ハッシュタグ記事一覧

ピーナッツクリームが隠し味

ある料理が作りたくてピーナッツバターを買いに行く。 近所のスーパーにはクリームしかなかったので、まあいっかとそれを購入。 ピーナッツバターは、炒った乾燥ピーナッツをペースト状にすりつぶした加工食品で、ピーナッツ含有量は90％以上。 ピーナッツクリームは、ピーナッツバターに砂糖、植物油脂、食塩などを加えたもので、ピーナッツバターより甘くて柔らかいのが特徴。 作ったのはちくわの豚肉巻き。 みそ小さじ2、ピーナッツクリーム小さじ1、シュレッドチーズ適量を混ぜてなめらかにする。（チーズナッツみその出来上がり） ちくわ5本を半分に切り、さらに縦に切る。 片方にチーズナッツみそを塗る。 残りの半分を被せる…

2024/08/26 18:08

謎うなぎ丼を食べた話

先日、スーパーで日清食品のプラントベースうなぎ「謎うなぎ丼」が売られていたので買ってしまいました。うなぎ……美味しくて大好きなのですが、絶滅危機だって言われたり、シラスウナギが取れなくて価格高騰だって言われたりで庶民の我々がいつまで食べられるかという状況。完全養殖も近づきつつあるようですが、人工ウナギで満足できるのならばそれはそれであり。商品はたれとコメのセット。中身はこんな感じ。フリーズドライのよ...

2024/08/25 21:10

糖質制限ダイエットをした体重と腹囲の記録【15ヶ月目】

月末ですし毎日更新しているブログのネタも尽きたので、糖質制限ダイエットの記録をつけたいと思います。

2024/08/25 11:08

秋の証し

今年も いつもの樹に いつもの蔓 そして果実 掌状複葉、小葉は5枚。アケビ(木通)です。人が届かない高い所にあるので、この利を得るのは聡い野鳥の誰か。もしかしたら記憶して、毎年楽しみにしているかも。暑い夏の盛りに、光合成で得たエネルギーを蓄えて、充分な大きさになりました。秋の水と涼気と風が、紫に熟すのを援けます。今日見つけたのは2個。多分もっとあるはず・・・・。処暑の森。アケビの果実が秋の証しを見せて...

2024/08/24 14:45

酸化と糖化が老化の原因。老化を遅らせ、若さと健康の維持にお茶がおすすめ！

老化の原因は糖化と酸化！お茶は若さと健康を保つのに効果的！ 老化とは？細胞の機能が低下する現象です。 若い方は、ほとんど病院に行きません。病院に一歩足を踏み入れると、お年寄りの割合が非常に多いですよね？ 癌を患ったり、様々な病気になる要因も細胞の機能低下によるものと考えられます。下図は、年齢別の医療費のグラフです。

2024/08/22 08:53

お米がないっ

最近Xで「お米がありません」というポストを見たのですが・・・「ふーん。大変だね・・・」くらいにしか思ってませんでした。しかし・・・今日、ドンキに行ったら・・・Σ(￣ﾛ￣ )お米売り場にお米がない！！あわてて近所のお米屋に行ったらシャッター閉まってるし。ハナ

2024/08/21 18:04

毎日同じものを食べています

からっぽの冷蔵庫を見るとスーパーに買いに行かないといけない面倒くささと同時に、解放感も感じているメンヘラナマポおじさん（@MenhealerOjisan）です。

2024/08/20 09:26

台湾のジーパイ(鶏のから揚げ)

揚げ物が好きな方も多いと思います。 天ぷら料理もありますが、唐揚げのような揚げ物系もありますね。 みなさんはどんな揚げ物がお好きですか？ 台湾のジ―パイは大きい 台湾に来ると外せない食べ物はたくさんありますね。 ルーロウファン、小籠包、マンゴーかき氷もあります。 で...

