ハッシュタグ記事一覧

【うちレシピ】オトナのふるふる梅酒ゼリー★ゼラチンver

**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています** 梅酒消費のため、梅酒ゼリー生活が続いています(笑) 梅酒の実もたっぷり残っているので、贅沢に2個入りです★ ゼラチンは規定量のほぼ倍

2024/07/25 19:56

【うちレシピ】水切り不要★切干大根の白和え

**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています** 梅酒ソーダとお通し2品で開店したおうち居酒屋 切干大根・きゅうり・塩昆布で白和え。 切干大根がお豆腐の水分を吸ってくれるので、お

2024/07/24 19:36

ドーンと大皿でイベリコ豚のステーキでおもてなし

美味しいので余計な味付け一切なし素材の味をいかして軽く塩コショーのみ食べ盛りのティーンエイジャーがいるのでスゴイ量を焼きました(汗)お好みでレモンと塩のフ...

2024/07/24 15:22

青菜と塩昆布のおにぎり、暑い日に食べたいおにぎり

仙台も35℃を超えて酷暑日に。猫がバテてしまうので、エアコンは除湿27℃設定の24時間稼働、ネコファーストな我が家です。とは言え、人間は外に出る必要もあるわけ…

2024/07/23 21:23

山形の「だし」に挑戦

今日もネコチェックお疲れさまです。仙台も夏の暑さにげんなり…暑い日に食べたい、山形の領土料理「だし」を作ってみました。薬味を刻むときの爽やかな香りは暑い日の癒…

2024/07/22 20:31

ダンナの作る朝ごはんクリームビーフ&野鳥を見に行ったのに。。。

週末の朝にドライビーフを見つけたのでダンナが喜び朝ごはんを作るのをお任せ〜。食パンをトーストしてその上にオン。瓶詰めのだと塩気がかなり強くて余り好きじゃな...

2024/07/22 16:52

素麺リメイク、ひとくちサイズのパリパリ素麺ピザ

余った素麺を使って何か作れないかと試しに作ってみた素麺ピザ。フライパンに押し付けるようにして焼いたらパリパリした食感が美味しいひとくちサイズのピザになりました…

2024/07/21 22:54

暑い日はのっけ素麺、ポリポリ食感が美味しい「ねぶた漬け」のっけ素麺

夏といえば素麺！（と言いつつ、素麺の代わりに白石温麺をゆでましたが。。）近所のスーパーで見つけた「ねぶた漬け」2個パックだったので、先日の冷やっこに続いて今回…

2024/07/21 22:52

【うちレシピ】簡単おつまみ★きゅうりとちくわの梅和え

**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています** 最近のばんごはんのスタートは、おつまみ盛り合わせにビールが定番。 暑いとさっぱりした一品が欠かせません。 冷蔵庫にあったきゅうりとちく

2024/07/21 21:26

たっぷりコーンときのこのバター醤油炒め

旬のとうもろこしを使ってバター醤油炒めを作りました。コーンのほかにバター醤油にあう食材の筆頭きのこもたっぷり入れて、冷蔵庫に残っていたもやしも入れて食べ応えの…

2024/07/19 23:00

【うちレシピ】きゅうりと切り干し大根の梅ポン酢和え

**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています** 暑さに負けて、混ぜるだけ、和えるだけ、レンジでチンするだけ… そんな料理ばかりが並ぶ季節になりました(笑) 切干大根ときゅうりを梅ポン酢

2024/07/19 18:17

【うちレシピ】うちの万能ニラだれ★混ぜるだけ★ピリ辛

**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています** 先日のばんごはん。 …もとい、晩酌(笑) メインディッシュは、蒸し鶏にピリ辛のニラダレをたっぷりかけて。 メインのおかずというよりは、お

2024/07/19 18:16

【うちレシピ】レンジ7分で完成★時短タコライス

**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています** 久しぶりにタコライス♪ たんぱく質も野菜もたくさん食べられて、洗い物はお皿1枚で済む、ありがた～いメニュー(笑) いつもはフライパンで作

2024/07/19 18:11

爽やかフレンチトースト

夏なのでフレンチトーストもさっぱりと。フルーツサラダも暑苦しくない色合いで見た目も涼しげにしてみました。昨日は、お友達と一緒にブランチとなり持ち寄りでフレ...

