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本日の夕飯。 定期的、お決まり横浜出陣。 用事を終えたのが6時過ぎ。 腹が減ったと寄ったのは、これまたお決まりの… 【新横浜ラーメン博物館】 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 まずは1軒目。 期間限定出店。 【ふくちゃんラーメン】 醤油感が強い超濃厚な豚骨スープ。 一般的な九州ラーメンの極細麺よりも、若干ではあるが少し太い麺。 スープを吸い込んで美味しく変化。 紅生姜。 すりごま。 ニンニククラッシャーで潰したニンニク。 ニンニククラッシャーはこのお店が先駆者とのこと。 これで仕上がるラーメン🍜 美味かった。。 2軒目は… こちらも期間限定。 【名代らーめん げんこつ屋】 鶏、豚、香味野菜を…
弘前泉野のげんこつ屋で南蛮らー麺に肉マシしたらやっぱりスゴかった
降る、降る、降る。 今日もずっぱど雨が降る。 車から降りてコンビニ入るまでのほんの2〜3秒で、まるで激辛ラーメンを汁まで飲んだ直後ぐらいのビッチョ濡れ。 こりゃあかん。 涙拭く木綿のハンカチーフどころの騒ぎじゃない。 傘でも合羽でもなんでも
