ハッシュタグ記事一覧

1年分のいちごを調達した日

今日もありがとうございます。ずぼら主婦のいつつはです。今日は恒例のいちごジャム作り。 毎年、農家さんの無料の開

2025/06/13 10:14

いちごのサワードリンク、「仙台いちご」を使いました

甘酸っぱいさわやかドリンク！宮城の美味しいもの！「仙台いちご」を使って、甘酸っぱいドリンクを作ってみました。レンジで時短、あっという間にできます。手作りのいち…

2025/01/26 07:14

ワイルドストロベリージャム

小さなお庭で育ったワイルドストロベリー詰んでは凍らせてやっとジャムにできる程の量になりましたみどりの丸は鉢植えのミニトマト青いまま落ちてしまったミニトマトです…

2024/06/23 00:00

いちごジャムを作りました！

TH69です。 JAの産直「紀菜柑」で購入したいちごでジャムを作りました。 レシピはこちらです。砂糖の量はいちごの重量の50%にしました。 小粒なので1パック300円でした。 まずフォークでヘタを取ります。フォークの奥ですくうように取ると簡単です。 ヘタを取ったら726gありました。 いきなりマッシャーでいちごを全て潰します。潰すとこんなに水分が出てきます(驚) 砂糖は約50%の360gです。潰したいちごに砂糖を加え1時間寝かせます。 1時間後に中火で煮詰め始めます。 中火のままどんどん煮詰めます。 邪魔臭いのでアクは取りません。溢れない程度に火力は調整してください。 10分ほど煮詰めたら、蓋…

2024/05/09 11:31

『いちごジャム作りました♪』と『鯛フライのおうちごはん』

エキサイトさんの『勝手にログアウト』、解決して良かったですね。解決しても、なんだかなぁ（´-`）.｡oOで、なかなかモチベーション上がらずでしたがようやっ...

2024/03/30 23:52

【いちごジャム、完。】私がジャムを作る訳

昨日、無事に完成しました。 時間がない朝に仕込んで、自分の首を絞めたのでした・・・ 鍋を火にかけて、少し苺をつ

2023/05/24 06:27

果物が余った時は、自家製ジャム

風邪をひいて寝込んでいました。 やってしまった～ 5月の連休明けは体調を崩しやすい時だからと家族の心配をしてい

2023/05/19 06:37

いちごジャムラブ

皆さまいかがお過ごしでしたか❓レビン・ポンでございますGWは楽しかったですか❓私はものすごく楽しく過ごすことができました！初めてと言っても過言ではありませぬ。…

2023/05/10 21:55

庭師がとうとう・・★焦げたイチゴジャム★日曜討論

この春はあまり姿を見せなかったビオラ 庭師が先日の薔薇をとうとう鉢植えにしていました 青紫蘇と同居(￣...

2023/05/04 13:09

娘の苺ジャム

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2023/05/01 10:22

合間にジャム作り

鮎仕掛けづくりの合間に、手作りイチゴジャムを作りました。韮山のイチゴ農家さんが、美味しいジャムを販売していたのですが、昨年新型コロナに感染して今年はイチゴ栽培休止。仕方なく手作りに挑戦。1度目は飴の様なジャムになり失敗しましたが、次回からは満足いく出来上がりです。イチゴの種類は紅ほっぺ・・・適度な酸味があり気に入っています。砂糖はグラニュー糖、保存容器は煮沸消毒が常識みたいですね。4パックのイチゴで、ご覧の通り3瓶完成です。冷凍庫で保存すれば長持ちします。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。…………………………………...合間にジャム作り

2023/04/26 07:17