2024/08/19 23:44

実りの秋

山奥の里も 暑さの夏で イネは順調に育ちましたこの田んぼは あと3週間かな？ 先々代が植えたクリの木 こちらは あと1ヵ月裏山から出て来る 鹿たちと分捕り合戦実りの秋 心弾みます by Oak....

2024/08/19 09:02

極上生信玄餅を食べた話

山梨のお土産といえば……信玄餅。そんな信玄餅のプレミアム商品を手に入れてしまいました。その名も極上生信玄餅です。パッケージからしてなんだか豪華な感じ。中身はこんな感じ。整然と並んでいる姿が、ちょっといい和菓子みたいな感じで面白いです。こちらのセットは4食入り。生信玄餅本体きな粉黒蜜串のセットで1食分。きな粉が入っているこのパック。なんだか懐かしい気持ちになります。子供のころ、病院でもらう薬ってこんな...

2024/08/18 17:59

【毎食サラダ生活】みんな大好きカットキャベツもお盆は売れ残る！？

カットキャベツあるやん！！！！！ しかも半額のやつ！！！！！ はい。突然の大興奮丼さんですけれどもね！ 世間は全力でお盆休みですわね。

2024/08/16 22:09

秋果登場

熱い日射をさえぎってくれるアオハダ(青肌)の緑の葉腋に、可愛い果実が見れました。まだ緑の粒ですが、もう少ししたらルビーの赤に輝きます。この雌木は今年は豊年のようですね。「相生山の四季を歩く会」のとき、秘かに『試食』をした人がいたらしいです。 イソノキ(磯の木)は、もう少し待って、黒く完熟した方が甘くなりますよ。艶やかで逞しささえ感じるクチナシ(山梔子)の果実群。晩秋の橙色に灯る頃が楽しみです。初夏の花で...

2024/08/16 17:11

ヘルシータンドリーチキン

もも肉に比べてカロリー控えめでヘルシーなささみで、タンドリーチキンを作る。 ささみは淡白なので、濃いめの味付けがよく合う。 タンドリーチキンとは、鶏肉をヨーグルトと各種の香辛料に漬け込み、タンドールという土窯で焼いた料理。 ささみのタンドリー 《材料》 ささみ5本 A （ヨーグルト大さじ3 ケチャップ大さじ1 塩小さじ1/2 胡椒少々 カレー粉小さじ1 カルダモン、ターメリック少々） オリーブオイル大さじ1 酒大さじ1 《作り方》 1 ささみを一口大に切り、ボウルに入れ、Aを加えてあえる。 （1本を3等分するくらい） 2 フライパンにオリーブオイルを熱し（弱めの中火）、1を入れて焼く。 3 色…

2024/08/16 13:58

妹が遊びに来た

今日は妹が遊びに来ました。さっそく母について愚痴ってしまいました。部屋から出てこないしお風呂も入らないしポテトチップスを毎日4袋（小さめのやつ）くらい食べちゃうしポテチ隠してても食べちゃうし・・・などなど妹もお姑さんを介護してたから、そのあたりのことは良

2024/08/15 20:28

2時間待ちのかき氷、うまっ！

今日は上野広小路にある「くろぎ」さんの かき氷を食べに行きました。その待ち時間、なんと約2時間半！！みんなよく待つよねちょっとあたおかだよね←お前もな！でも待ち時間はカラオケに行ったので、問題なし！「夏 南瓜ん（かぼちゃん）」美味しかったーーかぼちゃの濃厚

2024/08/14 00:15

夏のお昼はざるうどん

お中元で生ざるうどんをいただいた。 一袋が四人前なので、お昼に食べることにする。 うどんだけでは寂しいので、スーパーで天ぷらの盛り合わせと唐揚げをゲット。 いただいたのは「八十八庵」のうどん。 四国遍路の結願（けちがん）の霊場「大窪寺」の門前にあり、いつもお遍路さんたちで賑わっている。 八十八ケ所を巡り終えたお遍路さんが最後に食べるうどんだ。 大窪寺はさぬき市多和にある真言宗の寺院で、八十八番目の札所である。 八十八庵のうどんは香川県産「さぬきの夢」と、大窪寺の裏山で湧く霊水（金剛水）を丹念に練り上げて作られている。 袋には「つるっとしたのどごしとコクが自慢の逸品です。本場の讃岐うどんをぜひご…