2024/07/19 15:32

さっさと朝ごはん

おはようございます。今朝の朝ごはん何を食べよう？ パン？ご飯？今ひとつ食べる気分じゃなくで揖保乃糸を思い出しさっさと時短で出来るのも有難いにゅうめんにして...

2024/07/19 15:30

つるむらさきのゆで方と、シンプル簡単おひたし

夏野菜のシーズン朝採りのつるむらさきを見つけました。独特だけどクセになる風味のつるむらさき。麺つゆとおかかと混ぜてシンプルにお浸しにしました。暑い日は、冷蔵庫…

2024/07/19 04:48

青森のお土産、帆立とごぼうの玄米スープ

青森出張で買ってきたスープをさっそく食べてみました、の第2段。今回は帆立と牛蒡（ごぼう）の玄米スープ夏は冷製スープが恋しくなるので、前回と同じように冷蔵庫で冷…

2024/07/19 04:46

ゴーヤーとツナとトマトのサラダ、&ゴーヤーの苦味が少なくなる下ごしらえ

夏野菜、ゴーヤーの季節です。今夏、初めてのゴーヤー料理、ゴーヤー1本を使って2種類の副菜を作りました。1品目は、作りなれた母のレシピで作る佃煮↓ゴーヤーの佃煮…

2024/07/16 22:00

毎日のご飯作りって楽しまなきゃやってられん。。。

こんばんは🌓今日も訪問してくれてありがとうございます！！我が家のブーゲンビリアが真っ盛りで美しいです。思い通りに伸びてくれてます😊では本題！！最近のおうち晩ご…

2024/07/16 20:59

☆コストコ大好き♪第449弾☆

こんにちは🔆今日も訪問して頂きありがとうございます！1日完全オフの日🎉正しい休日の過ごし方❤️植木屋さんに行ってオリーブの木を購入。折角、久山まだ来たのだから…

2024/07/16 17:20

ワイナリーで軽食

以前にも立ち寄った事があるワイナリーですが小トラと小妹と一緒だったものでショップでお買物をして戻ったワイナリーへ再訪問。正面から入るとリアドロ 樽からシェ...

2024/07/16 17:00

ズッキーニの肉みそ炒め＊和食ランチ

おはようございます。金曜日にアメリカに住むお友達の知人がうちに遊びに来てくれたので和食でランチ。今が旬のズッキーニで肉みそ炒めにしてみました。お茄子も美味...

2024/07/16 16:54

アイスきな粉ラテ、手軽にきな粉を消費

きな粉が余っているので何かに使えないかな？と思いレシピを色々見ていましたが、こねたり焼いたりするお菓子系はちょっと面倒なので、牛乳と混ぜて「きな粉ラテ」に。手…

2024/07/16 11:27

南三陸さんさん商店街とサーモンいくら親子丼

いくらキラキラ親子丼！梅雨の合間、南三陸町に行ってきました。お昼ごはんは、美味しい海鮮を求めて道の駅「さんさん南三陸」に。平日の少し早めの時間だったので、人は…

2024/07/14 05:00

青森の味「ねぶた漬け」と冷やっこ

近所のスーパーで見つけた「ねぶた漬け」食べきりサイズのミニパック×2以前、青森出張に行ったときにホテルの朝食バイキングで食べて美味しかった記憶があるので、買っ…

2024/07/14 04:58

oisixで晩ごはん！！おうちで外食だね。

こんばんは🌓今日も訪問してくれてありがとうございます！！博多祇園山笠真っ只中の福岡！！梅雨の時期の山笠は締込みや法被が乾かず大変でしたが、オット君は山笠卒業し…

2024/07/12 22:32

久しぶりの手作りキューちゃん漬け&愛犬の予防接種

久しぶりに昔お友達から教えてもらったキューちゃん漬けを作ってみました。海外に住むとお漬物も手軽に買えない地域に住んでいると自分で作るしかないんです。手間が...

2024/07/12 15:11

今夜のおかず！『ひき肉とこんにゃくの炒め物』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『ひき肉とこんにゃくの炒め物』を作りました。

2024/07/12 03:52

しらたきのたらこ炒め、母のレシピを少しアレンジ

子供のときに大好きだったしらたきを使った副菜です。大人向けに鷹の爪を入れて、ピリ辛に仕上げました。（鷹の爪を入れることで、保存性も高まります。）もちろん、鷹の…

2024/07/10 18:07

クコの実を使った薬膳紅茶、パソコンの疲れ目にも

調味料の引き出しを整理していたらしばらく使っていなかったクコの実を発見。賞味期限が近づいてきていたので、薬膳紅茶にしてみました。クコの実の効能…調べてみたら疲…

2024/07/10 17:02

街歩きでMrチーズケーキを発見！

この時期街歩き有り難いのが商店街の布製ひよけ。雨が降らない夏場にぴったり涼しげ〜。夏用帽子もいっぱい売られていますが地元の人は、帽子被らずです。帽子よりも...

