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冷蔵庫と冷凍庫のハンパ食材を使って、副菜をちょこちょこっと1人用の小さなフライパンで作りました。今週は会議やら何やらでほぼ毎日出社しなければいけない予定…なの…
全農広報部さんがSNSに投稿していた新玉ねぎのタマネギスープ。玉ねぎ1/2個で1人分のレシピでしたが、半端に残っていた玉ねぎとコンソメキューブの作りやすさの関…
【レシピ】簡単調理!あさりとキャベツの春風ポトフ【簡単ごはん】
本ページはプロモーションが含まれています 春ですね!(*´ω`* ) あさりや春キャベツも売られていて、気候もうららか(なはずだったけど暑い)で、気持ちが上向きになってきます。 ポ...
夕食は 長ネギ・ナス・ブロッコリーの炒めものと☆焼き鮭でした♪
今日もお越し下さりありがとうございます我が家の晩ご飯にほんブログ村パパっと簡単野菜炒め「長ネギとナスとブロッコリーの炒め物」4人分①長ねぎとナスは各1本を細切りにします②ブロッコリーは約1/4個を、食べやすいサイズにカットしてからあらかじめ蒸します(私はレンチン用の容器で約1分半チンしました)③フライパンを熱し、ごま油で①を炒め、しんなりしたら②を加え醤油とみりんで味付けして(今回は各大さじ1)、最後に煎り白ごまをぱらっと散らして完成です*長ネギは、じっくり弱火で炒めると甘味が出るので、みりんを足さなくても美味しく仕上がりますよ晩ご飯長ネギとナスとブロッコリーの炒め物大根とわかめのサラダ納豆焼き鮭とトマト鮭を焼いていると、香りに誘われて?主人が台所へあとの楽しみにしたいのに~、なんて思う私ですが、やっぱり...夕食は長ネギ・ナス・ブロッコリーの炒めものと☆焼き鮭でした♪
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厚揚げ豆腐・ニラ・えのきの甘辛炒めとにんじん・しいたけ入りお好み焼き
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じゃがいも・しめじ・玉ねぎの醤油バター炒めと豚肉・ピーマン・しいたけの黒酢炒め
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しめじ・えのき・玉ねぎの卵とじとナス・ピーマン・しめじの味噌炒め
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エリンギ入り麻婆塩キャベツとトマト・しめじ・玉ねぎの中華炒め
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チキンの悪魔風 フランス編 今回はフランスの辛い料理『悪魔風』についてのお話です。 前回のイタリア編からの続きになります。
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お買い得で見つけた国産はちみつ。ちょうどレモンもあったのではちみつレモンを作りました。グラスの中ではちみつとレモン汁を混ぜて、氷と水を入れたら完成の簡単レシピ…
ネットで目に入った美味しそうなレシピ。白いフィリングの春巻きです。 中身は大根の千切りと春雨。カットすると中が真っ白なのがとても面白いと思ったので、作ってみ…
市販の⚪︎⚪︎の素を使って炒め物を作るとだいたいは1食分以上の量ができるので、まずは普通に食べて、余ったら翌日はのっけ丼だったり、麺類と合わせたり。昨日の夜は…
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取り置いた料理を豆皿に入れて、色々な種類をちょっとずつ食べる朝ごはん
週末にお惣菜の作り置きをしてだいたい冷蔵庫での日持ちが3〜4日。そうすると、週の半ば、水曜日くらいには食べ切る流れになります。なので、あえて少しずつ取り置いて…
今日もお越し下さりありがとうございますワンプレートな朝ごはんにほんブログ村パンは「PAUL」で買った「オレンジとレーズンのカンパーニュ」と「カレンツノア」主人が焼いてくれた目玉焼きと厚切りベーコンキャロットラぺ・ドライフルーツ入りいちご添え(ドレッシングはオリーブオイルと酢を1:1で混ぜ合わせました)ルイボスティーと一緒にいただきました朝からてんこ盛りでしたけど、主人が楽しそうに朝食を手伝ってくれるのでバタバタな時間も解消されて、食卓ではゆ~ったりといただくことができましたほんと、助かります(ありがとう~)春の嵐の前に、お花見ができましたお花見のあと家電量販店で用事を済ませ、タリーズで主人とほっこり午後時間実は、洗濯機を新たに購入したので、その祝い?にタリーズで甘あまちゃんで乾杯主人は「カカオ香るアイスア...朝のワンプレートと桜とタリーズな午後時間♪
#本日のおうちごはん 鯵の天ぷら リメイク料理 カレーうどん
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春が旬のものに「春わかめ」があります。私の住む宮城県でも、お隣の岩手県と並んでわかめ(三陸わかめ)の養殖が盛んです。この時期に出回る春わかめはやわらかいのが特…
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冷蔵庫に残っていた市販の千切りキャベツを使って、コールスローサラダを作りました。コールスローにするとかさが減るのでキャベツの消費にぴったり・・・もとい、キャベ…
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今回はイタリアの辛い料理『悪魔風』についてのお話です。 チキンの悪魔風はコンガリと焼けた鶏肉の香ばしさに、辛味とニンニクを使った風味と味わいを楽しむことができます。 なぜ悪魔風なのかというと、幾つか説があります。
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冬に買った土鍋を使って、石焼きビビンバ風の混ぜごはんを作ってみました。石鍋の代わりに土鍋だし、コチュジャンが無いから代わりに豆板醤だし作り方もかなり自己流です…
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ちくわ・ピーマン・ニンジンのきんぴら炒めとキャベツ・ピーマン・エリンギのニンニク醤油炒め
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#本日のおうちごはん リメイク料理 鶏むね肉・ピーマン・玉ねぎの味噌炒めの焼き飯
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昨日に引き続き、新玉ねぎを使ってミニトマトと合わせてマリネを作りました。新玉ねぎは辛味が少ないので水にさらさずにそのまま使えて便利です。柔らかくて甘味もあるの…