2024/08/11 14:47

モノの断捨離以上に、気持ちがスッキリしたこと

7月の終わりから・・ 砂糖・小麦粉・乳製品・植物油 の 4つをやめて10日以上 経ちましたが、 今のところ 特に 禁断症状もなく・・ 毎日が 淡々と穏やかに 過ぎていってる 感じです 最初のうちは どうなるかなぁと思ってましたが、 無性に 何かを 食べたくなることもなく・・ お腹が 減ったら、 ごはんを食べる それだけのことで、 体って 満足できるもの だったんだなぁと、 感じているところです＾＾ そのおかげか、 余計な 欲や不安も だいぶ 薄まってきたような。。 イライラしたり 疲れてたり 退屈だったりすると、 何かで うめたくなってくるけれど・・ そういうのって、 体が 求めているっていう…

2024/08/10 14:10

だいぶチートデイ

    ​一人暮らし30代OLのみおといいます。貯金と節約生活を楽しんでいます👗私のプロフィールは過去の記事で紹介してます。プロフィール一人暮らし節約ブログで…

2024/08/10 11:53

セブンのクッキー＆ブラウニー

セブンイレブンに売ってる「クッキー＆ブラウニー」最近ハマってて、おやつはこればかり食べています。チョコはしっとり、クッキーはさっくり。チョコケーキ食べるより美味しいかも。たけのこの里が好きなひとなら絶対にハマる！食べ応えあるのに、一個128カロリー という

2024/08/10 09:44

【最後の晩餐】巨大地震注意が出たのでかつやのヒレカツ丼買ってきた！

地震……怖い……。昨日の夕方、宮崎の方で地震がありましたね。それを受けて “巨大地震注意” とかいうなんだか物々しい名前の臨時情報が出たりして、丼さんビビり倒しておりますよ……(汗)

2024/08/10 02:00

カフェごはん風ランチ（12）

今日は簡単にロールパンサンド❗️ パンはPascoの超熟ロール（6個入り）を使用。 サンドする具は、サニーレタス、卵焼き、ロースハム、トマトの4種。 卵は薄く焼いて6等分、ハムは1/2枚ずつ。 パンに横から切れ目を入れ、マヨネーズを塗る。 レタス、卵焼き、ハム、トマト、レタスと重ねるだけ。 仕上げにハインツのケチャップをちょんちょんとのせる。 これがいい味を出している。 トマトに砂糖、酢、食塩、香辛料とにんにくを加えて作っている。 （カゴメのは玉ねぎを使用している） 着色料、香料、保存料を使わず、トマト本来の旨味と甘味が楽しめる。 アイスコーヒーと一緒にいただく。 軽めのパンなのであっという間…

2024/08/06 10:46

台湾のスーパーのアイス

台湾のスーパーの冷凍コーナーの変動はすごいです。 夏と冬ではアイスの占める割合がかなり変わるんです〜 夏はアイス、冬は鍋物系の冷凍食品がたくさん出てきます。 もちろん餃子やその他の冷凍食品は年中た

2024/08/05 16:41

【糖質制限】おむすび屋さんのおむすび美味しすぎ！

白米うめええええええええッ！！！！！ 今年の頭ぐらいからなんちゃって糖質制限を続けているので、日々の主食が雑穀や麦を混ぜたものだったり玄米だったりと、だいたいうっすら茶色いんですよね……(汗) 昔は何も気にせず真っ白に輝く米をモリモリ食べていたのにねぇ……。

