「貴重な卵と高価なゴーヤ」

福岡で暮らし初めの頃 スーパーの小さなゴーヤが370円とかで売っていることが信じられなくて 「これは何かの間違いか、ブランドもののゴーヤなのか・・・」 と何度か見かけては値段におののきスルーしていたのだけど いつ見ても高いので 「これが正規の価格なん？？？？」 「本気？」 と毒づいたものでした 結局食べたくて負ける ＊ターキッシュプレート masamuracraft ＊豆絞りガラス鉢 鈴木努 ＊青磁輪花皿 文吉窯 ＊うす...

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「食べ過ぎ休憩のtacos」

  連休食べ疲れの休憩的夕食 tacoミートとコーンチップでおやつ飲み サラダも作らず 横に葉っぱ置いて包んで食べる ピーマンに乗っけて食べる←大好き 楽ちん 楽しい♪ おやつ飲みには勿体ないスパークリングを開けました Japaneseワインすごい進化してますよねー 驚く美味しさ こんな繊細なスパークリングワイン日本人にしか作れないかも お値段的にデイリーには飲めないけれど Japaneseワイン定期的に取り入れたいな～ ...

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「とろっとろストラッチャテッラ」

  流行りのブッラータチーズ 初めて食べた時の驚き！” フレッシュでミルキーでとろっとろ！超感動しました 流行りもあって 最近ではスーパーでも売ってるには売ってるんだけど やっぱイタリア直輸入のものと比べると全然別物 そもそもあの中のとろっとろのとこ モッツァレラに生クリームを加えて作られたチーズで その部分をストラッチャテッラと言うそうです 「へぇ～～～」 その、ストラッチャテッラを楽天で発見 ...

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「皿うどん」

  久々食べたくなりました 今日の皿うどんはマルタイのやつ お野菜たっぷり ラーメンやうどんに比べて野菜をたくさん食べられる点では ちゃんぽんや皿うどん良いよね 屑野菜の一掃、シーフードミックスでお手軽に 仕上がりにちょっとだけウスターソースをかけて出します お酢は好み量 ワタシはザブザブとかけます 笑 酸っぱい餡かけラブ カテゴリを自然に中華にしてますが チャンポンも皿うどんも中国には無い...

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