2024/07/10 16:13

たまに楽が出来るって嬉しい！！男のごはん。

こんにちは🌞今日も訪問してくれてありがとうございます！！あぢーーーっ💦梅雨の中休みが長い。。。もう1週間くらい雨降ってなくない？でも何故か食欲落ちない。。。体…

2024/07/09 18:19

市場でお買物♪

4連休だった土曜日に市場へと買出し石畳みの坂道を歩くとフィラデルフィアを思い出します。こんな場所に市場があるんです。中へ入ると八百屋さんハム屋さんそして一...

2024/07/09 15:08

暑い日にさっぱり食べたい、紅しょうが、炒り卵、ねぎの混ぜごはん

おにぎりにして梅干しを添えました。暑くてジメジメ…余っていた紅しょうがを使って混ぜごはんを作りました。紅しょうがは、ごはんを炊くときに一緒に入れて味がなじむよ…

2024/07/09 07:09

七夕は、ぶっかけうどんで&プールに夢中な犬(苦笑)

土曜日に市場で大きい海老を1キロ購入し七夕にと海老天作り海老のみの天ぷらで(汗)麺は、讃岐の山下うどんのぶっかけ(半生麺)香川県の讃岐うどん湯で時期が半生...

2024/07/08 16:06

独立記念日は、ひっそりと(苦笑)

アメリカだったら絶対にこの日は、リブのBBQをするのですがここで売られているポークリブを買うと肉の中に更に軟骨系の骨が入って美味しく感じないので普通の豚肉...

2024/07/08 16:03

久しぶりの大豆ミート！！オットくんにバレなかった件

こんばんは🌓今日も訪問してくれてありがとうございます！！梅雨の中休みが続く福岡🌞もう真夏かって位暑いです！熱中症にならないように気をつけましょう👌では本題。。…

2024/07/07 22:09

農家さんから教えていただいた、とうもろこしのゆで方、冷めてもプリプリ！

梅雨の合間、直売所に行ってきました。そこでおすすめだったのが、採りたてのとうもろこし！農家さんに簡単にできて冷めてもプリプリに仕上がる方法を教えていただきまし…

2024/07/07 06:54

白滝と山菜のさっと煮、暑い日は冷やして美味しい！

幼少のときは食が細く、さらに夏の食欲がないときに母が作ってくれた「ちゅるちゅる」材料が、白滝（または、糸こんにゃく）ときのこや山菜なので、カロリー的にはじゅう…

2024/07/07 06:51

#本日のおうちごはん ひき肉・トマト・玉ねぎ・しめじの中華炒め

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2024/07/06 22:11

#本日のおうちごはん 1人お昼ご飯

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2024/07/06 22:11

お弁当の日

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2024/07/06 22:10

#本日のおうちごはん 朝ごパン

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2024/07/06 22:10

#本日のおうちごはん ちくわと玉ねぎの磯辺焼き

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2024/07/06 22:10

エリンギ入りチキンナゲットとハッシュドブロッコリー

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2024/07/04 23:20

パプリカ・玉ねぎ・ウインナーのナポリタン炒めとナス・ピーマン・エリンギの味噌炒め

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2024/07/04 23:20

高野豆腐・玉ねぎ・枝豆の卵とじとひき肉・大根・えのきの煮物

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2024/07/04 23:20

そば湯を使って、つるんと冷たい「わらび餅風」の和スイーツ

つるんと冷たい和スイーツは、暑い日にぴったり！昨日は、そば粉100%の乾麺を茹でたので美味しい「そば湯」が出来ました。でも、食後に楽しむのはせいぜい1〜2杯。…

2024/07/03 04:21

名古屋風甘辛手羽先&コーヒー

昨日のお一人様お昼ごはんは、和風風味のあんかけ焼きそば。お気に入りのいりこダシで麺を炒めて野菜あんかけをかけて出来上がり。自家製柴漬けをちょっと。柴漬け作...

2024/07/02 16:03

きんぴらごぼうと鶏肉・じゃがいも・しめじのオーロラ炒め

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2024/07/01 20:05