2024/08/03 14:12

コーヒーゼリーのシロップはコレ❣️

コーヒーゼリーを作った時、そのまま食べると少しビター。 でもホイップクリームを作るのは面倒だ。 （生クリームが余るので） ある時、雑誌で「豆乳➕メープルシロップ」の記事を見つけたので、作ってみよう。 使用したのはスタバのインスタントコーヒー。 「カフェモーメント スムース」はバランスの良いシリアルのような味わいのコーヒーらしい。 普段はコーヒー豆を挽いてドリップして飲んでいるのけれど、友人宅で飲んで美味しかったので購入していた。 コーヒーゼリー 《材料》 インスタントコーヒー大さじ2 きび砂糖大さじ2 水300ml ゼラチン5g 水大さじ2 シロップ 成分無調整豆乳大さじ2 メープルシロップ大…

2024/08/02 18:27

「捨てづらい」

 自己紹介 / まずは体験！ / LINE公式アカウント / お客様の声 / お問合せ     ​「いらっしゃいませ！」  『覚悟と勇気のある楽天家』やました…

2024/08/02 07:49

口に入るもの

前に働いていた病院にいた時の看護師さんとの会話 看護師さん「口に入るもので、イライラしたり、怒りっぽくなったりするから、食べ物は、重要よ。」 私「怒りっぽくなる食べ物って何ですかね？」 看護師さん「やっぱり肉よ。肉ばっかり食べるとイライラしたり、怒りっぽくなるわよ。」 私「それじゃあ、イライラした、牛や豚の肉を食べたら、もっとイライラしたり、怒りっぽくなりますかね？」 看護師さん「そうかも知れな…

2024/08/01 21:08

ウナギで食中毒・・・

今月の24日、横浜の京急百貨店に入っている「日本橋鰻伊勢定」の鰻などを食べた人達が食中毒になり身体の不調（下痢や嘔吐）を訴えたそうですね。その数は130人にのぼり、ほとんどの方が快方に向かってはいるものの、90代の女性ひとりはお亡くなりになったそう。百貨

2024/08/01 11:59

桃がゼリーに化けた？

桃を作っているお義姉さんから、立派な桃をいただいた。 直径8㎝くらいの桃がフルーツキャップをかぶって並んでいる。 「朝ちぎったところだから、まだ固いよ」と言われたので、暫く置いておく。 全部は食べきれないので、夫が出かける先へお裾分けした。 帰宅した夫が「桃くれたー」と言うので、「何で桃あげて桃もらうん？」と疑問。 よく見ると、桃のゼリーだった。 「白桃ピュアフレッシュゼリー」は丸亀市のきさらぎという菓子店で販売している。 商品説明書には「飯山町で丹精込めて作られた白桃を、最も美味しい時期に収穫してまるごとすり潰してペースト状にしたものを100％使用しています。口どけ良く爽やかで、まるで桃を食…

2024/07/31 14:22

スイカの思い出

夏の定番フルーツ、スイカ。 でもまるまる一玉を買うことはない。 最近では小さくカットしたパックのが出回っているが、それで十分満足している。 昨日スイカをいただいた。 1/8玉をビニール袋に入れたもの。 こんな風にして売ってるんだ。 小さく（四角く）カットして、半分はタッパーに入れて保存。 昔はもっとダイナミックに食べてたのを思い出した。 私が子供の時お盆の頃には、おばあちゃんちに親戚一同が集まって食事会をしていた。 （父は5人兄弟なので総勢19人） 誰かがスイカを持参する。 たらいに入れて、冷たい井戸水で冷やす。 おばさんたちがザクッと切ってくれる。 従兄弟たちと縁側に座って、かぶりつく。 種…

2024/07/30 13:47

身体に有害といわれるものを食べないようにしてる

最近、YouTubeで「身体がボロボロになる食べ物！」とか「老化が進む食べ物！」とかいうチャンネルを見るようになったんですが ・・・まあ千差万別です中には白米や小麦粉が身体に悪いとか牛乳も駄目とかそれ全部実践してたらなんにも食べられなくなっちゃうじゃん！！

