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このところ、ワインとお肉と言えば、Bistro CALINOさん一本なんですよ。今回も予約から何から全部カレーの人にお任せ。いつもすまないねぇ・・・動画は、こちら。美味しい料理の数々は、こちら。花咲、うまし。帆立&ブロッコリー!ソースは音更産のマンゴー。ソイ、激旨。今回は牛肉(嬉)嗚呼…ワインはこちら。軽いのと重いのと。そして、デザート。お誕生日おめでとう!!ソルベが美味しそうだったので、ワタクシも追加で(笑)...
Bistro CALINO@帯広/心の友と極上のディナーコース!
今月2度目のBistro CALINO。今回は心の友との飲み会というか懇親会というか(笑)憩いのひとときなのであります。まずは,泡から。・バターナッツかぼちゃのスープ・ホエー豚(源ファーム)のパテ レバーペースト・アオソイのタルティーボ サルサベルデ・バゲット オリーブオイル2本目は,赤。サウスダウンのシンシン(モモの一部)・肩ロース7歳のマトンはもとより,黒丸大根が甘い・濃い・旨い。デザート&サプライズ!頑張っ...