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おはようございます♪ あれは昨年末の12月28日くらい 某大手新聞社のK山支局長とコータ そして中井さんとささやかな忘年会を開催したのでした。 それまでは20回くらい中井さんに奢ってもらっていたのでこの日は珍しく僕が奢ったのです。 そしたら中井さんから翌日に『お礼にお好み焼きを焼くので2月14日に食べに来て!』って言ってくれたのです。 そんな経緯があっての2月14日 中井さんの家に行って来ました☆ 遅れて下段さんも登場 そんな下段さん 『俺、今日誕生日なのに誰も覚えてくれてないんだよね〜〜〜』と言うではありませんか??? すまんっ!!! 下段さんっ!!!!! なので下段さんが大好きな「浜田省吾」のハッピーバースデーの唄を… 下段さん自ら唄ってもらいました♪ ごめんね☆ 僕の誕生日の時...
浅草のホッピー通りに位置する“かのや”は、新鮮な魚介類と出汁を駆使した「海鮮かのやスペシャルもんじゃ」が人気のお店。 友人との楽しいひとときを過ごすために訪れた。 明るくアットホームな雰囲気は、気軽に立ち寄れる要素。 まるで魚介の宝庫から生まれたかのようなボリュームはまさに異次元! 通常の店の1.5倍という驚異的な盛り付けで、舌と胃袋を満たしてくれる至福の一皿。 店内はいつも満席で、その人気ぶりは地元でも有名。 価格はね・・・正直、ちょっと高め。観光地価格といえるかも。 でも、こういうところではお金よりも満足感が大事な気がする。 リアルな浅草の魅力を味わいながら、このお店独自の雰囲気が見事に調…
島根県はしまきはしまきは、薄く焼いた生地に天かすや卵、チーズなどを割り箸にくるくると巻きつけたお好み焼きのような食べ物です。よく屋台などで売られており、手軽に食べられるので、お祭りの定番メニューでもあり、B級グルメとしても定着しています。はしまきレシピ【材料】※2人分 キャベツ2〜3枚 万能ネギ大さじ5 薄力粉100g 揚げ玉大さじ3 刻み紅生姜大さじ1顆粒和風だし小さじ2 卵1個 水150ml サラダ油小さじ2 ▼[トッピング] とろけるチーズ適量 お好みソース適量 マヨネーズ適量 青のり適量 かつお節適量 卵(目玉焼き) ※準備するもの 割り箸2本 【作り方】 ▼下準備 ・キャベツは千切りにする。 ・ネギは小口切りにする。 ①ボウルにキャベツ、ネギ、薄力粉、揚げ玉、刻み紅生姜、顆粒和風だし、卵、水を加...はしまき島根県ご当地B級グルメ旅
屋台から家庭風に路線変更? 満を持して再登場の一杯! まるか食品さんから2022年11月28日にセブンイレ
おはようございます♪ 昨日デスクにこんなメモがあったのでした。 おっ♪ ナカイ様とは… 元農家で現在は大滝の『きのこ王国』内でお好み焼き屋台を営んでおられる中井さんのコトだと思われるのです。 この中井さんのお好み焼きはめっっっちゃ美味いのです!!! で、そんな中井さんが買って来てくれた『苫小牧』のお土産 どんな苫小牧のお土産なのかと思いきや… 人生の師匠 長渕剛さんのファーストアルバムとセカンドアルバムの… レコードだったのです!!!!! 全然苫小牧に関係なかったのです!!!! しかもっ!!!! 私はレコードプレーヤーも持ってないのです!!!!! でもね… 部屋に置いてみると実にいい感じなのです☆ で、もちのロンで両方のアルバム CDは持っているのです☆ 中井さん 全然苫小牧に...