2024/07/30 11:18

ハリボーグミ ワーム

・HARIBO ワーム ・メーカー：三菱食品 明治 キシリッシュグミ 48g×10袋 明治 Amazon ・なぜこの形にしたし！？な幼虫型の恐ろしいルックスのグミ！ ・普通にリンゴや野菜ジュースを使用したグミなので、味もハリボーだけあり美味しいです♪ 明治 ポイフル 53g×10個 明治 Amazon ・見た目はアレですが、弾力もありジューシーで高評価です(*´ω｀*) 硬さ 4 甘さ 3 すっぱさ 3 ジューシーさ 4 総合 4 Haribo ハリボー スターミックス 80g ×10個 Haribo Amazon 【販路限定品】HARIBO ハリボー ミニゴールドベア ドラム 1000g H…

2024/07/27 21:24

神棚の声とムシムシ☆猛暑仏間に缶詰め

月曜日に36℃超え、火曜日にも同じ36℃の猛暑日、西日本や関東の内陸部では、さらに高温が続く日々・・・。36℃は既に自分の平熱と同じくらい。熱風吹く家の中では、どーも頭もだし、体も全てが回らなくなってしまう。(￣▽￣;)ウチにはエアコンが2台しかない。せめてリビングダイニングに、ぶち抜きであったと思ったら、アンペア数が限界らしく諦めました(泣)結果、猛暑日には、1階の仏間に居るしかなく、そこには神棚もあるため ・・...

2024/07/27 14:35

糖質制限ダイエットをした体重と腹囲の記録【14ヶ月目】

月末ですし毎日更新しているブログのネタも尽きたので、糖質制限ダイエットの記録をつけたいと思います。

2024/07/27 08:24

美味しいお菓子見ぃつけた❣️

ディスカウントドラッグストアでよくお菓子を購入する。 いつも決まったお菓子なので、たまには違ったのがいいかなと、棚を物色して目に止まったのがこの商品。 パッケージのデザインが洗練されていて、ビスケットサンドも美味しそうに見える。 これは買ってみる価値ありとカゴに入れる。 最初は右側の白い袋の「クラキット練乳ミルククリーム」を買う。 香ばしい小麦粉全粒粉を配合したさっくりビスケットに、なめらかな練乳ミルククリームを挟んでいる。 商品名のとおり、クラッカーの食感とビスケットの味わいが楽しめる。 ビスケット生地とクリームの一体感もあり、とても美味しい❣️ 私の中では久々のヒット商品だ。 なぜ今まで気…

2024/07/24 14:39

カフェごはん風ランチ（11）

ランチシリーズも、10回を超えた。 こんなに続くとは自分でも驚いてる❗️ 《主菜》 🔴牛肉とナスの中華風炒め 中華風が好きなので、甜麺醤（テンメンジャン）で味付け。 人参とロメインレタスも一緒に炒める。 （お皿の1/3を占める） 《副菜》 🟠もやしの卵とじ もやしはレンジで2分加熱し、水気を切っておく。 カニカマと、ピーマンの細切りも入れて。 🟢ちくわとパプリカの炒め物 小松菜も加えて、基本の味付け（酒、みりん、しょうゆ、おろし生姜）。 （ちくわと小松菜は欠かせない食材だ） 🔵付け合わせ 塩昆布であえたきゅうりと、ミニトマト。 《デザート》 🟡りんごとブルーベリー りんごはニュージーランド産。…

2024/07/23 11:08

コーヒー豆の値段が高騰しているので7年リピートしていた店を乗り換えました Part2

長らく同じ店でコーヒー豆を購入していましたが、お値段が高騰しているので買う店をジャグリングしているメンヘラナマポおじさん（@MenhealerOjisan）です。

