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日本の女性が選んだ日本のスパークリングワイン『酵母の泡 ロゼ』
おつかれさまです。 日本のワインが大好きな腰掛けOLです。 今日は、ホワイトデーやお花見におすすめのスパークリングワインを紹介します。 マンズワインの酵母の泡シリーズ 酵母の泡 ロゼ やみくもにおすすめしないわよ〜。 なぜ、おすすめなのか。 その理由は、女性に選ばれたスパークリングワインだから！ 『酵母の泡 ロゼ』は、日本のワイン業界で活躍する女性審査員による「サクラアワード2024」で、ダブルゴールドを受賞！ ダブルゴールドとは、全てのカテゴリーの中で、審査員の平均点が93点から100点のワインに与えられる賞（全体の約6%）。 女性が選んだということでホワイトデーにも使えるし、華やかな色合い…
グランクラスの飲み物は好きなだけおかわりができます。飲み物メニューの種類は北陸新幹線と北海道新幹線で同じなのですが、銘柄は通る地域のものを出してくれま...
おつかれさまです。 今日は、絶滅寸前の品種「善光寺ぶどう」を甦らせて造ったスパークリングワインを紹介します。 マンズワイン 酵母の泡 龍眼 「善光寺ぶどう」は中国から長野県に渡ってきた品種。 長野県に渡ってきたのが明治時代説と奈良時代説とあり、謎が多い。 また、善光寺周辺で栽培されてきたことから「善光寺ぶどう」と呼ばれていますが、「龍眼」や「竜眼」と表記されることもあり、とてもミステリアスな品種です。 『龍眼』の誕生は、1967年、当時絶滅寸前だった「善光寺ぶどう」をマンズワインの3代目社長・茂木七左衞門が民家の庭先で偶然発見したことがきっかけ。 それから研究に取り組みワインづくりが始まりまし…
おつかれさまです。 今日は、クリスマスにピッタリな華やかさのある赤いスパークリングワインを紹介します。 マンズワインの酵母の泡シリーズ ルージュ 真っ赤なスパークリングワイン、珍しくないですか？ ぶどうの品種は、マスカット・ベーリーA。 マスカット・ベーリーAは新潟県でうまれた黒ブドウ品種です。 原赤ワイン用の品種としては日本国内では第1位の生産量。 ご覧ください！ この真紅の薔薇のような華やかな色！ 華やかなのは色だけじゃないんです。 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 ゴールド受賞 日本ワインコンクール2019 スパークリングワイン部門 銅賞 と…
こんにちは 今回は、スキー帰りに軽井沢プリンスショッピングプラザさんで購入した「千曲川ワインバレー」のワインをご紹介します。 今回購入したのは、マンズワイン…
2024年の初滑りのあとは、軽井沢プリンスホテルイーストのKaruizawa Grill（軽井沢グリル）で冬のココット&スキレットフェアを堪能しました。店内軽…
この日開けたのは、千曲川ルージュ@2500(購入時)今年の3月松本から軽井沢に旅行した際に、マンズワイン小諸ワイナリーで購入したもの。裏ラベルはシンプル。親会社のキッコーマンの銘が。注ぐと明るめのガーネット色。ファーストアタックはおとなしめ。下に乗せると果実味の
昨日は充電…と思っていたのだけれど、来週のスケジュールを考えているうちに、思い立ってコストコに日曜日だから混んでるとは思っていたのだけれど、あんなに混んでると…
今週の「こころの玉手箱」は キッコーマン会長CEOの堀切功章さんです。 10月27日の木曜日のお題は「ワインアドバイザーのテキスト」で 自社のブランドのマン…
