菜の花の黄色って綺麗だと思いませんか。
理由はわからないのですが、菜の花が好きです。 食べるのも、見るのも。 そろそろスーパーでも菜の花が売り場に並ぶようになりました。 シンプルに、お浸しにして、鰹節をかけて、醤油で食べるのがいい。微妙な苦みがなんともいえず、色合いもチラッと見える黄色が食卓に彩を添える。きっと、ダイエットにもいいに違いない。 以前は鉢植えを買ってきたこともあります。 切り花もそろそろ花屋で売られるはず。 濃い黄色が本当にきれいです。更に、菜の花は、結構長い期間楽しめます。 退職をして、仕事をしていない状態で迎える初めての春です。 思い立って、河津桜と菜の花の有名な神奈川県足柄上郡松田町の「まつだ桜まつり」に行ってき…
2023/03/01 15:38