2024/07/21 09:19

暑い日はわかさぎ姫だよね！

そうですね！ 暑い日は熱そうなわかさぎ姫で更新するのだ。 ただただネタがないわけで・・。 わかさぎ姫は稀に描く感じですが。 ネタにしやすい方ではあります。 あの魚人というか人魚というか、あのフォルムがね。 misago.hatenablog.com ネタにしやすいのだ。 ううん、知らないけど絶対そう。 で、今回も過去に描いたネタ絵なのですが。 わかさぎ姫はカラッと揚げるとおいしそうなのでは・・？ ううん、知らないけど絶対そう。 そういうネタというか。 食料ネタというか。 美味しいく頂けそうなわかさぎ姫さん。 美味しそうに食べてしまう方も東方projectの世界にいますからね。 お化け・無限胃袋…

2024/07/20 22:04

今日は近くのスーパーで握り寿司の日

一貫108円の寿司は大きくておいしい 一週間に一度、スーパーの中に入っている地元のお魚屋さんで、握り寿司を販売

2024/07/19 22:23

食べ方で本性を露呈してしまったコザクラインコ

   相変わらず 親バカ全開＆全壊で失礼しますが・・・・  うちのイッピさん、他人がどう思うかは置いといて とっても可愛い のです ｹﾞﾍﾍﾍ     あ ま…

2024/07/17 18:15

ベーキングパウダーが•••

米粉のマフィンを作ろうと張り切って準備する。 引き出しを開けてベーキングパウダー（以下BPと略す）を取り出そうとしたら、なんと箱がない。 ということは使い切ってしまったんだ。 あーれー😅、やばいやばい、どうしよう。 確か、重曹でも代用できるはずだと思い出し、スマホでチェックして分量を確認する。BPの半分量でいいと記述してた。 やれやれ、では作ってみよう。 米粉とブルーベリーのマフィン 《材料》 卵1個 砂糖30g → 和三盆糖 サラダ油20g → 太白ごま油 成分無調整豆乳100ml 米粉100g BP3g → 重曹2g ブルーベリー50g 《作り方》 1 ボウルに卵を割り入れ、和三盆糖を加え…

2024/07/17 15:10

【趣味】美味しい冒険！食べ歩きの魅力とは？

美味しいものを食べることは幸せですよね！ 食べることから得られる喜びと興奮を詰め込んだ最高な趣味、「食べ歩きの

2024/07/17 13:21

ピノのストロベリーチーズケーキ味を食べた話

先日スーパーに売られていたピノ ストロベリーチーズケーキ味。名前の響きからしてこんなの絶対おいしいです。勝ち確定です。ということで購入しました。最近、健康のために少しだけアイスを我慢しようと思っていたのですが、真においしそうなアイスを前にして我慢できるはずがありません 笑後ろの商品概要も読めば読むほどおいしそう！笑イチゴチョコタルト風未トッピングチーズアイス最高ですね。中はこんな感じ。きれいな赤で...

2024/07/15 16:20

カフェごはん風ランチ（10）

今日は海の日でお休み。 お昼は家族が家にいるので、ランチにガレットを作ってみる。 そば粉のガレット 《材料》 生地（2枚分） そば粉50g 水50ml 牛乳50ml 卵1個 塩ひとつまみ 具材（1人分） ハム1枚 卵1個 いんげん1本 ミディトマト1個 シュレッドチーズ適量 パセリ適量 《作り方》 1 ボウルにそば粉と塩を入れ、中央をくぼませ卵を加えて混ぜる。 2 水と牛乳を少しずつ加えて、ダマがなくなるまでよく混ぜる。 3 生地にラップをして冷蔵庫で1時間ねかせる。 4 具材の準備をする。 5 フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、キッチンペーパーで馴染ませる。 6 生地を流し入れて薄く広…

2024/07/15 15:15

サバ缶祭りだ！

今年もニッスイから株主優待の品が届いた。 内訳は、DHAドリンク2本、焼さけあらほぐし2瓶、おさかなのソーセージ4本、明太子なめ茸1瓶、帆立貝柱水煮1缶、鯖水煮1缶、鯖みそ煮1缶。 約3,000円相当の品をありがたくいただく。 そこでふと気になって、パントリー（食品収納スペース）をチェックする。 あるじゃないですか、去年のサバ缶が。 もちろん賞味期限には余裕があるけれど、スペースに余裕がないので去年のサバ缶を使って夕食を作ることにする。 一品目は「サバとキャベツのアーリオオーリオ」。 （イタリア語で「アーリオ」はにんにく、「オーリオ」はオリーブオイルを指している） オリーブオイルににんにくのみ…

