜」と嘆いていたら「キャンセル待ち」を入れておくことを勧められました。生徒

近所のショッピングモール内に100円ショップのキャンドゥが入ったのでちょっと覗いていたら、アクリル毛糸ではあまり見かけない渋い抹茶色を見つけて1つお買い上げ。長年アクリルたわしを愛用しており、食器用とシンク洗い用を色で分けています。シンク洗

週明け、トランプ砲の影響衰えず、市場は盛大に下がっていまね。大阪取引所はサーキットブレーカー発動とか。オバチャン投資家はバーゲンセールだと思って朝の仕込みを終えました。今は、売り・買いともに動かない方がよいという声もありますが、配当狙い派と

トランプさんに世界中が振り回されていますが...。新NISAでがっつり資金投入された皆様いかがお過ごしでしょうか。私はといえば、オルカン・S&P500のインデックス投信は急降下中で、新NISAのつみたて枠については今のところかろうじ

張り切って購入した製菓用の米粉が古くなってしまうので慌てて消費中。ムスメがお菓子を作ったら「なんか味がご飯なんだよね〜、やっぱり米って感じでお菓子感がないわ...」だそう。ならば、と米粉入りのパンを焼いたのでパン焼き記録。100％米粉という

3月末なら時間も空くだろうと2月末に予約してあった、久々のパン教室記録です。ブラックココアという、まるで煤のように真っ黒なココアパウダーを使用した生地。クグロフ型で焼き上げたらストロベリーチョコレートのソースをかけ、アラザン・フリーズドライ

この数週間、頭がとっ散らかっていてブログを書く気になりませんでした。家業の年度末進行に加えて、3月は地域のお役目や行事もあれこれ集中。さらに春休み中のムスメと前々から約束していたお出かけ、友人とのランチ会などなど。ほんの数時間でも出かける予

時間を蒸発させていることにハッと気づくことが多くなっています。ボーっとネットの海を漂ってしまったり、さして興味も無い番組が流れる付けっ放しのテレビの前に佇んでいるうちに「ヤバ！〇〇の時間だ！」となっていたり。やらなくてはいけないことがたくさ

これこれ。気になっていたことが中国で起きたそうです。ムスメに誘われたことがきっかけで、今も楽しく通っているABCクッキングスタジオ。レッスン料は6回or8回（コースによる）分を先払いするチケット制です。自己都合で購入済みのコースを解約する場

自営業の春の恒例行事。・青色事業者の決算書と事業主（我が家はオット）分の確定申告・消費税の申告・自分の確定申告昔は電卓叩きながらフォーマットに埋めて書類作ったけれど、最近は国税庁が提供しているWEBの申告書作成コーナーに数字を入力していけば

年金だけでは心配だし、かといって高齢になっても働けるのかと不安なシニアには勇気の出る記事。さすが外資系大企業、人を変えるのではなくて仕組みを変える。最近のコンビニやスーパーは、レジの仕組みも含め「レジ打ちのパートでも..」なんて甘っちょろい

2月の初旬に久々のパン焼きレッスン。生地は基本的な菓子パン用で粉量180gとハードル低め。....が！メープルシュガー・ホワイトチョコetc.でフィリング用のミルクティーシートを作り、めん棒で薄く伸ばした2枚の生地に挟むという工程に苦戦。5