2024/07/14 12:18

腎臓と高血圧そして食べものの関係は難しいです。

腎臓に関することについて勉強中です。 しかし、いろんなことが多すぎて理解するのに苦労しています。  当然ですが、医師や薬剤師になるためには、それなりに知識が…

2024/07/14 12:01

夏みかん缶詰、剥かなくて便利と思い買ってみた

麦茶が売っていた100均ではこんな珍しい缶詰も売っていました。よくあるみかんの缶詰とどの程度の違いがあるのか知りたくなったので買ってみました。シロップはみかんと同じような味付けでした。漬かってる果肉部分もみかんと同じ位の大きさだったような…。でも、やっぱり夏みかんだ！と食べて思いました。独特の苦みがあります。みかんは冬〜春の旬の時期以外は缶詰で食べていて、頻繁に食べても食べ飽きません。夏みかんは果実そのままも缶詰も時々食べる位でいいと思いました。ただ、100均は商品の入れ替わりが激しいので、今度食べたくなった時にあるかどうかは分かりません。夏みかん缶詰、剥かなくて便利と思い買ってみた

2024/07/14 07:24

カフェごはん風ランチ（9）

なんと、4週間ぶりのランチシリーズ。 大きなオーバル皿にお惣菜を並べると、隙間だらけになっちゃった😅 《主菜》 🔴牛肉とちくわの中華風炒め 冷凍していた牛コマの量が少なかったので、ちくわを入れて増量する。 人参、ピーマン、しめじを加え、豆板醤とコチュジャンで辛味をプラス。 《副菜》 🔵ナスとオクラの味噌炒め 夏野菜の最強の食べ方。 ナスとオクラを炒めて、みりんと味噌で調えるだけ。 我が家で大人気の副菜❣️ 🟠かぼちゃサラダ 定番で何度か登場ずみ。 レンチンしてマッシュしたかぼちゃに、牛乳をプラスしてなめらかさをだすのがポイント。 刻んだ胡桃やパルメザンチーズ、パセリと一緒に混ぜると完成。 🟢キ…

2024/07/13 18:28

食べものと体調

第三十一候 7／7〜7／11 温風至 あつかぜいたる あたたかい南風が吹く時期 早々に当確の文字生ビール この歳になるとさすがに 胃腸も弱くなって 暴飲暴食はできず 食べ物や食べ方が 体調の良し悪しに でるようになった 例えば 夕方以降のコーヒー 眠れない お酒（少量で） 胃痛、頭痛 小麦粉類 だるい、眠たい 脂っこいもの 胃もたれ 少食 身体が軽い、頭もスッキリ と、書いている横で 夫が、ビールのあてに ポテトチップスを ラッパ飲みしている 高校生かっ！！ 胃痛くならないの？ 夫は毎日 インスタントラーメン 缶酎ハイなど 身体に悪そうなものばかり 好んで食べている 食の好みは変えられないし …

2024/07/12 07:48

【風物詩】ひやむぎ今季初登板！

あー……お昼ごはん何にしよう……(困惑) ラーメンは週末に食べたばっかりだし、ごはん(丸麦入り)も食べ切っちゃったし……冷凍うどんは……昨日食べたか……(´・ω・｀;) うーんうーん……

2024/07/12 01:56

【自炊】鬼おろし肉ぶっかけうどんを豚コマで作ってみた！

鬼おろしにくぶっかけうどんが食べたい！！！！！ よくテレビでCMやってる丸亀製麺さんのヤツね！！ だがしかし、相変わらず外食はしたくないのである！！(迫真) テイクアウトしに行くのもちょっと遠い気がするし……

2024/07/12 01:53